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随着生活水平的提高,人们对饮食健康越来越关注。然而,食源性疾病却时刻威胁着我们的健康。据美国疾控中心数据显示,每年约有1/6美国人感染食源性疾病。近期,大肠杆菌爆发再次成为各国公共卫生的难题。为了预防病从口入,我们有必要了解哪些食物最容易带菌,并采取相应的防护措施。
据美国《预防》杂志报道,明尼苏达大学食品科学与营养系食品安全与微生物学教授弗朗西斯科·迪茨博士列出了6种最容易感染病菌的蔬果,并给出了相应的安全操作注意事项。
1. 豆芽菜
豆芽菜生长于潮湿环境,容易滋生细菌,特别是大肠杆菌和沙门氏菌。专家建议,彻底冲洗可以减少或去除细菌。健康人群可以抵御少量细菌,但免疫力低下的人群最好不要食用豆芽菜。此外,将豆芽放在1—5度的冰箱中冷藏,可遏制细菌繁殖。
2. 莴笋
莴笋的叶纹理较粗糙,比光滑的卷心菜等更容易感染病菌。专家建议,吃前摘下外层叶子,彻底洗净。在清水中浸泡几分钟,更容易去除菜叶上的泥土等附着物。
3. 西红柿
研究发现,西红柿容易传播沙门氏菌。专家建议,生吃前,应该用清水彻底洗净,再用干净毛巾擦干。外皮有破损的西红柿,更容易感染病菌,最好别购买。如果储存时不慎将西红柿果皮碰破,一定要做熟再吃,只有这样才能将病毒消灭。
4. 哈密瓜和西瓜
这类瓜外皮粗糙,很容易藏菌。人们在食用这类瓜果时,通常不会清洗表皮。但是刀切开瓜的时候,细菌还是有机会进入瓜内。专家建议,切瓜前,最好用软毛刷蘸清水将瓜表层擦洗干净。
5. 菠菜
菠菜等带有褶皱的叶子容易藏菌。另外,与其他农作物一样,菠菜也容易沾染污染的动物粪便。专家建议,烹调前,用水浸泡菠菜并晾干,以减少病菌。
除了以上食物外,还有一些常见的食物也容易带菌,如生蚝、生鱼片、沙拉等。为了预防食源性疾病,我们在日常生活中要注意以下几点:
1. 选择新鲜的食材,避免购买过期或变质的食品。
2. 生食和熟食要分开处理,避免交叉污染。
3. 食物要彻底煮熟,尤其是肉类、海鲜等。
4. 饮食要多样化,多吃新鲜蔬菜和水果。
5. 培养良好的卫生习惯,如勤洗手、不喝生水等。
总之,了解哪些食物最容易带菌,并采取相应的防护措施,是预防食源性疾病的关键。
本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅
我怀孕34周了,前三个月孕吐得厉害,但最近已经好转。然而,今天下午的一顿饭却让我再次陷入了困扰。上午吃了辛拉面,肚子就开始不太舒服,拉了好几次肚子。晚上,我吃了一点混沌芒果,结果就一直吐,胃也难受得很,甚至有点疼。这种感觉就像被一只无形的手紧紧攥住,无法呼吸。
我赶紧联系了京东互联网医院的医生,向他描述了我的症状。医生很快就回复了我,建议我查个大便常规,可能是吃辣刺激的食物引起的胃炎。听到这个诊断,我不禁感到一丝恐慌。毕竟,作为一个孕妇,任何小问题都可能对胎儿产生影响。
我问医生现在能不能吃药,医生说可以口服达喜来缓解症状。我又担心地问道:“达喜这个阶段对胎儿没有影响吗?”医生安慰我说没事的。他的话让我稍微放心了一些,但内心的焦虑仍然挥之不去。
我开始回想起今天的饮食,试图找出可能的原因。芒果是不是不新鲜?还是辛拉面的辣椒太猛了?这些问题在我脑海中交织着,无法得到答案。同时,我也在想,如果我不及时就医,会不会对胎儿造成更大的伤害?
在等待检查结果的这段时间里,我决定更加注意自己的饮食和生活习惯。毕竟,健康没有小事,尤其是在孕期。希望我的经历能提醒其他孕妇们,遇到不适要及时就医,不方便的话就去京东互联网医院,真的方便!
想问问大家有没有出现这样的情况啊?如果有,如何处理的呢?
我还记得那天,阳光明媚,微风拂面,仿佛一切都那么美好。然而,我的心却被一团浓浓的忧虑所笼罩。我的宝贝女儿,快三周岁了,最近总是舔手、睡觉不安,食欲也很差。作为一名母亲,我感到非常担忧,心中充满了无尽的焦虑和恐惧。
我决定带她去看医生,希望能找到解决问题的方法。我们来到了京东互联网医院,通过视频咨询与一位经验丰富的儿科医生进行了交流。医生问了很多问题,了解了小朋友的具体症状表现后,建议我们先检查大便常规再决定是否需要驱虫药。他的专业建议让我感到安心,也让我意识到盲目使用驱虫药可能会带来更多问题。
在等待检查结果的日子里,我开始反思自己的育儿方式。是否我太忙碌了,忽视了孩子的健康?是否我应该更关注她的饮食和生活习惯?这些问题在我脑海中不断浮现,令我更加焦虑和自责。
最终,检查结果显示小朋友并没有寄生虫感染。医生解释说,孩子舔手可能是一种习惯,睡眠不安可能与胃肠道问题有关。他的话让我豁然开朗,也让我明白了作为父母,我们需要更多的耐心和关爱来陪伴孩子成长。
这次经历让我深刻体会到,健康没有小事,平日里我们也要多注意身体,出现不适要及时就医,不方便的话就去京东互联网医院,真的方便!
想问问大家有没有出现这样的情况啊?如果有,希望我的经历能对你们有所帮助。同时,也希望大家能从中吸取教训,多关注孩子的健康,给他们一个快乐、健康的成长环境。
那是一个普通的周末,阳光透过窗帘的缝隙,懒洋洋地洒在了我家的客厅里。我坐在沙发上,手里捧着一杯热茶,心里却像被什么东西堵住了,闷闷的。
最近,我的大便颜色总是很奇怪,黑黑的,就像墨水一样。一开始,我以为是自己最近吃得太油腻,或者是消化不良。可是,这种情况已经持续了两个多星期,我实在忍不住了,决定去医院看看。
我来到了京东互联网医院,挂了普内科的号。医生是个和蔼的中年人,他叫王医生。我告诉他我的症状,他认真地听着,不时地点头。
‘请问您出现症状之前有受凉或者有不洁饮食、暴饮暴食吗?’王医生问。
‘两个周以上了吧。在外面吃过烧烤和火锅。’我回答。
王医生又问:‘那每天大便几次呢?成型吗?’
‘一天一次,成型。’
‘好的,那大便有血吗?’
‘很少两次,有时候一天没有。’
‘有粘液吗?’
‘偶尔有粘液。’
‘血没有注意到。’
‘好的,那有腹痛、腹胀、恶心、呕吐的情况吗?’
‘但是前几天好像是辣的吃多了,屁股痛,这两天又好了。’
‘没有。’
‘这两天肚子容易饿。’
‘好的,那有乏力浑身酸软、发烧的情况吗?’
‘有乏力浑身酸软。’
‘好的,那请问您还有其他不适症状吗?’
‘没有了。’
王医生听完后,沉思了一会儿,然后说:‘根据您目前提供的信息及症状,考虑和不洁饮食有关系的,但是您大便有粘液的情况,建议您可以完善下血常规及大便常规检查,明确具体病因,然后进一步制定治疗方案,以免延误病情。’
我听了王医生的话,心里有些紧张,但也有些安慰。我知道,只有通过检查,才能知道自己的病情到底是怎么回事。
接下来的几天,我按照王医生的建议,做了血常规和大便常规检查。结果出来后,王医生告诉我,我的大便黑色是因为消化道出血,而粘液则是肠道炎症的表现。
王医生给我开了一些药物,并告诉我要注意饮食,避免辛辣刺激的食物,多休息。我按照王医生的建议,按时吃药,注意饮食,慢慢地,我的病情有了好转。
这次的经历让我深刻地认识到,健康真的是无价之宝。以后,我会更加注意自己的身体,一旦出现不适,我会及时就医。
想问问大家,有没有出现过这样的情况啊?如果有的话,你们是怎么处理的呢?
那是一个普通的周末,阳光透过窗帘的缝隙,懒洋洋地洒在客厅的地板上。我家的宝宝,才十一个多月大,正坐在婴儿车里,咿咿呀呀地玩着。突然,他开始闹腾起来,小脸涨得通红,我赶紧抱起他,心里一阵紧张。
宝宝一直是个健康的孩子,很少生病。但这次,他不仅拉肚子,还发烧了。我赶紧给他量了体温,已经到了38.5度。我赶紧给他喝了布洛芬,希望能缓解他的不适。
然而,没想到的是,宝宝喝了布洛芬后,拉肚子的症状反而加重了。他一天拉了四次,昨天更是拉了七八次。我看着他那小脸蛋,心里一阵心疼。我赶紧拿出手机,想在网上查查怎么办。
在网上,我看到了很多关于宝宝拉肚子的信息,但都没有提到喝了布洛芬后拉肚子的情况。我心急如焚,不知道该怎么办。这时,我想起了京东互联网医院,我赶紧打开APP,咨询了在线医生。
医生问我宝宝的大便情况,我告诉他,宝宝的大便里有粘液和血丝。医生建议我给宝宝查一下大便,看看有没有什么异常。他还建议我给宝宝吃妈咪爱和蒙脱石散。
我赶紧去药店买了妈咪爱和蒙脱石散,给宝宝喂了。宝宝吃了药后,拉肚子的症状有所缓解,但尿量却减少了。医生告诉我,尿量减少可能是由于腹泻导致的脱水,让我注意给宝宝补充水分。
我赶紧给宝宝喂了些温水,又给他喂了些益生菌。宝宝吃了益生菌后,精神好了很多,拉肚子的次数也减少了。我悬着的心终于放下了。
这次的经历让我深刻地意识到,宝宝的健康对我们来说是多么重要。以后,我会更加注意宝宝的饮食和生活习惯,一旦发现异常,我会及时就医。
想问问大家,有没有遇到过类似的情况呢?如果有,你们都是怎么处理的呢?希望我的经历能给大家带来一些帮助。
幸好我在京东互联网医院咨询过,病情才没有加重。大家如果有这样的情况,又没时间去医院挂号看病的话,京东互联网医院真的是性价比最高的选择。
健康没有小事,平日里大家也要多注意身体,出现不适要及时就医,不方便的话就去京东互联网医院,真的方便!
那是一个普通的早晨,阳光透过窗帘的缝隙,懒洋洋地洒在我的床头。我揉了揉惺忪的睡眼,却发现床单上有一抹鲜红的痕迹。我的心猛地一沉,那是我昨晚拉的血便。
我立刻想起网上那些关于结肠癌的描述,那种恐惧像潮水一样涌来。我深吸一口气,强迫自己冷静下来。我决定,不能再拖了,我得去医院。
我拨通了京东互联网医院的电话,接通后,我尽量让自己的声音听起来平静:“医生,我最近拉血便,全身无力,肚子难受,会不会是结肠癌?”
医生的声音温和而专业:“您好,根据您的描述,我考虑是溃疡可能性大。不过,为了确定诊断,我们需要做一些检查。”
我迫不及待地问:“那是不是结肠癌?”
医生沉默了一会儿,然后说:“目前根据您的描述,考虑是消化道溃疡可能性比较大。建议先做胃镜,然后再根据粪便常规的结果考虑是否需要做肠镜。”
我听着医生的话,心里五味杂陈。我知道,无论结果如何,我都必须勇敢面对。
接下来的几天,我按照医生的建议,进行了胃镜和粪便常规检查。等待结果的那段时间,我仿佛置身于无边的黑暗中,恐惧和焦虑像影子一样紧紧跟随着我。
终于,结果出来了。医生告诉我,溃疡的可能性很大,但还需要进一步的检查才能确定是否是结肠癌。
我感到一阵绝望,但我知道,我不能放弃。我开始调整饮食,规律作息,尽量让自己保持乐观的心态。
在京东互联网医院,我遇到了很多和我一样的患者。我们互相鼓励,互相支持,共同面对病痛的折磨。
我想,这就是生活吧。无论遇到什么困难,我们都要勇敢面对,积极治疗。因为,生命只有一次,我们不能轻易放弃。
想问问大家,有没有出现过这样的情况啊?如果有的话,你们是怎么应对的呢?
我还记得那天早晨,阳光透过窗帘,洒在我和宝宝的脸上。我们正享受着宁静的早晨时光,突然,宝宝的哭声打破了这份宁静。我赶紧去看他,发现他的大便颜色有些不对劲,偏红棕色。我的心一下子揪了起来,担心宝宝是不是生病了。
我立即拿起手机,打开京东互联网医院的APP,开始与医生进行在线咨询。医生问我有没有图片,我赶紧拍了一张发过去。医生看了看,问我大便的颜色是不是暗红色。我点头确认,心中越发焦虑。医生安慰我说不用太担心,可能是宝宝消化系统还不完善,建议我带宝宝去医院做一个大便常规检查。
我听了医生的建议,决定带宝宝去医院检查。路上,我不停地想象各种可能的病情,心中充满了恐惧和不安。到了医院,医生告诉我需要现场采集宝宝的新鲜大便样本。我有些紧张,但还是按照医生的指示操作。等待结果的过程中,我心中充满了焦虑和担忧,生怕宝宝的病情严重。
最终,检查结果显示宝宝并没有什么大问题,只是消化系统还不太完善,需要注意饮食和护理。听到这个消息,我如释重负,感谢医生的专业指导和帮助。回家的路上,我心中充满了感激和庆幸,庆幸自己及时发现问题并采取了正确的措施。
这次经历让我深刻认识到,作为新手妈妈,面对宝宝的健康问题时,不能过于紧张和恐慌,应该保持冷静,及时寻求专业的医疗帮助。同时,也让我更加珍惜和爱护我的宝宝,希望他能健康快乐地成长。
如果你也遇到了类似的问题,不妨试试京东互联网医院的在线咨询服务,专业的医生团队会给你最合适的建议和帮助。记住,健康没有小事,平日里我们也要多注意身体,出现不适要及时就医,不方便的话就去京东互联网医院,真的方便!
那天,我抱着刚满月的宝宝,心急火燎地走进了京东互联网医院。宝宝才27天大,却因为每次吃完奶后都吐,肚子胀,睡不安稳,让我这个新手妈妈不知所措。
庞医生,您看这孩子,每次吃完奶都要吐一些,而且之后还老是想呕吐的样子,睡的不安稳,肚子胀得厉害,这是怎么了?我急得眼泪都出来了。
庞医生很耐心地问我:“还有其他症状嘛?”我赶紧回答:“大便有点稀,肚子胀,一直能听到肚子响,屁也很多。”
庞医生听后,皱了皱眉头,说:“查一下大便常规。”我心里一紧,不知道是什么严重的病。
庞医生又建议我给宝宝吃点益生菌,我问他:“吃那种益生菌呢医生?”庞医生说:“妈咪爱。”
我听了心里稍微踏实了一些,但还是有些担心,问:“可以连续吃多少天呀,有没有用药禁忌?”庞医生说:“天天给他吃可以吗?”我赶紧问。
庞医生摇了摇头:“不行,吃多了可能肠道菌群失调。”我又问:“医生,最多连续吃几次呢?”庞医生说:“15天。”
这时,我突然想起宝宝最近鼻子里面还有鼻血,赶紧告诉庞医生,庞医生说:“查一下凝血功能。”我心里一惊,这么小的孩子出鼻血,真是吓人。
后来,我妈看错了,吓了我一跳,我跑过去看不是的,庞医生说:“给你点赞👍。”我笑着说:“不客气的呢。”
庞医生又问我:“妈咪爱应该是一天吃一次还是两次呢,说明上写的是两岁以下一天一到两次,每次一包。”庞医生回答:“两次。”
我听了心里踏实了许多,庞医生,您真是我的救星啊!
庞医生,在咨询一下,妈咪爱应该是一天吃一次还是两次呢,说明上写的是两岁以下一天一到两次,每次一包。庞医生回答:“两次。”
好的,谢谢庞医生,您真是我的救星啊!
庞医生,不客气的。
庞医生,我想问问大家,有没有出现这样的情况啊?
幸好我在京东互联网医院咨询过,病情才没有加重。大家如果有这样的情况,又没时间去医院挂号看病的话,京东互联网医院真的是性价比最高的选择。
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那是一个普通的周末,我像往常一样,在厨房里忙碌着准备晚餐。突然,我发现自己的大便颜色不对,绿油油的,这让我心里一惊。我赶紧上网搜索,发现‘脾虚泄泻’这个词,于是决定咨询一下医生。
我选择了京东互联网医院,很快就联系到了一位内科医生。医生很耐心,问我症状持续了多久,我回答说一星期了。医生又问有没有照片或者吃了什么特别的食物,我回答说就是绿色大便,一周前喝了一次啤酒,之后大便就变成了这样。
医生告诉我,绿色大便是胃肠吸收功能不好导致的胃肠功能紊乱,多数都与饮食习惯有很大关系。我听了心里有些不安,但医生又安慰我说,如果没有腹痛、腹胀等表现,同时如果大便是成形的,基本上可以考虑继续观察。
我告诉医生,我最近没有在线下医院就诊,也没有做过检查和用过药物。医生建议我适当放松,可以检查一下大便常规。我虽然有些担心,但还是决定按照医生的建议去做。
几天后,我拿到了检查结果,医生告诉我,大便绿色待查,原因不详。医生还告诉我,根据大便情况,酌情下一步治疗。必要时检查胃肠镜,建议我注意休息,保持良好情绪,规律作息。保持室内空气湿润,清淡饮食易消化,适当饮水,避免食用辛、酸、麻、辣、油炸的食物。忌烟酒,避免熬夜。不适随诊。
我开始按照医生的建议调整生活方式,饮食上尽量清淡,不再喝酒。经过一段时间的调整,我的大便颜色逐渐恢复正常。我感到非常庆幸,幸好我在京东互联网医院咨询过,病情才没有加重。
我想,健康没有小事,平日里大家也要多注意身体,出现不适要及时就医,不方便的话就去京东互联网医院,真的方便!
想问问大家有没有出现这样的情况啊?
我从来没想过,自己会因为一颗中药丸而陷入恐慌。正骨紫金丸,这个名字听起来就像一位古代的武林高手,充满了神秘和力量。可当我发现自己吃了它之后大便变黑时,我的心情就像被一只无形的手紧紧攥住,无法呼吸。
那天早上,我照常服用了正骨紫金丸,心想着它能帮助我改善脾虚泄泻的症状。可当我去厕所时,看到的却是一团黑色的东西。我吓坏了,心跳加速,手心冒汗。难道我出血了?我立即拿起手机,打开京东互联网医院的APP,寻求专业的医疗帮助。
医生很快接通了我的视频咨询,面对面地交流让我感到安心。我们详细讨论了我的症状和用药情况。医生告诉我,中药丸可能会导致大便颜色改变,但也不能排除出血的可能性。听到这话,我更紧张了,仿佛自己的身体正在发生一场灾难。
医生建议我去医院做大便常规检查,以确定是否有出血。虽然我不想去医院,但我知道这是必要的。挂号、排队、等待检查结果,这一系列过程让我感到疲惫不堪。可当我拿到检查报告时,我的心情才稍微放松了一些。幸好,结果显示我没有出血。
回想起这段经历,我意识到健康真的没有小事。我们总是忽视自己的身体,直到出现问题才开始重视。幸好我在京东互联网医院咨询过,病情才没有加重。如果你也遇到了类似的情况,不要犹豫,及时就医。健康是最宝贵的财富,我们要好好珍惜它。
想问问大家有没有出现这样的情况啊?如果有,希望你们也能及时寻求帮助,不要让小问题变成大问题。同时,平日里大家也要多注意身体,出现不适要及时就医,不方便的话就去京东互联网医院,真的方便!
那天,我抱着我家一岁十个月的儿子,心里像揣了只小兔子,忐忑不安地走进了京东互联网医院。儿子的小屁股,不知从哪天开始,总是油油的,就像抹了层辣椒油,看着让人心疼。
医生问:“有图片吗?”我赶紧掏出手机,把儿子的屁股拍了下来。屏幕上,那片油油的皮肤,让我心里更不是滋味。
“我们前天吃了一种鱼,好像是马鲛鱼还是什么。”我回答道。
医生又问:“是拉出来的臭臭是这样吗?”我摇了摇头:“这两天还没拉臭,就是平时一使劲或者放屁也会流。”
医生又问:“最近有吃胡萝卜或者芒果吗?”我回答:“没有。”
医生说:“马鲛鱼可以先停吃观察一下。”我心里一紧,连忙点头。
医生又问:“孩子有说肚子疼之类的吗?”我摇了摇头:“有点像辣椒油一样的,应该没有很不适,最近偶尔情绪有点燥。”
儿子流油的时候还会用手抓,我看着心疼,心里却更加疑惑。
医生建议:“建议去医院做个B超和粪便常规。”我连忙点头,心里充满了感激。
“做腹部的B超吗?”我问道。
“是的。”医生回答。
离开医院的时候,我心里五味杂陈。回到家,我看着儿子那油油的屁股,心里更加焦虑。
“这个是什么的可能比较大呢?”我自言自语。
医生说:“不太确定,有可能是对马鲛鱼食欲过敏的一种胃肠道反应。”
“食物过敏?”我惊讶地问道。
“哦哦,我们今天还又吃了。”我叹了口气,“先停吃观察比较重要。”
我开始反思,是不是最近对孩子的饮食过于随意了。想到这里,我心中一阵愧疚。
“幸好我在京东互联网医院咨询过,病情才没有加重。”我自言自语。
“大家如果有这样的情况,又没时间去医院挂号看病的话,京东互联网医院真的是性价比最高的选择。”
“健康没有小事,平日里大家也要多注意身体,出现不适要及时就医,不方便的话就去京东互联网医院,真的方便!”
我看着儿子,心里充满了希望。我相信,只要我们用心去呵护,他一定会健康快乐地成长。