现在很多人喜欢把三七当作保健品，据说每天吃一点三七粉，可以预防心脑血管疾病。那么今天咱们就来聊一聊三七这味药。三七味道苦，回味稍微有点甜。此药不寒不热，历史上又医生说三七是偏温的，但是张锡纯否定了这个说法，因为他尝试着给患者单独用三七粉冲服，用了十几克患者也没有上火的症状出现，所以从临床反证回来，三七粉起码不上火，不寒不热。

 

 

或者说，到了民国时期的三七粉，已经没有那么燥热了？如果是那样的话，那现在的三七粉是不是非但不热，反而有点凉了呢？这些都是臆测，当不得真的。

三七的功效

三七这个药，有活血化瘀的作用，这是其活血的一面。我们之所以说这个药具有双向调节作用，就是因为它除了能活血外，还能够止血，云南白药中主要成分便是此物。三七粉外用于伤口上，能止血止痛。

 

另外告诉大家一个小验方：如果是身上起了疮疡疙瘩之类的，把三七粉和大黄粉用醋调起来，敷在疮上，很快就能下去哦！很多中药就是如此的神奇，当身体有气血瘀滞的时候，它能够活血化瘀。但是当身体内出现出血症状的时候，它摇身一变，又成了止血药。感叹造化之神奇！

 

 

许多患者得了脑梗或者心梗，这是体内瘀血或者血栓，用药物溶栓之后，如何将经脉或者络脉中停留的残瘀败血清除掉呢？这时候，三七就派上大用了。因为三七可以清除体内留瘀，不至于让这瘀血变生为虚劳病。

 

三七还能治疗大小便出血，女人的血崩，痢疾的出血，肠道中的溃疡溃烂（这时候患者拉的是那种很臭，很黏腻的便便），这就涉及到三七的另一个伟大的功效，去腐生肌，真正的化腐朽为神奇。因为三七特别善于化瘀血，所以女人月事不来，或者子宫内长了肌瘤或者囊肿的时候，用之也颇为恰当。因为它化瘀血却不伤新血，可以在化瘀的同时不会影响到女性下一次的月经，真乃妇女之友般的存在！

 

古人也非常具有实验探索精神，为了证明三七粉既有止血又有活血的功效，人们也是多次做实验来论证：实验一：如果伤口出血，三七撒上很快就止住了。实验二，流出来呈粘冻状的血，撒上三七，很快就变成黄水了。

三七酒

三七这个药，我是亲自有体会的。当年摔了一跤，然后就泡了一点三七酒。大概泡了五六年的样子。这酒最近才用完，效果好的很。生活中难免碰上割破，当流血的时候，我就会拿三七酒在伤口上流一下，基本上抬起瓶子的时候，血也就不流了。非常神奇。

 

 

如果中老年人要用它来预防心脑血管病的话，我倒是建议不妨泡点三七酒来喝。当然，不能喝酒的可以忽略这个建议。

 

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当我们的皮肤出现一些问题时，往往会选择一些外用药来治疗控制，如其中硼酸洗液就属于一种常见的外用药物，它属于消毒防腐药的一种，它主要用于冲洗小面积的创面和黏膜面，对于一些皮肤问题，就可采用硼酸洗液来清洗。那么硼酸洗液具体功效有哪些?可用于哪些皮肤问题?下面让我们一起来了解一下。

硼酸洗液主要是一种针对皮炎问题的用药，如患有急性皮炎的患者，就可用它来治疗，能很好的缓解控制病情，不过如果要大量使用的话，有可能会引起蓄积中毒现象，因此对于大面积创伤的患者，一定要注意谨慎使用，因它有防腐作用，如果是比例小的话，则可减少对皮肤的刺激。

硼酸洗液有哪些功效呢?因为硼酸洗液很易被皮肤吸收，所以不要大面积使用，小面积使用3%的硼酸溶液的话，可起到防腐作用，可应用于皮肤外科，如用来冲洗创面或者是粘膜就很好。另外硼酸洗液也可用来治疗皮肤病，如冷湿敷治急性湿疹，或是过敏性皮炎等导致出现红肿渗出症状时，可很好的控制病情。在治疗这些皮肤疾病时，要把3%溶液放冷，再多用几层纱布或口罩沾取溶液，拧到不滴水为宜，把它敷于皮损上就行，数分钟换一次，持续使用1小时左右即可，有很好的消炎作用。

在采用硼酸洗液治疗皮肤疾患时，要注意伤口不能有感染现象，同时也不可沾水，这样可更好的避免皮肤出现不良反应，注意皮肤破溃者忌用，用药后有时会有轻微刺激症状，只要不是很严重无大碍。

上面就是关于硼酸洗液的功效，它有消毒消炎的作用，可外用冲洗，也可用来湿敷，不过注意避免大面积使用，以防引起不良反应，对于硼酸洗液的一些用药注意事项，在使用前患者一定要向医生咨询，以便正确使用。

　　硒是世界卫生组织认定为维持人体正常生理活动的15种元素之一，它被称为人体健康的“保护神”；然而，硒在地壳中的含量稀少而分散，全球有40多个国家属于低硒或缺硒地区，我国部分地区严重缺硒，成人的膳食远未达到世界卫生组织的标准。缺硒可导致多种疾病的产生。中国保健协会食物营养与安全专业委员会的孙教授介绍说，在我国，72%的地区都缺硒，北京存在缺硒地带。

　　为了您的身体健康，适当补硒是必要的，一些食物中含硒较高，如：海产品、食用菌、肉类禽蛋、西兰花、紫薯、大蒜等，以及一些富硒食品（如富硒茶、富硒木耳。富硒蘑菇、富硒胎菊、富硒花生等）；日常生活中可以适当增加一些这方面的食补。另外，除了食补以外，补“硒”更好、更安全的办法：到北京各大医院咨询，按照大夫的指导意见，服用一些营养类补硒药物（如硒酵母片），适量补硒，安全有效，事半功倍！

　　我国著名营养学家于若木说过：“硒具有抗癌，防衰老和保护人体免疫功能的作用。人体缺硒关系到亿万人民健康的大事，我们应当像补碘那样抓好补硒工作，特别注意抓老年人的补硒工作。可见补硒工作的重要性和紧迫性。

　　硒是人体必需微量元素，主要通过含硒蛋白发挥生物学作用，硒参与了多种生命活动的基本代谢过程，例如，DNA的合成过程需要含硒蛋白的参与。体内适宜的硒营养状况有利于维持正常的免疫防御功能，甲状腺功能、生殖功能等。

　　研究证实，甲状腺在人体器官中含硒量最高，近年来的研究表明，硒对碘代谢和甲状腺功能主要有以下几方面主要影响：

　　1、抗氧化作用

　　2、参与甲状腺激素的合成

　　3、硒与甲状腺自身免疫

　　临床研究证实，硒缺乏可导致许多甲状腺疾病，主要有地方性甲状腺肿、小儿先天性甲状腺功能低下、桥本氏甲状腺肿、甲状腺功能亢进等。另外，流行病学证据表明，硒的摄入量与癌症发病率呈负相关，即摄入一定量的硒可降低癌症发生率。有学者研究发现，正常人群的甲状腺组织中含硒量最高，而甲状腺癌患者的甲状腺组织中硒含量较低，甚至低于其他甲状腺疾病患者。

　　总之，硒对于维护人体正常机能以及甲状腺功能具有重要作用，缺硒与许多甲状腺疾病相关。但由于缺乏特异性，血清硒水平不能作为甲状腺疾病诊断标准。鉴于大多数研究都发现，甲状腺疾病患者血清硒水平显著低于健康人群，因此，甲状腺疾病患者可在医生指导下适量补硒。

石斛是一种兰科植物，早期人们并不知道石斛的功效，只把石斛作为一种观赏植物从未被人们所知。但现在，石斛已经家喻户晓，成为人们争相购买的产品，这与其强大的功效有关，它生长在热带或亚热带地区，同时具有优良的抗寒性，是兰科植物中抗寒性最强的品种，一般是以种植的比较多见，下面就让我们来看看石斛叶的功效与作用。

1、抗衰老

石斛有着抗衰老、提高免疫力的作用。也正是由于它的这一作用，让它一夜之间红遍全国。人们对青春永驻的追求永远不变，而石斛给了人们这样的一丝希望，让大家都期望自己可以长保青春，尤其是女性朋友，能够保持少女的脸蛋是多么美好的事。

2、抗肿瘤

其次，石斛还可以抗肿瘤。现在的社会越来越多的疾病，肿瘤是比较多的一种，能够摆脱肿瘤是每位患者的梦想，石斛的抗肿瘤功效，让它成为一位珍稀的中药材，现在很多肿瘤治疗当中，都会加上一味石斛，以求达到更好的治疗效果。

3、治疗眼科疾病

除此之外，石斛还能够治疗眼科疾病，比如说白内障、青光眼、视神经炎症等等。眼睛是心灵的窗户，看不清东西的感觉很难受，当石斛被发掘出来，确认对眼睛疾病有用时，无疑是眼疾患者们的福音。眼睛好了，心情也跟着好起来，日子当然越过约好了。

4、治疗脾胃虚弱

它可以对我们的肾脏肝脏起到保护调理养生的作用，它能够治疗脾胃虚弱或是体内湿气过多，能够使我们虚弱的五脏变得强健起来。滋阴养颜，由于它其中含有的营养特别丰富，而且特别适用于女性滋补。

相信通过以上的学习，大家已经知道石斛叶的功效与作用了，石斛具有多种功能，可治疗多种疾病。除了上面列出的，还有其他的。但我们不能盲目服用石斛，我们应该听从医生的建议，合理地服用以避免身体伤害。

随着我国居民健康素养的提高，近年来“硒”这个字眼频频出现在各种媒体和网络之中。在各大超市、市场中，也充斥着各种富硒食品，诸如富硒米、富硒鸡蛋及富硒蔬菜等比比皆是。根据媒体的宣传，硒是人体中非常重要的微量元素，且补硒能够预防多种疾病发生，商家们甚至宣传硒能够防癌抗衰。今天，这篇文章来告诉你，日常生活中这些富硒食物真的有必要吃吗？

 

 

硒对人体的作用

 

硒的确是人体中不可或缺的微量元素之一，长期缺硒会导致身体免疫力下降，会导致克山病（地方性心肌病）的发生。同样，硒对人体具有多种重要的生理作用，比如提高人体免疫力；维持甲状腺功能；保护心血管系统预防心血管疾病发生；促进脑部发育，防止阿尔茨海默病和帕金森病的发生；促进精子发育，提高精子运动能力，防止孕妇流产及先兆子痫；降低糖尿病的患病风险等。所以无论任何年龄段的人群，身体中都需要保持一定的硒含量。

 
硒能够防癌抗衰吗？

 

虽然硒对人体非常重要，也能够预防一些疾病发生，但在防癌抗衰上，我们需要理性去看待了。有科学家在2014年对55项前瞻性流行病学调查和8项硒摄入量200-500ug/d的随机对照干预试验进行补硒防癌效果的系统评价显示，额外补硒不能减少癌症的发病率或死亡率。所以大家请不要再盲目相信硒能够防癌抗衰了。

 

 

日常生活中有必要吃富硒食物吗？

 

硒在地壳上的含量仅为一亿分之一，而且我国总体上是世界上缺硒最严重的国家之一，所以那些保健品、富硒食品多是以这个为理由之一来包装宣传的。

 

但大家仔细想想，我国的土壤中缺硒，我们的身体里就一定会缺硒吗？既然硒对我们那么重要，又是不是补充越多越好呢？首先，硒作为微量元素，我们身体的需求量并不大。每天只需要19ug即可预防硒缺乏相关疾病的发生，而我国营养学会推荐硒的日摄入量为50ug。其次，硒也并不是越多越好，根据现有资料显示，血液中硒的适宜范围为80-120ug/L，低于或者高于这个范围，都可能会导致一系列疾病的发生，一不小心补过量了，血液中硒浓度达到1000ug/L时，还会有潜在中毒的风险。

 

日常生活中是否有必要吃富硒食物，关键是要看我们身体里缺不缺硒。在日常生活中我们所摄入的硒，主要来源于粮谷、豆类、肉制品、海产品、蛋和奶制品，所以对于大多数人来说，只要正常饮食，其实并不会缺硒，也不需要额外补硒。当然，在我国某些边远贫困地区，由于饮食不当，也会有缺硒的可能，这的确需要额外补充，但这仅为极少数。

 
综上，虽然硒对我们来说非常重要，但比不需要额外补充，正常饮食即可满足身体需要。因此，不要再相信商家们的宣传了，以免为智商税买单。

 

参考文献:

[1] 陈长兰，郇丰宁，孟雪莲，等.硒对人体的作用机理及科学补硒方法[J].辽宁大学学报，2016,43（2）：155-168.

[2] 孙茂成，左丽丽.额外补硒与预防慢性疾病的关系[J].卫生研究，2015,44（5）：867-870.

硒元素是由瑞典化学家Berzelius于1817年发现的，历经几十年后，自美国科学家于1957年发现硒元素可防止肝脏坏死后，人们才认识到硒是动物生命必需的微量元素1。此后越来越多的研究证明，硒对人体健康起着重要作用，硒是维护人类健康必不可少的重要微量元素¹。

 

 

硒元素在人体中的作用 ¹

 

人体的很多重要细胞活动过程均有硒的参与，如DNA合成就需要含硒的硫氧还原蛋白还原酶催化基团参与。硒具有抗氧化、抗炎症作用。硒缺乏可能与癌症和炎症风险增高相关，也与男性不育及某些神经系统疾病如老年痴呆等有关。

 

硒虽为微量元素，但发挥的特殊作用却有别于一般的微量元素，这是由于硒作为硒代半胱氨酸的构成成分整合到多肽链中形成蛋白一起发挥作用。

 

体内主要的硒蛋白有谷胱甘肽过氧化物酶、硫氧还原蛋白还原酶及甲腺原氨酸脱碘酶等。谷胱甘肽过氧化物酶催化过氧化氢和有机过氧化物的还原，可以保护细胞免受氧化损伤，该酶中硒代半胱氨酸位于蛋白的催化部位，所以把硒认为是一个抗氧化剂。

 

 

硒与甲状腺

 

硒是多种含硒蛋白的主要成分，它所具有的抗氧化作用对保护甲状腺免受氧化损伤更有意义¹，硒元素可以参与调节甲状腺素合成，维持强烈氧化应激下甲状腺的完整性，以及控制甲状腺素在非甲状腺组织中的代谢²。

 

甲状腺的功能是提高基础代谢, 增加组织的耗氧量, 在机体新陈代谢中发挥着举足轻重的作用3，对甲状腺激素的产生及代谢起着重要作用¹。脱碘是调节甲状腺激素生物活性的特别方式, 脱碘酶是甲状腺激素代谢中最重要的转化酶3，而我们体内的脱碘酶均为硒蛋白¹。

 

 

甲状腺对硒的代谢也有其特殊性，甲状腺不仅是体内含硒量最多的器官，单位体积硒含量也高于体内其他器官；在体内硒不足的情况下甲状腺还具有优先利用硒的特性¹。

 

曾有研究对陕西的两个县进行对比分析，这两个县被认作“富硒县”和“缺硒县”，除了土壤/作物中硒水平有较大差异外，其余生活方式、碘盐使用情况等完全相同。通过分层整群抽样总共选择了6152名参与者，其中，“富硒县”3038名参与者，“缺硒县”3114名参与者⁴。

 

统计结果表明⁴，“富硒县”的病理性甲状腺疾病（甲状腺功能减退症、亚临床甲状腺功能减退症、自身免疫性甲状腺炎、甲状腺肿大）的患病率显著低于“低硒县”。

 

 

较低的硒摄入量与甲状腺疾病风险增加有关，硒摄入量增加可能会降低硒摄入量低地区人群甲状腺疾病的风险⁴。

 

补充硒有助于预防和治疗自身免疫性甲状腺病及甲状腺功能减退¹。但并不是硒越多越好，硒过多可引起硒中毒¹。因此，无论是什么，适量补充各类微量元素，营养均衡摄入才对。

 

参考文献：

1. 施秉银. 硒对甲状腺影响的探索与发现[J]. 中华内分泌代谢杂志, 2016, 32(1).

2. 朱琳, 等. 硒对自身免疫性甲状腺炎自身抗体的影响[J]. 中华医学杂志, 2012, 92(32).

3. 宋瑞霞, 等. 脱碘酶基因多态性与疾病关系的研究进展[J]. 国外医学医学地理分册, 2009, 30(4).

4. Qian Wu, et al. Low population selenium status is associated with increased prevalence of thyroid disease[J]. J Clin Endocrinol Metab, 2015, 100(11).

钙是人体所不可或缺的营养素之一，如果没有钙，根本就不会有生命的产生。钙是人体内最丰富的矿物质，参与人体整个生命过程，是人体生命之本。从骨骼形成、肌肉收缩、心脏跳动、神经以及大脑的思维活动、直至人体的生长发育、消除疲劳、健脑益智和延缓衰老等等，可以说生命的一切运动都离不开钙。

 

每天摄入钙量足够，才能维持人体正常的新陈代谢，增强人体对生活环境的适应力。钙能增强人的耐力，使人精力充沛，心理稳定。体内钙充足，才能有效预防脑溢血、癌症和心脏病的发生，有利于健康长寿。

 

人体的钙可以形成强健的骨骼和牙齿，有效减低因年龄增长而造成的骨质流失，舒缓骨质疏松情况。减少铝质在体内积聚，有助降低胆固醇水平，对老人痴呆症、高血压及其他心血管毛病有预防作用。有助神经系统动作正常及受伤后血液凝固，有助肌肉收缩与扩张。

 

钙是人体内含量最多的阳离子。人体中的钙99%以上存在于骨骼及牙齿。骨骼是体内最大的储钙库。细胞外液中钙含量虽少，但在维持正常的神经肌肉应激性、腺体分泌以及一些酶系统的活性，特别是在血凝过程中起着重要作用。

 

 

钙在人体中的作用如下：

 

（1）维持细胞的生存和功能。

（2）参与神经肌肉的应激过程。

（3）钙对维持体内酸碱平衡，维持和调节体内许多生化过程是必需的，它能促进体内多种酶的活动，是多种酶激活剂，如脂肪酶、淀粉酶等等均受钙离子调节。

（4）钙为一种凝血因子，在凝血酶原转变为凝血酶时起到催化作用，然后凝血酶使纤维蛋白原聚合为纤维蛋白使血液凝固。

 

血液中的钙绝大部分存在于血浆中，主要以两种形式存在：一种为弥散性钙，以离子状态存在，为生理活性部分；另一种与蛋白质结合，不能通过毛细血管壁，称为非弥散性钙，无生理功能。血清钙的水平受甲状旁腺素、1,25-二羟维生素D3[1,25-(OH)2-D3]及降钙素等调节。肾脏是钙的调节器官。

 

 

正常时，血清钙水平相当稳定。

 

血钙增高常见于：甲状腺功能亢进症、维生素D过多症、多发性骨髓瘤、肿瘤广泛骨转移、结节病等。

血钙降低常见于：甲状旁腺功能减退、慢性肾炎尿毒症、佝偻病与软骨病、钙吸收不良等。

 

因此，检测血中钙的浓度对很多疾病的诊断是相当有价值的。

我是学习西医的，对于中医确实懂的不多，但是即使这样我也知道丹参是一种活血化瘀的，而且效果还是不错的。因为我之前在神经内科的时候，如果遇到有脑梗死病人的时候，一般都会吊一点丹参。另外也有一些药物叫做复方丹参片的，这种药物就是以丹参为主要原料制作的，主要用来治疗心血管疾病。从这上面的这两种用途相必大家也明白了丹参的活血化瘀的作用。其实丹参对于人体的好处远远不止于此，它还有很多的功效，今天我来分享一下丹参的相关知识。

 

1.吃丹参对于身体有什么好处？

治疗心血管疾病：丹参的成分其实比较复杂，现代医学证明它里面含有一些扩张血管的成分，它可以有效扩张心脏血管，改善心脏的血液供应，而且还可以促进急性心肌梗死所致的缺血缺氧引起的心肌损伤的修复。它的这种修复的机制目前不是太清楚，考虑主要和维持细胞膜的稳定性以及促进侧支循环的建立有关。所以丹参可以用来治疗冠心病和心肌梗死等心血管疾病。

抗血小板聚集作用：很多人看了这个可能不是太明白，当我们的某个部位出血的时候，人体会启动凝血系统，通过促进血小板聚集来止血。但是对于老年人而言，血小板的聚集有点过度，这样无形之中就增加了栓子形成的风险，而丹参可以通过抗血小板聚集来预防栓塞的形成。这点作用有点类似于很多老年人经常服用的阿司匹林，但是丹参的这种作用比阿司匹林差一些。

降低血脂：有不少研究机构做过的实验证明丹参具有一定的降低血脂的作用，不要小看这种功效，它可是注定了丹参能够治疗脂肪肝。现在很多人就是因为生活条件太好了，所以会引起血脂升高，而这些多余的血脂会破坏血管，引起这些脂质在破损的血管表面沉积，进而引发一系列免疫反应，导致动脉粥样硬化。所以降低血脂的这种功效其实有很大的意义。

 

2.服用丹参期间应该注意什么？

现实中有很多人都觉得中药是没有副作用的，其实这种观点是错误的，只要是药物就会有副作用。之所以很多人有这种看法主要是因为对于副作用这个名词不理解，只要是和用药的目的没有关系的都是副作用，比如我用阿司匹林退热，但是阿司匹林还可以止痛，止痛的这种效应也是副作用。因此服用丹参也是有一定的副作用的，在使用的过程中需要注意以下事项。

不要在月经期间或有出血倾向的时候服用丹参：通过上面的分享相必大家已经知道了丹参的活血化瘀的作用吧，如果在月经期间服用丹参会增加月经量，容易造成贫血；而说起出血倾向很多人不明白啥意思，举个例子比如牙龈、皮肤粘膜、胃部的出血，这类就是属于活动性出血，如果这个时候使用丹参也是容易使病情恶化的。

对丹参过敏者应该禁用：现实中有一部分人对丹参过敏，所以这类人是禁忌使用丹参的。可能很多人觉得过敏没有啥，为何是禁忌呢？我们平时遇到的过敏都是比较轻的，而且多发生在皮肤表面，但是如果过敏引起咽喉的水肿，可能会造成窒息，所以临床上对于某种药物过敏的人，医生一般情况下是不会再给病人用这种药物的。

丹参应该避免和富含铁、镁、钙的食物一起吃：因为丹参中的一些物质会和这些金属离子发生反应，进而引起丹参的药效降低，所以应该尽量避免。

最后小结：丹参可以扩张血管、治疗心血管疾病，而且还可以抗血小板聚集、降低血脂。

我一向热爱中医，尤其喜欢通过中医养生。所以我经常自己读一些关于中医的书，最近，我读了一本关于保健的书，书上说我可以经常利用党参煮水，效果是非常不错的，那么党参煮水喝的功效有哪些呢，让我们来了解一下。

一、党参煮水喝的功效

党参是我们生活中非常常见的一种药材，很多人都把党参当做是人参中的一种，其实尽管它也有一个参字，可是它和人参却有着天差地别。党参本身具有补气养血、增强身体免疫能力、提高造血能力、扩张血管、降血压等作用，所以党参泡水服用它也具备这些功效。因此当觉得自己身体比较虚弱，容易感觉到疲劳，免疫能力低下，甚至气血不足的时候就可以泡上点党参片来服用。

二、党参煮水的操作方法

尽管党参煮水的操作方法非常简单，但是还是需要说一下该如何泡制党参才能发挥功效。一般来说，老师每次的泡水量仅仅只需要两三片就够了，先用开水将其泡开，如同泡茶一样，待水温适宜就可以服用，而这两三片党参一般可以泡3到4次，久了就没功效了。

三、不建议长时间服用

到目前为止，并没有使得记载党参有什么副作用，所以可以考虑其基本没有副作用。然而由于党参是补气血的，所以长期泡水服用的话，会补得太过，以至于伤身。因此党参泡水一定要控制住每次服用的量，而且不能够长时间服用，最好服用一段时间停一段时间。

四、注意事项

党参对女孩子是很好的，党参有能够降火的功效，在夏天的时候，如果食欲不振并且有些上火的话，不妨试试用党参来煮水，对降火有一定的帮助的作用。而且还能够解决很多女孩子的妇科问题。

以上就是党参煮水喝的功效有哪些的有关内容，我相信大家应该有一个比较全面的了解。党参对许多疾病的治疗都很有效，它不仅是党参，而且是中国传统医学史上数不清的草药。当人们选择的时候，最好是去医院详细的询问中医。

有时候购买食物时我们会看看里面的食物成分表，在购买牛奶时部分鲜奶上会有含硒量大于多少多少的字眼，什么是硒呢？硒又对我们的健康有什么好处呢？

 

 

什么是硒

硒是人体必不可少的微量元素，不过，它在人体中的存量非常小。它和维生素E都是良好的抗氧剂，二者相辅相成，可有效的防止氧化而导致的衰老，减人体的衰老速度，并且它还具有活化免疫系统，预防癌症的功效。据研究表明，每天摄入50微克硒是非常好的一种选择，硒不仅仅能够延缓衰老起到抗氧化、衰老的作用，而且它还能够增强人体免疫功能，并能有效抑制肿瘤的生长，对手术和化疗后的患者有很好的辅助改善作用。

 

硒的功能

 

都知道硒有许多的好处，但是它具体有哪几种优点呢？今天就为你整理整理硒的好处~

 

1. 抗癌之王。广西巴马县是世界著名四大长寿地区之一。中国科学院专家对巴马的研究表明：巴马土壤、谷物中的硒含量高于全国平均水平10倍以上，百岁老人血液中的硒含量高出正常人的3-6倍。

 

另外，在土壤缺硒、肝癌高发的江苏启东县，有中国研究者发现，给当地人们补硒（通过加硒的盐）可以降低其肝癌发病率——而在停止补硒后，发病率重新上升。中国种种的研究表明，硒具有抗癌的作用。

 

2. 明亮的使者。硒能有效保护眼睛细胞膜，预防如白内障，视网膜∪，夜盲症等眼疾。不仅是眼睛，对于高尿酸和孕期糖尿病很有很大的辅助治疗作用。

 

3. 年轻的守护神。硒可以通过硒酶间接地发挥抗氧化作用，起到一个抗衰老的功效。其次，硒能拮抗多种有害因子对DNA的损伤，影响核酸和蛋白质的基因调控，促进核酸和蛋白质的合成和代谢。硒能作用于体液免疫和细胞免疫，促进免疫系统功能的恢复和提高，对延缓免疫系统衰老的发生具有很好的效果。

 

什么食物中含有硒

 

看到这里你是不是很心动呢？除了牛奶，还有其他什么食物中含有硒呢？

 

1、蛋类：研究发现每100克鸡蛋中含硒量为23.3微克；每100克鸭蛋中含硒量为30.7微克；每100克鹅蛋中含硒量为33.6微克；

 

 

2、动物内脏：动物肝、肾等内脏中硒元素含量也较高，所以补硒也可多食用动物内脏。

 

2、猪肉：营养学家指出每100克猪肉中含有10.6微克的硒元素，所以补硒也可多食用猪肉。

 

 硒再好也不能补过度，否则会引起硒中毒的哟~

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