春节过后，各种水果琳琅满目，其中一种被称为开春“第一果”的水果引起了人们的关注。这种水果就是茂谷柑，它以其独特的口感和营养价值受到了消费者的喜爱。

茂谷柑的果皮青黄相间，果肉清爽多汁，酸甜适中，既能解渴又能提神。剥开薄薄的果皮，一股清新的香气扑鼻而来，让人回味无穷。与秋冬季节上市的橘子相比，茂谷柑口感更加清新，甜而不腻，而且水分充足，解渴效果更好。

茂谷柑的营养价值也非常丰富。它含有丰富的维生素C、钙、磷、铁等矿物质，以及多种氨基酸和维生素。这些营养成分对人体健康非常有益，可以增强免疫力、促进生长发育、预防疾病等。

茂谷柑的生长环境对其品质有着重要的影响。茂谷柑喜欢温暖湿润的气候，对土壤的要求也不高，适应性较强。在适宜的生长环境中，茂谷柑可以充分吸收阳光和水分，积累更多的营养，从而保证其口感和品质。

除了口感和营养价值外，茂谷柑还具有其他一些优点。例如，它的产量较高，果型整齐，外观扁平光滑，耐贮运，经济效益好。这些优点使得茂谷柑成为了市场上备受青睐的水果之一。

总之，茂谷柑作为一种开春“第一果”，以其独特的口感、丰富的营养价值和良好的经济效益，受到了消费者的喜爱。在春季，不妨多品尝一些茂谷柑，为身体补充能量，迎接新的一年。

夏季天气炎热，人体容易出现上火症状，如口腔溃疡、喉咙痛、便秘等。这时，适当调整饮食，多吃一些具有清热解毒、去火功效的水果，能有效缓解这些不适。

1. 西瓜：西瓜被誉为夏季消暑佳品，具有清热降火、生津止渴、利尿排毒等功效。对于因热病引起的上火症状，如小便短赤、大便干燥等，西瓜有很好的改善作用。但西瓜含糖量较高，糖尿病患者应适量食用。

2. 雪梨：雪梨性寒、味甘，含有丰富的维生素和膳食纤维，具有滋阴清热、生津润燥、化痰止咳等功效。对于因热病引起的咽喉疼痛、咳嗽痰多、便秘等症状，雪梨有很好的调理作用。夏季煮汤时，加入雪梨更能提升汤品的清热效果。

3. 火龙果：火龙果性凉、味甘，富含维生素、纤维素和微量元素，具有清热降火、清肠排毒、润肠通便等功效。常吃火龙果，有助于预防口腔溃疡、痘痘和便秘等问题。

4. 山竹：山竹性寒、味甜，果肉软糯，含有丰富的膳食纤维和维生素，具有清热降火、消脂减肥、清肠通便等功效。容易上火的人，平时可以多吃山竹。

5. 柚子：柚子是秋季上市的水果，具有清热下火、止咳化痰等功效。柚子含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、类胰岛素、有机酸等营养成分，具有降糖、降血脂等保健作用。

除了上述水果外，甘蔗、西红柿、草莓等也具有清热降火的作用。而上火时，应避免食用橘子、荔枝、榴莲、桂圆、桃子、樱桃等温热性水果，以免加重上火症状。

在日常生活中，除了调整饮食外，还要注意保持良好的生活习惯，如规律作息、适量运动、保持心情舒畅等，以增强体质，预防上火。

此外，如果出现严重上火症状，如高热、抽搐等，应及时就医，寻求专业医生的帮助。

　　在日常生活中，水果是我们获取维生素和矿物质的重要来源。然而，你是否知道，有些水果并非越新鲜越好吃呢？事实上，有些水果在成熟后需要经过一段时间的“后熟”过程，才能达到最佳口感。今天，我们就来了解一下哪些水果需要“后熟”。

　　首先，我们来看看猕猴桃。猕猴桃在成熟后，果肉会迅速变软，因此果农会在果实尚未完全成熟时采摘。这时，猕猴桃的口感酸涩，糖分较低。经过3天左右的“后熟”过程，猕猴桃的口感会变得甘甜可口。为了加速成熟，可以将猕猴桃与成熟的香蕉放在一起，利用香蕉散发的乙烯气体促进猕猴桃成熟。

　　香蕉也是需要“后熟”的水果之一。香蕉在成熟后，外皮会变黄，果肉变得软糯。但香蕉很容易变黑，因此购买时可以选择稍微生一点的香蕉。将香蕉与成熟的苹果放在一起，可以加速其成熟。如果想要保存香蕉更久，可以将香蕉挂起来，保持通风良好，延缓其衰老。

　　南国梨也是一种需要“后熟”的水果。南国梨在摘下后需要经过一周多的自然发酵，才能达到最佳口感。保存南国梨时，要注意不要将塑料袋系得太紧，给果实留下“呼吸口”，以保持其“活性”。将南国梨放入冰箱冷藏室，可以减慢果实的呼吸，保持其新鲜。

　　柿子在成熟后，口感会变得软糯，但这样的柿子不利于收摘、运输和贮藏。未成熟的柿子里含有大量的可溶性单宁质，会刺激口腔神经，产生涩味。将生柿子放在塑料袋内，过几天后，单宁质会转化为难以溶解的物质，从而去除涩味。

　　牛油果在成熟后，果肉会变得软糯。购买牛油果时，可以选择稍微生一点的果实，经过2-3天的“后熟”过程，口感会更加美味。成熟后的牛油果可以放入冰箱冷藏室保存一周左右。

秋季，果实累累，是享受水果的最佳季节。然而，如何选择适合自己的水果，却是一门学问。以下三点建议，帮助大家根据身体需求和水果特性，挑选出最合适的水果。

一、根据身体疾病状况选择水果：

1. 冠心病、高脂血症：山楂、柑橘、柚子、桃、草莓等富含维生素C和尼克酸，有助于降低血脂和胆固醇。

2. 糖尿病：菠萝、梨、樱桃、杨梅、葡萄、柠檬等富含果胶或果酸，可改变胰岛素分泌量，降低血糖。

3. 肝炎：橘子、枣、猕猴桃、香蕉、苹果、草莓等富含维生素C，有助于保护肝脏。

4. 呼吸道感染：梨、枇杷、柚子、杏等具有化痰、润肺、止咳功效，适合咽痛、咳嗽、痰多的患者。

5. 高血压、动脉硬化：橙、山楂、枣、橘子等富含维生素C，可降压、缓解血管硬化。哈密瓜的钾含量较高，有助于控制血压。

6. 心肌梗死、中风：香蕉、橘子、桃等帮助消化的水果，不宜吃柿子、苹果等易引起便秘的水果。

二、根据颜色选择水果：

1. 橘色：橘子、哈密瓜等富含维生素C和胡萝卜素，具有抗癌、抗氧化作用。

2. 紫色：葡萄、李子等富含原花青素，有助于消除眼睛疲劳、增强血管弹性。

3. 红色：苹果、李子、无花果、桃等富含类胡萝卜素，具有抗癌、提高免疫力、延缓衰老作用。

4. 黄色：柠檬、木瓜、香蕉、柚子等富含黄酮类化合物，具有抗酸化、预防动脉硬化、癌症作用。

三、根据性质选择水果：

1. 苹果：含有大量糖类和钾盐，患有冠心病、心肌梗塞、肾病、糖尿病的人不宜多吃。

2. 香蕉：性寒，含钠盐多，患有慢性肾炎、高血压、水肿症者尤应慎吃。糖尿病患者亦应少吃。

3. 柑橘：性寒，脾胃、大肠、肺虚寒的老人不可多吃。橘子性温，吃多了容易上火。

4. 西瓜：含水量多，肉质寒凉，年迈体虚者、心力衰竭者和水肿严重的病人不宜多吃。

5. 荔枝：连续大量食用荔枝，会引起低血糖反应，出现头晕、心慌、乏力等症状。

6. 柿子：柿肉含有大量单宁，便秘患者不宜多吃。空腹吃柿子或吃蟹后食柿子，易形成柿石。

在繁忙的现代生活中，人们常常面临着工作压力、情绪波动等问题。中医理论认为，肝气郁结是导致许多疾病的根源。而佛手果，作为一种天然解郁食品，备受关注。

佛手果，又称佛手柑，其性温、味辛、苦，具有疏肝理气、和胃止痛的功效。它富含挥发油、香豆素类化合物、佛手内酯、柠檬内酯、橙皮苷等成分，具有调节情绪、缓解压力、改善消化等作用。

对于肝郁气滞引起的胸闷、胁痛、食欲不振、情绪低落等症状，佛手果具有很好的缓解作用。同时，它还能促进胃肠蠕动，帮助消化，缓解胃脘胀痛。此外，佛手果还具有润喉、清热、止咳等功效，适用于咳嗽、咽痛等症状。

佛手果的食用方法多样，可以直接咀嚼，也可以泡水喝。将佛手果切片，加入冰糖炖煮，制成佛手果糖水，口感甘甜，具有很好的养生保健作用。

除了直接食用外，佛手果还可以与其他食材搭配，如佛手果炖排骨、佛手果炒肉丝等，既美味又具有养生功效。

需要注意的是，佛手果性温，不适合热病初期或体内有热的人食用。此外，孕妇和哺乳期妇女应在医生指导下食用。

无花果作为一种常见的果实，其营养价值一直备受关注。那么，无花果的籽能吃吗？本文将为您解答。

首先，可以明确的是，无花果的籽是可以食用的。无花果含有丰富的营养成分，例如硒、蛋白酶、脂肪酶、水解酶、柠檬酸、苹果酸等，具有健胃消食、润肠通便、降低血脂、抗炎消肿、防癌抗癌等功效。

然而，需要注意的是，只有成熟的无花果才能食用。未成熟的无花果中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，这些成分具有一定的毒性。而成熟的无花果则富含苯甲醛，具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用。

尽管无花果具有诸多益处，但也不宜过量食用。因为无花果具有生津止渴的功效，过量食用可能导致胃部不适。建议每天食用5-6个无花果即可。

此外，无花果含有脂肪酶、水解酶等物质，有助于消化和润肠通便。对于高血压、高血脂等疾病具有一定的辅助治疗作用。同时，无花果还具有抗炎消肿的功效，可以缓解咽喉肿痛等症状。

总之，无花果是一种营养价值较高的水果，适量食用对健康有益。但应注意食用方法，避免过量食用，以免对身体造成不利影响。

春季来临，新鲜水果的诱惑也随之而来。然而，在享受美味水果的同时，我们也需要警惕一些常见的误区。

误区一：过量食用。水果富含有机酸和单宁类物质，空腹食用过多可能会刺激胃黏膜，导致不适。例如，香蕉中的镁含量较高，空腹食用过多可能导致血液中镁钙比例失调，影响心血管健康。

误区二：水果可以代替蔬菜。虽然水果和蔬菜都富含维生素，但水果不能完全替代蔬菜。例如，苹果、桃、梨等水果的维生素C含量远低于白菜、菠菜等蔬菜。

误区三：水果维生素含量最高。维生素家族成员众多，水果可能富含某些成分，但并非所有维生素都存在于水果中。例如，水果不含脂溶性维生素，且维生素C含量有限。

误区四：水果可以当饭。水果中蛋白质、脂肪以及钙、铁等含量较少，长期以水果为主食会导致营养不良和贫血。

误区五：多吃水果可以减肥。虽然水果热量较低，但容易过量食用，导致糖分摄入过多，反而不利于减肥。

误区六：削皮可以去除农药残留。水果皮和皮下部分富含营养，不建议削皮食用。目前我国已禁止在果蔬等直接入口食品中使用高毒农药，且大部分水果在采后数日甚至数月后才被食用，农药残留基本分解。

误区七：洋水果更营养。洋水果运输、包装、储存费用高，售价也高。为了保持外观，可能会使用保鲜剂或打蜡，但营养成分仍会在运输中逐渐损失。

我是杭州市的一位母亲，我的孩子八岁。上周五下午，他吃了小区里喷过杀虫剂的小李子样的小果子，四五个的样子。周五的上午下了五个多小时的雨，可能是雨水冲刷了表面的杀虫剂，但我仍然很担心。幸运的是，这三天他没有出现腹痛、呕吐等不适症状。然而，作为一个母亲，我不敢掉以轻心，于是决定寻求专业医生的意见。

我通过京东互联网医院的线上问诊功能联系了一位医生。医生告诉我，如果孩子没有不适表现，一般问题不大。但是，考虑到前一天打了杀虫剂，医生建议我观察孩子的精神状态、腹痛情况和面色等。医生还提醒我，如果孩子出现任何不适，应立即就医，并可能需要进行肝肾功能、心肌酶谱等检查。医生解释说，杀虫剂可能会对多个系统产生影响，包括肝肾和心脏，甚至可能对血液造成影响。听到这些，我更加焦虑了，但医生安慰我说，只要孩子没有不适，应该没有大问题。

我决定先观察孩子的状况，密切关注他的健康变化。同时，我也在网上查找相关信息，了解到杀虫剂中的一些成分可能会对人体产生危害。虽然我知道这次事件可能不会对孩子造成太大影响，但我仍然感到内疚和担忧，希望我能更好地保护他。

近年来，随着人们对健康饮食的重视，水果作为一种天然的保健品，越来越受到人们的关注。美国蔓越莓市场协会于2013年11月11日在北京首次发布了《2013中国网民水果食用习惯报告》，旨在了解中国网民的水果认知与食用习惯，并为健康生活提供新的指导。

报告显示，九成以上网友认为水果对保持健康生活具有重要意义。其中，近50%的消费者了解至少一项美国蔓越莓的健康特点，如抗氧化性、抗黏附机制等。这与中国消费者对健康食品的需求相吻合。

美国蔓越莓富含独特分子结构的原花青素，具有抗黏附机制，有助于预防牙周炎、胃溃疡和尿路感染等细菌性疾病。同时，其高抗氧化成分有助于减缓自由基对细胞的损伤，对皮肤健康和心血管健康均有益处。

在中国，美国蔓越莓市场逐年增长，2012-13年对华出口量达到86.2%。美国蔓越莓市场协会表示，将继续与中国合作伙伴合作，为中国市场提供更多健康产品。

此外，报告还指出，中国消费者在水果选择上存在一些误区，如过度追求口感而忽视营养价值。因此，建议消费者在选择水果时，应关注其营养成分和健康益处，如美国蔓越莓等。

总之，《2013中国网民水果食用习惯报告》为我们提供了关于水果健康益处的有益信息，有助于我们更好地了解和选择水果，从而促进健康生活。

　　在追求健康生活的道路上，减肥水果成为了许多人关注的焦点。然而，你是否知道，有些水果你可能已经习以为常，却不知道它们竟然具有强大的减肥效果呢？今天，我们就来盘点一下那些易被遗忘的减肥水果，让我们一起开启健康减肥之旅。

　　1、菠萝：菠萝中的蛋白质分解酵素能分解鱼、肉，适合吃过大餐后食用。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝。

　　2、番石榴：番石榴热量低、养分足，可以取代正餐。中午吃个番石榴，外加点清淡的食物，就是饱足的一餐了，但热量绝不超过50千卡！这样，既可减少热量的摄取，又能有足够的养分支持身体活动，是女性的减肥圣品。

　　3、柑橘：柑橘类水果，如橙、柠檬及葡萄柚等富含维生素C，热量低，水分多，有降脂之效，故一直大受瘦身人士的欢迎。但是，此类水果的果酸甚高，不利于牙齿珐琅质，所以食后一定要漱口。此外，建议不要空腹吃太多的相橘类水果，有胃病的人更应控制食用量！

　　4、黄梨：黄梨有去脂减肥之效，因为它具有分解蛋白质的酵素，能够分解鱼、肉等蛋白质，所以不宜空腹食用，适合饱食后用来帮助消化。

　　5、柠檬：柠檬内含柠檬酸，它是热量代谢过程中必不可少的参与者，而且也有消除疲劳的功能。柠檬的维C含量也是很大的，是很好的美白食物，同时又能促进胃肠蠕动。

　　6、西柚：西柚所含能量很低，多吃也不会发胖，而且西柚含有丰富钾质，有助减少下半身的脂肪和水分积聚。

　　7、葡萄：葡萄含有很多的葡萄糖，吃了它以后，血糖就会很快的上升，饥饿的感觉也会很自然的被抑制，但不会使人有任何不适的感觉，所以一般减肥法所伴随的饥饿感以及精神不安的感觉就不至于发生。

　　除了以上这些水果，还有一些其他的水果也具有减肥效果，例如：苹果、西瓜、奇异果、草莓、蓝莓等。它们都富含丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，能够帮助身体排毒、增加饱腹感、促进新陈代谢，从而达到减肥的目的。

　　需要注意的是，减肥水果虽然具有减肥效果，但并不能完全替代主食和蛋白质的摄入。在减肥过程中，我们要保持均衡的饮食，适当增加运动，才能达到理想的减肥效果。