近年来，随着人们生活水平的提高，食品安全问题逐渐受到广泛关注。其中，农药残留问题尤为引人关注。一项来自国际环保组织“绿色和平”的检测报告显示，即使在大超市的水果中，也存在着不少禁用农药，甚至还有敌敌畏等毒性强、危害性大的农药。这一现象引发了对食品安全和健康的担忧。

据悉，该组织于今年7月29日和30日，在香港和广州的大型超市华润万家和百佳抽取了苹果、桃子和梨等多种时令蔬果的样品，并送至国家认可的第三方实验室进行检测。结果显示，17个样品中有9个样品存在农药残留，其中包括未经农业部批准使用在该作物上的农药，以及毒死蜱、敌敌畏等毒性强、危害性大的农药。

这些农药残留不仅会影响水果的口感和品质，更重要的是，它们会对人体健康造成严重危害。长期摄入含有农药残留的食物，可能导致癌症、内分泌失调等疾病。因此，关注食品安全、减少农药残留至关重要。

那么，如何减少农药残留、保障食品安全呢？首先，消费者在购买水果时应尽量选择信誉良好的超市，并注意查看水果的产地和农药残留检测报告。其次，在食用水果前，应彻底清洗水果，去除表面的农药残留。此外，家庭种植蔬菜和水果时，应尽量选择低毒、低残留的农药，并注意科学施肥、合理用药。

政府相关部门也应加强对农药市场的监管，严厉打击非法使用禁用农药的行为，保障人民群众的食品安全和健康。

总之，食品安全关乎人民群众的身体健康和生命安全。让我们共同关注食品安全，为营造一个安全、健康的生活环境而努力。