俗话说：人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌，主食作为我们日常饮食中不可或缺的一部分，是人体维持机能、提供所需能量的主要来源，可对于减肥的人来说，它仿佛就成了减肥路上的一只“拦路虎”。

 

因为主食中含有大量的碳水化合物，而每天摄入人体的碳水化合物如果得不到及时的分解、消耗，它就会转化为脂肪储存在体内，尤其对于那些食量大、吃得多的人来说，少吃？谈何容易，怎么办呢？

 

 

“瘦”胃

 

在饮食方面，我们平时可以通过多吃一些容积大、但热量低的食物，以此来逐渐减少食量，一方面能够让胃装入一定量的食物，产生饱腹感，另一方面即使多吃也没那么容易致肥。

 

蔬菜、水果类就是比较好的选择，它们大多热量低，且含有大量的膳食纤维，纤维进入胃中会吸水膨胀，增大食物体积，给予强烈的饱腹感。

 

但由于胃是有一定张力的，过度“塞满”食物并不利于胃健康，最好的办法是逐步减少每次的食物摄入量，通过一段时间来让胃不断适应缩小，恢复正常大小，切忌一次大量缩小食物摄入量，这样只会让胃和身体受伤。

 

“瘦瘦水”--绿茶+柠檬

 

相信很多人都知道绿茶具有减肥的功效，因为它可以起到加快新陈代谢的作用。有研究表明，每天喝3次绿茶或摄入3次绿茶萃取物的人，他的新陈代谢率会比原来提高3%到4%左右，也就是说，每天可以多燃烧60卡路里的热量，一年就能减掉5斤左右的脂肪。

 

而柠檬中含有可以促进消化的酶和纤维素，对减脂同样非常有帮助，将这两者混合在一起的“瘦瘦水”，每天早餐后来一杯，让减肥功效double发挥作用。

 

 

缩胃手术

 

对于一些“大胃王”来说，单纯的少吃可能已经无法解决他们的肥胖问题了，比如BMI大于40，尝试过运动疗法、饮食控制、药物治疗、中医中药治疗以及食疗等非手术方法，却均以失败告终者，或者是BMI在28-40之间，但本身已经合并两种以上代谢性疾病，如高血糖、高血压、高血脂等，这些人的身体状态其实已属于“病态性肥胖”，则可以考虑用缩胃手术来缓解肥胖。

 

因为如果胃太大，我们的大脑是无法接收到饱腹信号的。一般人体在进食后，食物会被暂时存放于胃中，慢慢的将胃“塞满”，而塞得越满，食物对胃壁的机械刺激也就越大，这种刺激会通过传入神经传送给大脑，从而产生饱腹感。所以通常胃越大，食物没“装够”，刺激不够大，大脑就无法相应产生饱腹信号，人也就总是觉得饿了。

 

身体没到达一定的“手术指征”时，还是利用日常的饮食习惯来控制会更好。丰富均衡的饮食去“解馋”，用体积大的食物去“占地”，逐渐减少量去“缩胃”，经过一段时间的调整，身体负担也就会越来越小了。

正常人“饿了”和“饱了”间的距离是一碗米饭，而有人吃完一电饭煲还只是溜了个缝儿，毫无疑问那就是大胃王。

 

 

随着直播行业的火爆，大胃王已从昔日的线下比赛转向了如今的线上吃播，收获了大量关注的他们自然也引起了群众更深的探究：不会吧，真的有人能吃这么多吗？

 

真大胃王的胃可以扩大近百倍

 

真的！而且不仅能吃，还怎么吃都不胖。要知道，一顿可以吃 10 斤鳗鱼饭、或 100 串烤鸡翅、或 8 斤拉面的大胃王木下，却是个身高只有一米五七，体重不到九十斤的娇小女生。

 

她在一档节目中不间断吃了 8 斤共计 100 个寿司后做了了胸腹部 CT 检查，结果让人瞠目结舌。她胃的大小变成了最初观测时候的 66 倍.....而且在最初观测时她的胃就比做对照的普通女性大了数倍，可想而知她的胃容量有多大，伸缩性有多好。

 

 

图示：普通人和大胃王木下的胃CT对比

进食前和进食后

 

此外，《美国放射学杂志》上也曾发表了一项研究，用影像学观察那些大胃王比赛选手的胃。在实验过程中，大胃王吃了 36 个热狗后，他的胃逐渐扩张变成一个巨大的、非常松弛的囊，占据了上腹部的绝大部分，从而迅速地容纳大量被摄入的食物。

 

 

图示：快速吃下36个热狗后的胃，

膨大且占据了大半上腹部，

容纳的食物把显影的钡剂推入十二指肠

 

一般来讲，成年人空腹时候的胃只有 50 ml左右，进食后可以达到 1500 ml，不敢想象大胃王吃下的十斤食物有多少毫升，他们又是如何拥有如此强大的胃？

 

“大胃王”的胃也能后天培养

 

1. 刻苦训练

 

与其相信天赋异禀，还是刻苦训练更实在。研究中也披露了对这些大胃王职业选手的采访，他们之所以能胃口惊人，靠的是几年里日复一日的“吃不下继续吃”训练。通过超强的意志力和自律来克服人体吃饱后的饱腹感，让胃逐渐适应摄入大量食物的压力。

 

所以从这个意义上讲，真正的大胃王就如同练体操、举重这样的专业运动员，靠着超强的意志进行不间断的训练，克服常人难以忍受的生理反应来获得超出常人的水平。

 

2. 催吐

 

那既没有天赋异禀，又不经刻苦训练也能成大胃王吗，答案是能！从逻辑和胃的生理学来讲，大胃王的诞生有两种可能性，一种就是前面Dr.京提到的胃容量够大；另一种胃排空要快，即边摄入食物边排空，就像小学时的水池注排水数学题，一根管子注水，一根管子放水。

 

胃排空食物到下消化道的速度又不可控，所以只有靠催吐，来达到真正的“胃排空”。众多“大胃王”主播都曾因剪辑失误、借位失败等方式被观众的火眼金睛发现边进食边催吐，他们并不是真正的大胃王。

 

 

 

许多人之所以喜欢看大胃王吃播，吸引力无非是自己面对美食的“心有余而力不足”和羡慕大胃王的“怎么吃都不胖”。我们长胖的根源在于摄入的能量超过消耗的能量，但摄入的能量并不能和吃下去的食物划等号。

 

只把食物吃到胃里，根本来不及消化或者消化出了问题，那自然不会被吸收，吃完便催吐那更是如此了。这也是为什么大胃王并不都是想象中的那么大只，而是瘦瘦小小的。

 

上面两种成为大胃王的方式，无论哪种都不值得羡慕，更不值得模仿。成为大胃王的健康危害，远比你想象的要严重。

 

光鲜的背后是对健康的透支

 

镜头背后的大胃王，并没有我们看到的那么光鲜亮丽，收获的关注和金钱与暴饮暴食带来的健康损害相比，似乎不值一提。

 

1. 咬肌发达

长期的咀嚼过多，容易造成咬肌过度发达，影响到面部的美观。据美国实验者估计，世界第一大胃王美国职业选手裘依·切斯纳（Joey Chestnut）的咬肌大约为280磅。

 

2. 胃轻瘫综合症

大胃王靠着日复一日的“吃不下继续吃”训练，将自己的胃逐渐的松弛。正常的胃是有很强的弹性的，可就像再好的气球也不经不起总吹，长期被撑大的胃会慢慢由代偿转为失代偿，再也回不去原来的Q弹。

 

而且在胃内容物如此多的情况下，胃肠蠕动基本上是停止的，前面的病例研究也证实了这一点。长此以往容易出现胃轻瘫综合征，表现为恶心、干呕、胃蠕动减慢、胃排空延迟等。

 

 

 

3.  催吐导致的损伤

无论是作为减肥手段，还是大胃王的胃排空方式，催吐都是一种自我伤害。呕吐出来的胃酸会腐蚀食道、牙齿、喉咙。

 

4.  身体慢性损伤

暴食造成的伤害，还会反应在身体上。那些进入肠胃的食物，往往会加重身体的负担，导致体重增加、胆固醇和血压升高；经历了吞咽和呕吐的反复折磨后，大胃王们的消化吸收能力也会下降，甚至导致肠胃罢工，无法运输食物。

 

 

 

5.  窒息

大胃王们每一次参加比赛，其实都面临着窒息的风险。大胃王比赛中往往都是狼吞虎咽，再加上抑制自己的呕吐反射，很容易导致食物进入气道。如不紧急抢救的话，可能真会窒息死亡了。有着悠久竞食大赛历史的美国，就曾一天连爆两起大胃王窒息而亡事件。

 

成为大胃王可要面对的可不仅仅是美食，还有健康风险。所以，我们还是做个看着美食会心有余而力不足的的普通人吧。

 

用手量出最合理的“饭量”

 

看到这里，有人要问了：吃的太多不行，那少吃点总可以吧。

 

Dr.京告诉你，也不行，再少也要保证每天最低的卡路里摄入。明尼苏达饥饿实验曾经就以非人道的方式证明了节食对身体健康的危害。

 

节食一方面让人难以维系日常生活所需的能量消耗，还会引发脱发、胃下垂、记忆衰退等健康问题。节食导致的负面情绪甚至还会引起暴食和神经性贪食症，反倒是更容易胖了。

 

多吃也不行，少吃也不行，这两者到底该如何界定？别慌，Dr.京根据《中国居民膳食指南(2016)》，给你列了一张表，教你伸手量出合理饭量，保证让你心中有数。

 

 

 

 

食物不仅可以填饱肚子，还能够愉悦心情。但小食怡情，暴食伤身，美食一旦过量，就会变成伤人的毒药。如果你长久的为饮食问题烦恼，可以上京东健康咨询专业医生，早日解决饮食问题，吃嘛嘛香！

 

作者 | Dr.京

京东健康出品，未经授权，不得转载和使用

授权及合作事宜请联系：jdh-hezuo@jd.com

我们常常被类似“速效减肥”的花言巧语“骗身骗心”，最终不但落得一身疾病还会被轻易地“打回原形”。但是错的并不是减肥本身，而是减肥的方法。只要我们采用科学营养的减肥食谱，还是可以实现人生“逆袭”，瘦身成功的！

 

一、早餐食谱中的“明星”碳水：全麦面包

 

这里为大家推荐的食谱是：1个食用全麦面包、1个水煮鸡蛋（80千卡）、200g蒜蓉荷兰豆（120千卡）、250ml豆浆（80千卡）。

 

这份食谱首先符合减肥的要求，所含能量低于维持健康成人体重恒定所需的能量——700kcal左右。其次营养均衡，还保证了碳水——也就是糖类的摄入：其中的关键正是全麦面包。

 

全麦面包的原料只有全麦粉和水，全麦粉将麦粒的胚乳、胚芽和麸皮都进行了完整的保留，因而虽然质地粗糙、口感欠佳，却富含更多的营养物质：如B族维生素、膳食纤维和一些必须氨基酸。此外，它还富含碳水化合物，保障了人体内这一“第一能源物质”的正常供应和代谢。

 

既然如此，如何能不掉入商家的推销陷阱、并准确挑选出全麦面包也就显得尤为重要了。这里教给大家一个诀窍：一闻二嚼三看。即先闻一闻：有酸酸的发酵味道。再嚼一嚼：觉得粗糙刮舌头还越嚼越香。最后再看一看：外形呈淡褐色、气孔较多、且麸皮粒肉眼可见；配料表中只含或主要含全麦粉，小麦粉、食品添加剂都较少。如此三步，就基本可以确定是全麦面包了！

 

 

二、午餐食谱中的优质碳水：杂豆饭

 

这里为大家推荐的食谱是：1碗杂豆饭、1碗白肉（鱼、虾）、1碗清炒绿叶蔬菜。

 

这份食谱同样符合减肥的要求，其能量低于正常的800-900千卡。其次，类似地，也为我们提供了优质的碳水：杂豆饭。

  

在保障了基本碳水供应的基础上，杂豆饭的热量低，约合等量大米饭的一半；还含有丰富的膳食纤维。膳食纤维能阻碍食物中碳水化合物的释放，延缓消化和吸收，在单位时间内热量也就不容易大量剩余而转化成脂肪；同时也能增加饱腹感，让我们不容易过早“肚子饿”而忍不住加餐。

 

总之，杂豆饭、薯类等粗粮食品具有热量低、吸收缓慢不易储脂而饱腹感强的特点，是午餐中首推大家选择的优质碳水。最后再佐以白肉、绿色蔬菜后，碳水、膳食纤维、必须氨基酸、维生素等营养物质就比较全面了。

 

 

三、晚餐食谱同样少不了优质碳水：薯类

 

这里为大家推荐的食谱是：薯类（90千卡），200g清炒蔬菜（100千卡）

 

这份食物的热量远低于正常晚餐的600kcal，同时还含有优质碳水薯类和富含膳食纤维、微量元素、维生素而少油脂的清炒蔬菜。

 

 

健康的减肥三餐离不开优质的碳水，减肥切记不能减掉主食！再辅以其他一些热量较低、富含膳食纤维、必须氨基酸等其他营养物质的食物，我们就能实现减肥营养两不误，美丽帅气还健康！

现代人想要兼顾苗条与健康，但是在工作的高压下，往往难以抵挡零食和点心的诱惑。若要吃得津津有味，却不想摄取过多的淀粉长肉，你不妨试试以下五种健康点心选择。

 

 

1.毛豆

毛豆是热炒店或居酒屋常见的下酒菜，它其实非常营养。毛豆是尚未成熟的大豆，研究显示它的蛋白质含量极高，甚至可以与牛肉相比，另外，毛豆还有助于控制食欲以及减重。冷冻毛豆超商就可以买得到，退冰20～30分钟即可食用，十分方便。

2.烤地瓜

地瓜可说是高纤又富含维生素A、维生素C、维生素B5、维生素B6的“超级食物”，不但容易料理且价格亲民。若想提升蛋白质的摄取，可以添加带有异国风味的中东白芝麻酱来烤地瓜。

3.坚果种子类

坚果种子类的食物多含高油脂，高蛋白，以及高纤。研究显示，食用含有优质蛋白质的食物能增加餐与餐之间的饱足感，有助于减重。像鹰嘴豆就非常值得推荐，每100克的鹰嘴豆含有4克纤维与8克蛋白质。人体大多数所需的氨基酸鹰嘴豆都有，其蛋白质的品质也比其他豆类来得好。

 

还有，许多人爱吃的腰果也具有不错的营养价值，它还富含叶黄素和玉米黄素。这两个抗氧化剂对眼睛的保健特别重要，可以降低黄斑部病变的风险。

 

另外，俗称白瓜子的南瓜子不只解馋，也很健康，它含有对心血管有益的不饱和脂肪，以及增强免疫力的锌。仅仅30克南瓜子就能提供180大卡热量、3克纤维、占每日所需量15%的铁和14克脂肪。

4.苹果、香蕉配花生酱

想要吃甜点又不想长肉？试试把苹果抹上无糖原味花生酱吧！花生酱含有蛋白质与油脂，而苹果富含纤维和水分，两者搭配特别有饱足感。一颗100克的苹果含有3.2克纤维，含水量超过85%，能够补充我们的元气。若想换换口味，香蕉配无糖原味花生酱也能带给你满满的活力。

5.水煮蛋

水煮蛋听起来的平凡无奇，但是就营养摄取上来说，几乎“无所不包”。一颗50克鸡蛋含有超过6克的蛋白质，还有铁、钙、维生素A、维生素B6、维生素B12、维生素D等等，可说是以平民的价格、享受帝王级的滋补。若您的办公室无法料理食材，到超商买颗热腾腾的茶叶蛋也很方便。

 

 

工作时无论是为了解馋还是补充能量，都应该要吃得好，才不会同时增加身体的负担又拖延工作的进度。我们推荐一些在超商与市场唾手可得的常见食材，愿你多加利用，让健康的点心助你成功应对事业上的挑战。

身体健康是我们每个人都应该关注的重要问题，其中，体重管理是关键的一环。然而，如何判断自己是否超重或肥胖呢？这需要我们了解一些基本的医学指标和计算方法。

首先，我们需要知道的是BMI（BodyMassIndex，身体质量指数）。BMI是目前国际上常用的一种判断人体肥胖与否的标准，它是通过体重（千克）除以身高（米）的平方得出的。根据世界卫生组织的标准，BMI值在18.5-24.9，被认为是正常范围，25-29.9被认为是超重，而30以上则属于肥胖。

然而，BMI并不是唯一的判断标准。例如，对于那些肌肉发达的人来说，他们的体重可能较重，但并不意味着他们是超重或肥胖。因此，我们还需要考虑其他的一些指标，如腰围、腰臀比等。

腰围是另一个重要的指标，因为腹部脂肪与许多健康问题有关。对于男性，腰围超过102厘米，可能表示他们有健康风险；对于女性，这个数字是88厘米。

腰臀比则是腰围和臀围的比值，它可以帮助我们了解脂肪在身体上的分布。对于男性，腰臀比大于0.9可能表示健康风险；对于女性，这个数字是0.85。

除了这些指标之外，我们还可以通过一些身体的信号来判断自己是否超重或肥胖。例如，如果你发现自己上楼梯或进行其他一些轻度运动时容易感到气喘，或者你的衣服突然变得紧绷，这可能意味着你的体重有所增加，应该引起重视。

健康饮食该怎么吃？精致的现代人可能会告诉你：要低脂。

 

炒菜变成水煮菜、拒绝吃肥肉，连点外卖都选沙拉拌菜......为什么越来越多人开始“低脂饮食”？

 

低脂饮食，是指膳食脂肪占膳食总热量的30%以下，或全天脂肪摄入量小于50克的饮食模式。研究表明，适当的低脂饮食有益于身体健康。

 

 

少吃点脂肪，究竟能帮身体多大忙？低脂饮食怎么吃才科学？《生命时报》采访专家为你详细解读。

 

受访专家

北京友谊医院营养师  石正莉

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志红

中国医学科学院阜外医院心内科教授  张澍

 

爱上“低脂饮食”的三个理由

 

1.降低女性慢病率

 

美国弗雷德·哈钦森癌症研究中心以美国4.88万名50~79岁绝经女性为研究对象，展开低脂饮食与长期健康关联的研究。在1993~1998年间，参试女性被随机分为低脂饮食模式干预组和普通饮食对照组。干预组将脂肪摄入量从饮食总热量的35%降到20%，同时增加蔬菜、水果和谷物的摄入量。

 

经过近9年的饮食调整后，研究人员发现，低脂饮食对几种疾病的风险影响并不明显。然而，近20年的跟踪调查发现，低脂饮食带来显著可持续的健康效益：乳腺癌全因死亡率降低15%~35%，胰岛素依赖性糖尿病风险降低13%~25%，冠心病风险降低15%~30%。

 

2.降低患偏头痛风险

 

偏头痛是一种常见的慢性神经血管性疾患，多起病于儿童和青春期，中青年期达发病高峰，病因尚不明确。美国辛辛那提大学研究发现，低脂饮食能降低患偏头痛风险。

 

饮食中增加ω-3脂肪酸摄取（如鱼类、海藻、植物油等）、减少ω-6脂肪酸（如猪肉、牛肉、羊肉等）摄取，也有助于降低偏头痛发作风险。

 

研究人员建议，偏头痛患者要减少脂肪的摄入，少吃加工食品，控制咖啡因摄入量，多吃水果、蔬菜和鱼类。

 

3.低脂乳制品降低中风风险

 

中风是因为大脑中的血液循环不畅，进而发生血管堵塞或破裂的结果。瑞典的一项研究证实，经常食用低脂乳制品有助降低中风的风险。

 

 

低脂乳制品中的钙质、肽和维生素D有利于控制血压，较低的脂肪含量也不会给血液循环造成过多负担。

 

低脂饮食，先吃对“好脂肪”

 

低脂≠不吃脂肪。很多人错以为，健康的饮食就要完全不吃肉、不碰油脂。其实，脂肪是人类代谢的必需营养素之一，长期摄入不足也会损害健康，引起营养不良、免疫力低下等问题。

 

 

脂肪分为饱和脂肪和不饱和脂肪。有些食物中富含的不饱和脂肪酸对身体有益。低脂饮食，选择“好脂肪”很重要。

 

饱和脂肪要少吃

 

饱和脂肪酸能提供能量，但容易导致血脂升高，增加心血管疾病风险，因此常被称为“坏脂肪”。

 

美国心脏协会(AHA)曾发表“主席建议”称：将饱和脂肪酸含量较高的食物，替换为富含不饱和脂肪酸的食物，可减少三成心血管病，对心血管病的预防作用堪比他汀类药物（降脂药）。

 

不饱和脂肪适量吃

 

不饱和脂肪酸可起到调节胆固醇水平的作用，多被称为“好脂肪”，对保持机体正常的血脂浓度、维持脂质代谢平衡、预防心血管疾病、改善内分泌等都起着关键作用。

 

好脂肪在这些食物里

 

不饱和脂肪酸多存在于坚果、深海鱼、植物油等食物中。低脂饮食可以选择这些食物，吸收适量健康脂肪。

 
坚果

 

坚果富含欧米伽3不饱和脂肪酸、植物甾醇、维生素E，能降低胆固醇，预防动脉粥样硬化和冠心病。

 

深海鱼

 

深海鱼富含有益心血管的欧米伽3脂肪酸(鱼油)，包括DHA和EPA，能增加血液中“好胆固醇”水平，降低“坏胆固醇”含量。三文鱼、青鱼、沙丁鱼的不饱和脂肪酸含量较高。

 

 

牛油果

 

牛油果的脂肪含量为15.3%，其中70% 是健康的单不饱和脂肪酸。不过牛油果的热量较高，一次不能吃太多。

 

燕麦

 

燕麦不但富含蛋白质和不饱和脂肪酸，还有较多的B族维生素和膳食纤维，能促进肠道蠕动，辅助降低血脂和胆固醇。

 

植物油

 

猪油、奶油、牛油、椰子油、棕榈油等，富含饱和脂肪酸，不利于心血管健康，最好用富含不饱和脂肪酸的油替代，如橄榄油、茶油、菜籽油、花生油等。购买食用油经常换种类，可以摄入多种不同的脂肪酸。

 

三类人要给饮食降降脂

 

一般来说，以下三类人需要低脂饮食。

 

1.消化功能受损者

 

脂肪的消化吸收需要胃、胆、胰腺、小肠密切合作。因此，这几个消化器官功能受损，如胃切除、胆囊炎、胆结石、急慢性胰腺炎、小肠黏膜疾病等患者，脂肪消化吸收能力受限，需要减少脂肪摄入。

 

2.高脂血症患者

 

高脂血症患者要注意饮食控制。尤其是甘油三酯偏高患者，需要严格控制脂肪的摄入总量，通常需要将总脂肪摄入量控制在40~50克。

 

3.肥胖症患者

 

肥胖症人群需要降低总热量的摄入，同时将脂肪摄入量控制在总热量的20%~30%。▲ 

 

本期编辑：杨萌

假期结束后，很多人在正月期间吃喝，体重上升，必须开展减重计。世界卫生组织指出，肥胖是慢性病，糖尿病、代谢症候群、高脂血症等风险比正常体态的人增加3倍的高血压、膝关节炎、心血管疾病、痛风等风险增加了2倍。我们注意到，肥胖者减肥5%可以改善血压和血糖水平，均衡饮食，这是减肥的必由之路。

 

 

根据调查，成人过重和肥胖的盛行率为45。4%，男性53%。4%，女性38%。

如何减轻体重?

据介绍，人体的摄取热量和消耗热量就像跷跷板，摄取热量比消耗中心高的话体重会上升。比如过年时间久坐不动，一直吃零食，体重自然会增加。

 

肥胖的饮食习惯包括不吃早饭、不吃蔬菜、喜欢喝饮料、喜欢吃肉、晚饭、三高一低(糖、盐、油高、纤维质量低)等。淀粉吃得太少，头脑不清楚，情绪不稳定，便秘，腹部肥胖等，减肥一定要吃淀粉。

 

但并非所有淀粉都有助于减肥。淀粉分为两种类型：一种是容易被人体消化的。精致的淀粉。例如，白米或用精致的面粉加工的食品，这种淀粉的营养价值、纤维大多流失;另一种不易被人体消化，被称为“;抗性淀粉”;的双曲馀弦值。

 

 

“抗性淀粉”的结构不易被人体的消化酶切断，相对消化吸收需要很长时间，热量低，吃后感觉饱满，豆类、未加工的谷类、土豆、芋头、甜瓜、南瓜、莲藕、山药等优质“;来源。

每天吃超过25种食物严格限制糖类

我建议每天均衡饮食，最好吃25种以上的食物。因为某种蔬菜叶子不好，所以最好每天吃固定蔬菜，每天不同种类和颜色的食物。减肥最重要的是每天五种蔬菜，选择红、绿、黄、白、黑等五种蔬菜，避免肉、鸡皮、鱼肚等高脂肪食物，烹饪方式尽量用蒸、水煮、炖、烤、卤、凉拌，不吃油炸食品，减少脂肪摄取。

 

摄取过多的精制糖会导致记忆力差、高胆固醇、脂肪肝、糖尿病、肥胖、痛风等。男性建议每天摄取大约9个方形糖，女性上限约为7个方形糖。如果孩子们吃糖，他们会导致生长激素停止分泌2小时，影响生长。他们建议口渴时不要喝含糖饮料，最好喝开水。

早睡避免吃夜宵

在饮食技术方面，建议饮食顺序先喝汤，吃蔬菜，然后摄取低脂蛋白质(豆腐、鱼或鸡胸肉)，纤维高全根茎类，饮食时慢慢咀嚼，看电视时的嘴可以用水果、坚果代替高热量爆米花、芋头、瓜子等零食。

老话说的好，从什么时候开始享受生活都不晚，即使在老年的时候，依然也要有一颗年轻的心。

 

最近，70岁的老奶奶陈继芳，火爆了整个网络里，各种标准的高难度健身动作，随手捏来。最令人意外的是，老奶奶的腹部清晰可见的马甲线，身材好到不像是一个老年人。从奶奶讲述自己的故事了解到，奶奶健身已经有三个月时间了，结合着饮食走到了现在，成功减掉28斤，还练就了马甲线，只为了不想再受多年来的高血脂和脂肪肝的困扰，毅然而然的开始了健身锻炼。自从健身的三个月以来，奶奶的身体在逐渐转好，并且降低了血脂，成功远离脂肪肝的困扰，各项指标都在变好。

 

 

即使在老年阶段，也要坚持锻炼，不过分依赖药物，更不放弃身材管理，让一众的当代年轻人和同龄人佩服。

 

老年也坚持锻炼，收获的5大身体倍棒的好处：

 

好处一：骨密度增加

 

经常参与锻炼的老年人，可以促进骨骼的血液循环，防止维持关节的钙质流走，提高关节的灵活性。增进肌肉的弹性，防止萎缩和松弛。

 

好处二：改善心血管

 

根据专家研究现实，很多在60岁还在坚持锻炼的人，患上心脏方面疾病和中风的概率逐渐下降。运动可以改善血管壁的硬化，增进血液循环，帮助预防疾病的发生。

 

 

好 处三：增进消化系统

 

每天都坚持一定的运动，肠胃系统的能力会慢慢被提升，增进肠动力和消化能力，帮助吃进去的食物更快的消化，不给肠胃增加负担。

 

好处四：防止痴呆

 

随着年龄的增长，老年人患上老年痴呆的越来越多，多跟经常放空大脑，造成脑细胞老化的现象。为了保持大脑处在兴奋和高效的一个状态，坚持运动是很好的一个办法，可以帮助脑神经活跃，预防痴呆。

 

好处五：扩大社交

 

运动的时候会见到更多的人，不再是一个人孤零零的。研究显示，经常参加广场舞的老年人，心态更加的年轻。不仅帮助心情解郁，还能获得充实感。

但对大多数的老年人，像陈奶奶这样接受大强度的训练，营养师是不建议的，每个老年人还是要根据自身的情况来恒定适合自己的运动。

 

老年人群若是强度过高，身体患病的4种信号有：

 

信号一：持续性肌肉酸痛

 

运动的时候，肌肉疼痛是难免的事情，但若是在休息了三天以上还是没有得到恢复，并且伴随手臂和肩颈的疼痛，则要注意是否患有心脏疾病，应及时去医院检查身体。

  
信号二：饮食异常

 

运动了一段时间，日常的饮食变得跟以往不一样，突然胃口大开或者食欲不好，一直爱吃甜的等情况，持续很久一段时间还是如此的话，则要注意是否患上了某种疾病。

 

信号三：脸色异常

 

同样强度的运动和时间，但是身体出现了以往没有出现的情况，脸色发红或者暗黑，晚上还睡不着常出汗，则可能是身体发出的疾病信号。

  
信号四：心情变差

 

运动后本该消除的紧张压抑，在运动之后反而变得更加严重，还伴随着心悸失眠，以及全身乏力现象，则要注意是否运动过度，该要休息，或许可以尝试其他的运动。若是还没有得到缓解，则要赶紧就诊。

 

综上，老人的运动最好选择保守一点的，无论什么样的运动，只要可以坚持，都是可以换来健康身体和美好心情的。

减肥很难，特别是对与爱吃的人而言，更是难上加难。除了易胖体质外，其他的胖子基本都是靠自己吃出来的，很多吃货除了个别的人士外，基本都不能划分到瘦子行列。减肥对于吃货而言就是要断掉他们的半条命。面对美食能克制住自己的，都是毅力强大的人。但是这种毅力强大的人普遍很少（要不也不会有那么多胖子了），今天小编就来给大家推荐几种味道美味，排毒养颜，又能燃脂的水果，越吃越瘦说的就是它们。

 

 

减肥利器柠檬

 

想要减肥的人士，怎么能少了柠檬，柠檬那么酸，直接吃太折磨人了，但是我们可以泡成柠檬水啊，柠檬中含有大量的维生素C，能起到增强免疫力的作用。而且在你吃了油炸的食品或，在喝柠檬水，还能起到清理肠道，排除体内垃圾的作用，同时它还能起到燃烧体内聚集的脂肪的作用，起到减肥的功效，对胃口不好的人还能起到开胃的效果，泡柠檬水的时候，最好不要加糖。

  
减肥利器火龙果

 

火龙果最为显著的一种效果就是有利于排便，能促进肠道蠕动，对清理体内垃圾有这很棒的作用。这是因为它其中还有一直植物蛋白，这种蛋白能促进体内垃圾的排解。还能起到减肥，排毒养颜的功效，对缓解衰老也有着一定的效果。常吃火龙果能加快身体中垃圾的排解，促进肠道蠕动，减低胆固醇，起到减肥瘦身，美容养颜的功效。

  
减肥利器苹果

 

说到减肥，必不可少的当然还有苹果，苹果中含有丰富的果胶，纤维，维生素等成分，有着很好的降脂效果，还能加快代谢，排除体内垃圾，减少身体对脂肪的吸收。苹果中含有的特殊果酸，能起到减少身体对胆固醇的吸收，减低脂肪的凝聚是最适合减肥的水果之一。且苹果中还有大量的纤维，能增加饱腹感，减少对主食的需求。

  

减肥利器西柚

 

想要瘦局部的话，西柚就是一个不错的选择，西柚含有的热量很低，吃多了也不会影响身材。且西柚中含有的钾成分，还能减低脂肪和水分在下肢凝聚，对瘦腿有着很好的效果。

 

减肥期间能吃的水果很多，不能吃的也不少。比如：菠萝，草莓，芒果，桃子这行都是有助于减肥的。榴莲，荔枝，香蕉，葡萄等水果最好都不要吃，含糖量太高。

减肥这个话题可太有诱惑力了，我们先来看一下这张图。

 

 

每次看到这种照片，就不用再多说什么了，就赶紧告诉我她们吃什么瘦下来的，我要变瘦！！！！这些减肥成功的朋友确实采用了一种很特殊的减肥法，我们给它起了一个洋气的名字，叫“15+”减肥法。

 

什么是“15+”减肥法？

 

“15”指的是每天只要花15分钟做一个特殊的动作。“+”指的是加一种特制的减肥食谱，就能达到这种瘦身效果。

 

到底这个“15+减肥法”具体是怎么操作的呢？马上为大家讲解。

 

15分钟会不会很累？

 

这个动作讲究协调性，如果做对不会特别累，而且这个动作让你减掉的实实在在的脂肪，如果坚持的话，这是最不容易反弹的瘦身动作。

 

这个“+”就是特殊的食谱，好不好吃？能不能吃饱？其实它色香味俱全，营养丰富，另外一个特点就是低卡，而且饱腹感很强。

 

15分钟减脂动作是什么？

 

这是我们每个人从小就会做的一个运动——跳绳。有人做过统计，如果每分钟跳绳140下左右，跳10分钟都相当于跑步30分钟。

 

 

而且采用跳绳减肥方法的人，一般都能在两周内瘦掉5-8斤，甚至更多。每周4天，每天15分钟，就可以减掉脂肪，还不反弹。而且跳绳可以很快达到燃脂心率。

 

燃脂黄金心率怎么算？

 

每个人不一样，但有一个简单的计算方法，（“220-年龄”）*0.8=黄金燃脂心率。如果跳绳的方法用对了，整个身体都处于紧绷状态的，而且还不会感觉太累，还能达到减肥的效果。

 

在“15+减肥法”里，除了15分钟的高效跳绳燃脂之外，还有一个大家最喜欢的环节就是吃，配合特殊的运动，我们也特制了一组“减肥餐”，到底怎么吃呢？

 

减肥餐怎么做？

 

制作减肥餐原则有2条：

 

1）早+午食谱（体现高蛋白饮食）；

2）晚上食谱。

 

具体的做法和食谱详见如下视频

戳戳戳，想瘦就别犹豫！

 

 

刘洋医生说：

 

大家掌握了正确的运动方式，再搭配合理饮食，就能让减肥这个难题轻松解决。

 

当然如果您还有任何健康疑问，都可以来京东健康找我们线上问诊咨询，复诊开方。

除微博截图与视频截图外，其他图片来源于网络，如有侵权请联系删除。

肥胖与智力障碍：探究二者关系

近年来，肥胖问题日益突出，人们对肥胖带来的健康风险也愈发关注。其中，关于肥胖是否会导致智力障碍的讨论引起了广泛关注。本文将对此进行探讨，揭示肥胖与智力障碍之间的关系。

首先，我们需要明确肥胖和智力障碍的定义。肥胖是指体内脂肪过度积累的状态，通常由长期摄入过多热量、缺乏运动等因素导致。而智力障碍，又称智力缺陷，是指由于大脑的器质性损伤或发育不全导致的认知活动持续损害和整个心理活动的损害。

研究表明，肥胖与智力障碍之间并没有直接的因果关系。肥胖可能会增加患智力障碍的风险，但并非直接导致智力障碍。肥胖患者可能存在一些与智力障碍相关的因素，如代谢紊乱、慢性炎症等，这些因素可能会间接影响智力。

那么，肥胖患者应该如何预防和改善智力障碍风险呢？以下是一些建议：

1. 健康饮食：肥胖患者应遵循低热量、低脂肪、高纤维的饮食原则，多吃蔬菜、水果、粗粮等富含营养的食物，减少油腻、高糖、高盐等食物的摄入。

2. 适量运动：运动有助于改善肥胖患者的代谢状况，降低慢性炎症水平，从而降低智力障碍风险。建议每周进行至少150分钟的中等强度运动，如快走、游泳、骑自行车等。

3. 充足睡眠：保证充足的睡眠对维持大脑功能至关重要。肥胖患者应保持良好的作息习惯，每晚睡眠时间保持在7-8小时。

4. 保持心理健康：肥胖患者可能存在心理压力，如自卑、焦虑等。此时，患者应学会调整心态，寻求心理支持，必要时可寻求专业心理咨询。

5. 定期体检：肥胖患者应定期进行体检，及时发现并治疗相关并发症，如高血压、糖尿病等，以降低智力障碍风险。

总之，肥胖与智力障碍之间没有直接因果关系，但肥胖可能会增加患智力障碍的风险。肥胖患者应积极调整生活方式，预防和改善智力障碍风险。

随着社会的发展和生活水平的提高，肥胖问题日益突出，已成为全球范围内关注的公共卫生问题。肥胖不仅影响外观，更重要的是，它还会引发一系列的慢性疾病，如高血压、糖尿病、冠心病、中风等。暨南大学附属第一医院肥胖与代谢病外科专家提醒广大民众，肥胖并非小事，要重视体重管理，积极采取健康的生活方式。

暨南大学附属第一医院肥胖与代谢病外科于2015年9月12日举办“胖友糖友健步行”活动，旨在倡导健康的生活方式，提高民众对肥胖的认识。活动当天，参与者将围绕医院周边进行健步行，全程约5公里。活动结束后，还将为完成全程的参与者颁发纪念品。

肥胖的主要原因是能量摄入过多和能量消耗过少。因此，控制体重需要从饮食和运动两方面入手。在饮食方面，要遵循“低热量、低脂肪、高纤维”的原则，避免高热量、高脂肪的食物，如油炸食品、甜食等。在运动方面，可以选择有氧运动，如快走、慢跑、游泳、骑自行车等，每周至少进行150分钟的中等强度运动。

除了饮食和运动，还需要注意以下几点：

• 保持良好的作息时间，避免熬夜。
• 保持良好的心态，避免过度紧张和焦虑。
• 定期进行体检，及时发现并处理潜在的健康问题。

暨南大学附属第一医院肥胖与代谢病外科将继续开展健康教育活动，为广大民众提供科学的肥胖防治知识，助力大家拥有健康的生活方式。

了解更多减肥方法，请关注我们的微信公众号

「39减肥」微信号：paireliang (←长按复制)

下丘脑综合征是一种内分泌和代谢功能紊乱的临床表现，同时伴随自主神经功能紊乱。这种病症可以通过脑电图或脑部核磁共振进行诊断。

下丘脑综合征的主要症状包括：

1. 内分泌功能障碍：患者可能出现畏寒、脱发、水肿、肥胖、乳房溢乳、四肢乏力、多尿、月经不调、性功能障碍等症状。

2. 睡眠障碍：患者可能出现体温异常、失眠、嗜睡等症状。

3. 摄食障碍：患者可能出现食欲亢进或减退，导致肥胖或消瘦。

4. 精神障碍：患者可能出现情绪波动、哭笑无常、定向障碍、幻觉等症状。

下丘脑综合征的治疗方法包括：

1. 病因治疗：针对肿瘤、感染等病因进行治疗。

2. 药物治疗：使用药物替代治疗内分泌功能障碍，降低颅内压等。

3. 外科治疗：手术切除肿瘤等。

患者需要尽快就医，以免病情恶化。

痛风，一种由于长期血尿酸增高引起的代谢综合征，对患者的生活质量造成严重影响。它不仅会引起痛风石、慢性关节炎，还可能引发肾脏病变，严重威胁患者的健康。

痛风石是痛风患者常见的并发症，它们在关节内及关节附近、肌腱、肌鞘及皮肤结缔组织中形成。痛风石破溃后，会排出类似白色粉末的结晶，给患者带来极大的痛苦。此外，慢性关节炎也可能导致关节骨质侵蚀、缺损及周围组织纤维化，使关节僵硬、畸形、活动受限，甚至破溃成瘘管，排出白色豆腐渣样物质。

痛风患者还可能面临肾脏病变的风险。尿酸盐沉积于肾组织，可引发慢性痛风性肾病，严重时甚至出现急性肾衰竭、尿路结石等严重后果。

为了预防痛风发作，患者应严格控制饮食，避免食用高嘌呤食物，如海鲜、动物内脏、牛羊肉、肉汤、火锅汤等。同时，应限制高嘌呤植物性食物，如蚕豆、菌类、笋类等，以及啤酒等饮品。患者应多进食水果、蔬菜、五谷杂粮，以降低痛风风险。此外，大量饮水有助于尿酸排泄，减少痛风发作的可能。

在药物治疗方面，患者应避免服用噻嗪类利尿剂等抑制或影响尿酸排泄的药物。如需服用药物，应注意监测尿酸水平，必要时给予降尿酸治疗。同时，控制体重也是预防痛风的重要措施。肥胖是引发痛风的危险因素，患者应通过控制饮食总热量和适量运动来减轻体重。

总之，痛风是一种严重的代谢性疾病，患者应积极治疗，预防并发症的发生。在日常生活中，患者应注意饮食、运动、药物等方面的调整，以降低痛风发作的风险，提高生活质量。

肥胖性生殖无能综合征（Kallmann综合征）是一种罕见的内分泌疾病，主要表现为性腺发育不全、嗅觉减退或缺失、以及不同程度的智力障碍。患者常伴有身材矮小、智力低下等症状。针对肥胖性生殖无能综合征的饮食原则，以下几点建议可供参考：

1. 适量摄入优质蛋白质：患者应保证每日摄入足够的优质蛋白质，如鱼、肉、蛋、奶等，以促进生长发育和增强体质。

2. 控制碳水化合物摄入：过多的碳水化合物会导致血糖升高，加重病情。患者应适当控制碳水化合物的摄入量，选择低血糖指数的食物，如糙米、燕麦、玉米等。

3. 限制脂肪摄入：过多的脂肪摄入会增加体重，加重病情。患者应限制脂肪摄入，选择低脂、高蛋白的食物，如鱼、瘦肉、鸡胸肉等。

4. 适量摄入膳食纤维：膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘。患者应适量摄入富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、粗粮等。

5. 注意饮食卫生：患者应保持饮食卫生，避免食用生冷、油腻、辛辣等刺激性食物，以防加重病情。

以下是一些适合肥胖性生殖无能综合征患者的食疗方：

1. 海带烧木耳：鲜海带250克、黑木耳20克、芹菜100克入锅煸炒，将熟时入香醋12毫升及调味品，做成菜肴食。

2. 盐渍三皮：西瓜皮200克刮去腊质外皮，冬瓜皮300克剥去绒毛外皮，黄瓜400克去瓤心，分别用不同火候略煮熟。待凉切条，置容器中，用盐、味精适量腌渍12小时即可食。

3. 减肥轻身方：黑、白牵牛子各10～30克，炒草决明、泽泻、白术各10克，山楂、制何首乌各20克。将上药共碾细末，炼蜜为丸，如梧桐子大。早、晚各吞服20～30粒，辅以清淡膳食和适当运动。

4. 萝卜汤：红萝卜、白萝卜各250克，姜10克，均切块，加水煮熟，以食盐调味。饮汤吃萝卜。

5. 鱼肉汤：腌雪里蕻100克，鱼肉片200克，鸡蛋1个，花生油25克。

（1）鱼肉剁成鱼肉茸，加鸡蛋调匀；雪里蕻洗净切成细末，用冷水洗两遍沥水待用；

（2）花生油入锅烧热，放入鱼茸鸡蛋煸炒后加适量清水，放入雪里蕻末，煮沸出香味即成。

6. 牛肉汤：牛大骨1根，洋葱半个，胡萝卜、白萝卜各半条，葱1根，姜1小块，八角1颗，水2000毫升。冰糖1小匙，米酒2大匙。盐适量。

7、先将牛大骨汆汤后洗干净，备用；胡萝卜呵白萝卜去皮，洗净，切块；葱、姜均洗净，葱切段，姜切片备用。

8、锅内加水煮开放入所有材料及牛大骨，加入A料小火熬煮90分钟，最后加入B料调味即可。

近年来，随着生活水平的提高，肥胖问题日益严重，已成为全球性的公共卫生问题。那么，脑与身材肥瘦之间究竟有何关联呢？

众所周知，长期摄入高热量食物会导致体重增加。然而，这一现象背后的生物机理却相当复杂。研究表明，动物的脑在维持身体能量平衡方面发挥着至关重要的作用。

德国马克斯·普朗克心肺研究所的研究人员发现，除了脑部之外，脊髓外的神经也参与影响动物胖瘦的过程。其中，下丘脑被认为是衡量动物所需能量和调节进食量的关键部位。当摄入高热量食物时，这种调节机制失衡，导致肥胖。

此外，研究人员还发现，脂肪组织中的神经也对肥胖产生影响。他们培养出了一种不具备Nscl-2基因的转基因鼠，这种鼠在成年后比正常鼠肥胖得多。进一步研究发现，转基因鼠的脂肪组织中神经纤维数量明显减少，导致信息传递减少，进而导致肥胖。

有趣的是，这些转基因鼠虽然肥胖，却并未患上Ⅱ型糖尿病。研究人员认为，这一发现或许可以用于改善人体新陈代谢，从而预防和治疗肥胖相关疾病。

那么，如何预防和治疗肥胖呢？首先，要控制饮食，避免摄入过多高热量食物。其次，要增加运动量，提高身体代谢率。此外，保持良好的作息习惯，避免熬夜，也有助于维持健康体重。

总之，脑与身材肥瘦之间存在着密切的关联。了解这一关联，有助于我们更好地预防和治疗肥胖，维护身体健康。

随着生活节奏的加快，许多人习惯在上班途中边走边吃早餐，这种看似方便快捷的习惯却隐藏着诸多健康隐患。

首先，城市环境污染问题日益严重，边走边吃早餐的过程中，食物容易吸附空气中的重金属、灰尘和污染物，长期食用可能对身体健康造成危害。

其次，胃肠道在消化食物时需要大量的血液供应。边走边吃早餐会导致血液分流，降低胃肠道血液供应量，从而影响消化吸收，引发消化不良、胃胀、胃痛等症状，甚至可能导致胃肠功能紊乱。

此外，英国萨里大学的研究发现，边走边吃早餐会导致体重增加。这是因为行走过程中注意力分散，容易导致过量进食。研究表明，与看电视或和朋友聊天时相比，人们在走路时吃得更多。

因此，为了健康，建议大家在享受美味早餐的同时，选择安静舒适的环境，细嚼慢咽，充分享受早餐带来的营养与美味。

在日常生活中，我们还可以通过以下方式改善早餐习惯：

1. 选择营养均衡的早餐食物，如全谷物、牛奶、鸡蛋等。

2. 保持早餐用餐时间，避免匆忙进食。

3. 选择清洁卫生的早餐场所。

4. 培养良好的饮食习惯，细嚼慢咽。

随着生活节奏的加快，越来越多的白领群体面临着健康问题。脖子酸痛、头痛、疲劳等症状，似乎已成为白领们的常态。据中国医师协会、中国医院协会等机构发布的《中国城市白领健康白皮书》显示，近八成白领饮食睡眠不规律，每天感觉疲倦，年轻白领更容易发胖。

为何白领群体更容易发胖？这与他们的生活习惯密切相关。饮食无度、熬夜、缺乏运动等因素，都会导致体重增加。为了改善这一状况，健康专家联合倡议上班族执行“吃早餐、运动、22时睡眠计划”。

首先，早餐是一天中最重要的一餐，它能提供一天所需的能量。白领们应尽量保证早餐的质量，选择营养丰富的食物，如全谷物、蛋白质、蔬菜等。

其次，运动是保持身体健康的重要手段。白领们可以利用业余时间进行简单的运动，如快走、慢跑、瑜伽等，以提高身体素质，减少肥胖风险。

最后，良好的睡眠对身体健康至关重要。建议白领们尽量在晚上22时前入睡，保证充足的睡眠时间。此外，睡前避免使用电子产品，保持良好的睡眠环境，也有助于提高睡眠质量。

除了以上建议，白领们还可以通过以下方法改善健康状况：

1. 定期体检，及时发现并处理潜在的健康问题。

2. 保持良好的心态，学会释放压力。

3. 遵循医嘱，合理用药。

4. 积极参加社交活动，拓宽人际关系。

肥胖已经成为现代社会常见的健康问题，尤其是对于体重超过200斤的胖姑娘们来说，减肥更是刻不容缓。那么，如何才能有效减肥呢？本文将为您介绍适合胖姑娘的减肥方法、饮食建议以及注意事项。

一、运动减肥

1. 跑步：跑步是一种简单易行的有氧运动，对于改善血液循环、增强心肺功能、减轻脑动脉硬化等方面都有很好的效果。对于体重较重的胖姑娘来说，建议从慢跑开始，逐渐增加跑步时间和速度。

2. 游泳：游泳是一项全身性的运动，可以锻炼全身肌肉，提高心肺功能。即使不会游泳，也可以在水中快走，同样可以达到减肥的效果。

3. 骑自行车：骑自行车是一种低冲击的有氧运动，可以锻炼下肢肌肉，同时燃烧脂肪。在健身房中，动感单车也是一种很好的选择。

4. 爬山：爬山是一种很好的有氧运动，可以锻炼心肺功能、增强腿部肌肉，同时还可以欣赏美丽的风景，缓解压力。

二、饮食减肥

1. 控制热量摄入：减肥的关键在于控制热量摄入，建议每天摄入的热量比日常所需热量低500-1000千卡。

2. 均衡饮食：保证营养均衡，多吃蔬菜、水果、粗粮等富含膳食纤维的食物，少吃油腻、高热量食物。

3. 饮食规律：保持饮食规律，避免暴饮暴食，晚餐尽量在睡前3小时完成。

三、注意事项

1. 循序渐进：减肥是一个长期的过程，需要循序渐进，避免急于求成。

2. 避免长时间运动：长时间运动对肥胖的人来说压力较大，容易造成关节损伤。

3. 注意饮食卫生：减肥期间要注意饮食卫生，避免食物中毒。

4. 保持良好心态：减肥过程中要保持良好的心态，避免情绪波动影响减肥效果。

随着年龄的增长，我们体内的血管也在逐渐老化。其中，主动脉弓粥样硬化是常见的一种血管疾病，它影响着我们的健康和生命。

主动脉弓粥样硬化，顾名思义，就是主动脉弓部位发生粥样硬化。主动脉弓是连接心脏和大脑的重要血管，负责将血液输送到全身各个部位。粥样硬化会导致血管壁增厚、弹性下降、管腔变窄，从而影响血液的正常流动。

那么，是什么原因导致了主动脉弓粥样硬化呢？研究表明，它与以下因素密切相关：

• 年龄：随着年龄的增长，血管壁逐渐老化，更容易发生粥样硬化。
• 吸烟：烟草中的有害物质会损害血管内皮，加速粥样硬化进程。
• 肥胖：肥胖会导致血脂异常，增加粥样硬化的风险。
• 糖尿病：糖尿病患者的血管内皮更容易受损，容易发生粥样硬化。
• 高血压：高血压会导致血管壁受损，加速粥样硬化进程。
• 高脂血症：血脂异常会导致血管壁沉积脂质，形成粥样硬化斑块。

那么，如何预防和治疗主动脉弓粥样硬化呢？以下是一些建议：

• 戒烟限酒：烟草和酒精会加重粥样硬化，戒烟限酒是预防的关键。
• 合理饮食：低盐低脂、富含膳食纤维的饮食有助于降低血脂，预防粥样硬化。
• 适度运动：运动可以改善血管弹性，降低血脂，预防粥样硬化。
• 控制体重：肥胖会增加粥样硬化的风险，控制体重有助于预防。
• 控制血糖和血压：糖尿病和高血压是粥样硬化的危险因素，控制血糖和血压有助于预防。
• 定期体检：定期体检可以发现早期粥样硬化，及时治疗。

主动脉弓粥样硬化是一种严重的血管疾病，需要我们引起重视。通过改变不良生活习惯，积极预防和治疗，我们可以降低粥样硬化的风险，保护血管健康。