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酒精+井水+香精=沱牌酒?

酒精+井水+香精=沱牌酒?
发表人:绿色医疗倡导者

近年来,食品安全问题一直备受关注,其中假酒事件更是屡见不鲜。根据市民举报,近日,市质监稽查局查处了一个位于即墨市普东镇张戈庄一里村的假酒厂。该厂利用酒精、井水和香精等勾兑成“沱牌”白酒、北京二锅头等名酒,对消费者健康造成严重威胁。

据执法人员介绍,该假酒厂位于居民大院内部,通过隐秘的刷瓶声被举报。现场发现,该厂没有任何正规的生产设备和检验检测仪器,生产环境脏乱差,所使用的原料质量无法保证。执法人员当场责令其停止生产,并扣押了全部2112瓶假白酒。

假酒对人体的危害不容忽视。酒精过量摄入可能导致肝脏损害、酒精依赖等问题。而使用劣质香精和井水勾兑的假酒,其有害物质含量更高,对人体健康造成严重威胁。因此,消费者在购买酒类产品时,一定要选择正规渠道,仔细辨别真伪,避免购买假酒。

如何鉴别真假酒?以下是一些简单的方法:

  • 查看酒瓶标签:正规酒瓶标签清晰完整,字体规范,无错别字。
  • 查看酒液颜色:真酒酒液清澈透明,无悬浮物。
  • 查看酒瓶瓶盖:正规酒瓶瓶盖密封良好,无松动。
  • 查看酒液气味:真酒具有独特的香气,无异味。

此外,消费者在购买酒类产品时,还可以通过以下途径了解酒厂信息:

  • 查询酒厂官方网站。
  • 拨打酒厂客服电话。
  • 查看酒厂资质证书。

食品安全关系到每个人的健康,让我们共同行动起来,抵制假酒,维护食品安全。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

酒精性肝病疾病介绍:
酒精性肝病是由于长期大量饮酒导致的中毒性肝脏损伤,早期表现为肝细胞脂肪变性,进而可发展为酒精性肝炎、肝纤维化,最终导致酒精性肝硬化。短期严重大量酗酒时可诱发广泛的肝细胞损害或肝功能衰竭。主要症状表现为乏力、食欲减退、黄疸、右上腹胀痛或不适,主要治疗方法有戒酒和防治戒断综合征,合理饮食治疗,防治维生素和微量元素的缺乏,应用抗炎保肝药物,以阻止疾病的进一步进展,对症治疗及预防相应的并发症,及时应用糖皮质激素肝炎治疗,预防主要在于适量饮酒,不饮酒或者长期坚持戒酒是预防本病的根本措施,另外还需要节制饮食,合理膳食,多吃蔬菜水果,减轻肝脏的负担,适当的体育锻炼,及时合理的用药,定期观察疾病的进展。本病国外多见,近年来我国的发病率也在逐年上升。据我国一些地区的流行病学调查发现,成人酒精性肝病患病率为4%左右。
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  • 夏日炎炎,人们纷纷选择饮酒来消暑降温,啤酒成为了夏日最受欢迎的饮品。然而,饮酒并非毫无风险,首都医科大学宣武医院感染科崔主任指出,偶尔少量饮酒对健康影响不大,但长期大量饮酒会损害肝脏,导致免疫力下降,甚至引发肿瘤。

    除了过量饮酒,以下夏日饮酒的三大误区同样危险:

    误区一:混合饮酒

    夏日碳酸饮料与酒混饮,酒精更容易通过血脑屏障,引发脑部神经症状。碳酸饮料中的成分与酒精相互作用,增加对肝脏和肾脏的损害。

    误区二:浓茶解酒

    浓茶中的茶碱和咖啡因会刺激心血管系统,加重对肝脏的负担。茶碱的利尿作用会加速血液中甲醛进入肾脏,对肾脏造成损伤。

    误区三:搭配腌制食品

    腌制食品中的亚硝酸胺与酒精相互作用,增加对身体的毒害和副作用。

    因此,夏日饮酒应避免以上误区。对于经常饮酒的人群,建议使用葵花护肝片等护肝药物。葵花护肝片由六种中药配伍而成,可综合起到保肝解酒的作用。茵陈可清热解毒,促进酒精代谢;柴胡可加速乙醇分解,保护肝脏;五味子可解酒毒,除烦热;猪胆粉可促进胆汁排泄。日常配合使用葵花护肝片,可减轻酒精对肝脏的损伤。

    此外,保持良好的生活习惯,如适量饮酒、合理膳食、规律作息等,也是保护肝脏的重要措施。

    最后,提醒大家,若饮酒后出现不适症状,应及时就医。

  • 酒精肝,顾名思义,是由于长期过量饮酒导致的肝脏疾病。酒精肝的治疗关键在于戒酒,同时配合相应的药物治疗和营养支持。

    首先,戒酒是治疗酒精肝的首要措施。酒精是肝脏代谢的主要负担,长期过量饮酒会导致肝脏受损,甚至引发严重的肝功能障碍,如肝炎和肝硬化。因此,及时戒酒是改善肝脏状况、恢复肝功能的关键。

    除了戒酒,药物治疗也是酒精肝治疗的重要手段。常用的护肝药物包括甘草酸制剂、水飞蓟素、谷胱甘肽等,这些药物可以帮助保护肝脏细胞,促进肝脏再生,并减轻肝脏炎症。此外,维生素和矿物质补充剂也可以帮助改善肝脏功能。

    在营养支持方面,酒精肝患者需要保证充足的蛋白质、维生素和能量摄入。蛋白质可以帮助肝脏修复受损细胞,维生素和矿物质则有助于维持肝脏的正常代谢功能。因此,患者应选择富含优质蛋白质的食物,如瘦肉、鱼类、豆制品等,并保证足够的蔬菜和水果摄入。

    除了药物治疗和营养支持,日常保养也是酒精肝治疗的重要组成部分。患者应保持良好的生活习惯,避免熬夜、过度劳累和情绪波动。同时,定期进行肝脏检查,及时发现并处理潜在的问题,也是预防酒精肝恶化的关键。

    酒精肝是一种常见的肝脏疾病,其治疗需要综合多方面的措施。通过戒酒、药物治疗、营养支持和日常保养,可以帮助患者改善肝脏状况,恢复肝功能,并预防病情恶化。

  • 初春时节,气候多变,人体抵抗力下降,老年人及儿童容易受到疾病侵袭。此时,通过合理饮食来增强身体抵抗力尤为重要。豆腐作为一种具有食疗功效的食材,不仅美味可口,更具有保护肝脏、增强免疫力、解毒等多种功效,是春季养生的理想选择。

    豆腐富含优质蛋白质,其蛋白质含量甚至高于大豆,且豆腐蛋白属于完全蛋白,含有8种人体必需氨基酸,比例接近人体需求,营养价值极高。春季饮食宜清淡,豆腐营养丰富却不油腻,非常适合春季食用。

    中医认为,豆腐味甘性凉,具有益气和中、生津解毒的功效,可治疗赤眼、消渴等症状,并能解硫磺、烧酒之毒。现代医学也证实,豆腐具有解酒作用,是酒精肝患者的良好食品。

    豆腐可以切成块、片、丁等多种形状,可以炖、炸、炒等多种烹饪方法。常见的豆腐菜肴有四川东部的“口袋豆腐”、成都的“麻婆豆腐”、湖北的“荷包豆腐”、杭州的“煨冻豆腐”等,各具特色。需要注意的是,豆腐中缺少蛋氨酸这种必需氨基酸,应与蛋类、肉类等食物搭配食用。

    春天饮食宜清淡,豆腐应以煮、焖等方法烹制。购买豆腐时,应注意选择颜色略带微黄的豆腐,避免添加漂白剂。此外,豆腐容易变质,尤其是散装豆腐,应选择有良好冷藏设备的场所购买。盒装豆腐需要冷藏,若包装有凸起,豆腐混浊、水泡多,则不宜购买。散装豆腐应浸泡于水中,放入冰箱冷藏,烹调前取出,取出后不要超过4小时,以保持新鲜。

  • 随着春节的临近,各种应酬聚会不断,酒局成为社交场合的常态。解酒药作为一种应对酒精中毒的保健品,在市场上备受追捧。然而,解酒药真的能有效解酒吗?本文将为您揭开解酒药的神秘面纱,帮助您正确认识解酒药的作用。

    首先,我们需要了解什么是解酒药。解酒药是一种保健品,其主要成分多为中药成分,如葛根、丹参、枸杞等,以及一些维生素和添加剂。其主要功效是缓解酒精中毒症状,如头晕、恶心、呕吐等。

    然而,解酒药并不能真正解酒。酒精在人体内代谢主要通过肝脏进行,解酒药并不能加速酒精代谢,也不能降低血液中的酒精浓度。因此,解酒药只能缓解酒精中毒症状,而不能从根本上解决酒精中毒问题。

    此外,长期服用解酒药还可能对人体造成危害。一些解酒药中含有中药成分,过量服用可能导致药物相互作用,引发不良反应。此外,长期服用解酒药还可能对人体造成依赖,导致身体产生抗药性。

    那么,如何应对酒精中毒呢?首先,应尽量避免过量饮酒。如果已经饮酒,可以通过以下方法缓解酒精中毒症状:1. 多喝水,促进酒精代谢;2. 适量食用富含维生素的食物,如水果、蔬菜等;3. 休息,让身体恢复。

    总之,解酒药并不能真正解酒,只能缓解酒精中毒症状。我们应该理性看待解酒药的作用,避免过度依赖解酒药。预防酒精中毒的关键在于控制饮酒量,保持健康的生活方式。

  •   随着生活水平的提高,人们越来越注重健康。然而,酒精性肝病却成为了一种常见的健康问题。那么,喝多少酒会引发肝脏疾病呢?本文将为您详细解析。

      首先,让我们了解一下酒精性肝病。酒精性肝病是一种由长期饮酒引起的肝脏疾病,其表现多样,初期通常表现为脂肪肝,进而可发展成酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化。在严重酗酒时,可诱发广泛肝细胞坏死甚或肝功能衰竭。

      那么,为什么饮酒会引起肝病呢?各种酒都有不同含量的酒精,酒精进入人体后只有10%自肠胃排出,90%则在肝脏中代谢。酒精的主要成分是乙醇,乙醇进入肝细胞后经氧化为乙醛。乙醇和乙醛都具有直接刺激、损害肝细胞的毒性作用,能使肝细胞发生脂肪变性、甚至坏死。

      那么,喝多少酒,喝多长时间会造成肝脏疾病?目前多数研究认为,连续5年以上每天摄入酒精超过40克,有48%会患上不同程度的酒精性肝病;每日摄入80—100克酒精时,酒精性肝病的危险性增加5倍;每日摄入超过160克则增加25倍;如果持续饮酒8年,每日平均消耗酒精227克,则33%嗜酒者会发生酒精性肝炎,14%发生酒精性肝硬化。一次大量饮用的危险性比小量分次饮用大,早年饮酒发生肝病危险性高。

      此外,女性对酒精较男性敏感。女性体型较小,体内脂肪含量高,喝相同量的酒,其血液中酒精浓度也高于男性,同时女性胃内乙醇脱氢酶较男性低,因此比男性更易发生酒精性肝病。女性甚至在停止喝酒后也容易由酒精性肝炎变成肝硬化。

      那么,得了酒精肝怎么办?首先,酒精性肝病患者治疗首先是终身戒酒,包括含酒精的饮料,如啤酒、果酒以及药酒等。摒弃有害的生活方式,合理饮食,适量运动,合理保肝治疗。消化道症状严重的病人必须保证营养物质的补充,摄入高热量食物及多种维生素。同时适当补充复方氨基酸和复方丹参制剂,可以维持正氮平衡,增加进人肝脏的血流,促进肝组织修复和抗感染。水飞蓟类保肝药在临床上疗效较为肯定,天津天士力制药公司生产的药物水林佳是一种纯天然药物,其活性成分水飞蓟宾纯度高,可以减轻酒精中毒时有毒物质引起的脂质过氧化反应,同时有阻止和清除脂肪在肝脏沉积和浸润作用,副作用较小。

  • 东北地区的酒文化源远流长,其中“一口闷”的饮酒方式更是深入人心。然而,这种豪爽的饮酒方式却可能给肝脏和胃部带来巨大的负担,甚至引发严重的健康问题。

    肝脏是人体解毒的重要器官,负责分解和转化酒精等有害物质。如果饮酒过快过多,肝脏将无法及时分解酒精,导致酒精在体内积累,损害肝脏健康。同时,“一口闷”后,辛辣的酒味会刺激胃黏膜,引发胃炎、胃溃疡等消化系统疾病。

    为了保护肝脏和胃部健康,建议在饮酒时注意以下几点:

    • 喝酒前先吃点东西,如馒头、面包等,形成一层保护膜,减少酒精对胃的刺激。
    • 提前服用B族维生素片剂,补充肝脏所需的营养,增强肝脏的解毒能力。
    • 喝酒时尽量选择小杯,慢慢品味,避免“一口闷”带来的肝脏负担。
    • 喝酒时搭配绿叶蔬菜,补充抗氧化剂和维生素,保护肝脏健康。
    • 饮酒后多喝水,加速酒精的代谢和排出。

    此外,改变“一口闷”的饮酒习惯,减少酒精摄入量,也是保护肝脏和胃部健康的重要措施。

    在日常生活中,我们还应该注重肝脏和胃部的保健,如保持良好的作息习惯、均衡饮食、适量运动等,以预防肝脏和胃部疾病的发生。

    总之,保护肝脏和胃部健康,从改变饮酒习惯做起,让我们远离“一口闷”带来的健康隐患。

  •   春节临近,亲朋好友聚会不断,饮酒成为社交的重要环节。然而,过量饮酒对身体健康的影响不容忽视。本文将探讨过量饮酒的危害,并提供一些应对策略,帮助您在享受欢乐时光的同时,保持健康。

      一、过量饮酒的危害

      1. 肥胖:一瓶啤酒的热量约为240大卡,每天喝一瓶啤酒,一年可增重11公斤。过量饮酒会导致热量摄入过多,引发肥胖问题。

      2. 损害肝脏:酒精会损害肝脏细胞,导致脂肪肝、肝硬化等疾病。长期饮酒还会增加肝癌的风险。

      3. 心血管疾病:酒精摄入过多会损伤心脏和血管,引发高血压、冠心病等心血管疾病。

      4. 损害神经系统:酒精会影响大脑功能,导致记忆力减退、注意力不集中等神经系统问题。

      5. 增加癌症风险:世界卫生组织已将酒精列为一级致癌物,过量饮酒会增加多种癌症的风险。

      二、应对策略

      1. 控制饮酒量:男性每天不超过25克酒精,女性不超过15克酒精。

      2. 选择低度酒:红酒、白酒等低度酒的热量较低,对身体的伤害较小。

      3. 饮食搭配:饮酒时搭配蔬菜、水果等食物,可以降低酒精对胃黏膜的刺激。

      4. 注意休息:饮酒后保证充足的睡眠,有助于身体恢复。

      5. 增加运动:适量运动可以帮助消耗酒精带来的热量,降低肥胖风险。

      三、健康生活

      除了控制饮酒量,我们还要养成良好的生活习惯,保持身体健康。

      1. 均衡饮食:保持营养均衡,多吃蔬菜、水果、粗粮等食物。

      2. 适量运动:每周进行150分钟的中等强度运动,如快走、慢跑、游泳等。

      3. 保持良好心态:学会调节情绪,保持乐观、积极的心态。

      4. 定期体检:及时发现并治疗身体疾病。

      总之,过量饮酒对身体健康危害巨大。让我们共同关注饮酒健康,享受健康的生活。

  • 春节期间,亲朋好友聚会饮酒是必不可少的环节。然而,过量饮酒对肝脏健康却有着极大的危害。为了让大家度过一个健康的春节,本文将为您介绍一些关于饮酒的知识,帮助您科学饮酒,保护肝脏。

    首先,让我们了解一下酒精对肝脏的危害。酒精在体内代谢过程中会产生乙醛,而肝脏负责将乙醛氧化为醋酸排出体外。但如果饮酒过量,超出肝脏的解毒能力,就会导致肝脏受损。脂肪肝是酒精性肝病的早期表现,长期饮酒还可能导致肝硬化。

    那么,如何科学饮酒呢?以下是一些建议:

    1. 控制饮酒量:男性每天的饮酒量不超过25克,女性不超过15克,相当于啤酒750毫升或葡萄酒150毫升。

    2. 避免空腹饮酒:空腹饮酒会加速酒精吸收,增加肝脏负担。建议在饮酒前先吃一些食物。

    3. 饮酒时搭配饮料:白开水、茶水等可以稀释酒精,减轻肝脏负担。

    4. 避免酒后用药:酒后服用某些药物会增加肝脏负担,甚至引发药物性肝损伤。如需用药,请咨询医生。

    5. 注意饮食:饮酒时避免食用辛辣、油腻食物,以免加重肝脏负担。

    此外,以下是一些需要特别注意的情况:

    1. 慢性肝病、酒精性肝病、肝硬化患者应避免饮酒。

    2. 患有高血压、心脏病、糖尿病等慢性病患者应咨询医生后决定是否饮酒。

    3. 妊娠期、哺乳期妇女应避免饮酒。

    通过以上介绍,相信大家对饮酒与肝脏健康的关系有了更深入的了解。春节期间,让我们科学饮酒,保护肝脏健康,度过一个愉快的春节。

  • 近年来,随着我国经济的快速发展和人民生活水平的提高,慢性非传染性疾病(CNS)的发病率逐年上升。其中,酒精肝作为一种常见的肝脏疾病,其发病率呈现明显的年轻化趋势,已成为影响人们健康的重大隐患。

    那么,是什么原因导致了酒精肝的高发呢?以下四大“元凶”不容忽视:

    1. 饮酒过量

    长期大量饮酒是导致酒精肝的主要原因。酒精在人体内代谢过程中,会产生大量自由基和毒素,对肝脏造成严重损害。此外,酒精还会导致肝脏脂肪堆积,引发脂肪肝,进而发展为酒精肝。

    2. 运动减少

    现代生活节奏快,人们工作压力大,运动时间越来越少。缺乏运动会导致身体代谢减慢,增加肝脏负担,从而增加患酒精肝的风险。

    3. 解酒误区

    一些人在饮酒后喜欢服用各种保健品来“解酒保肝”,但实际上,这些保健品并不能真正起到解酒保肝的作用。正确的做法是,适量饮酒,避免过量,并采取科学的饮食和运动方式来保护肝脏。

    4. 延误治疗

    酒精肝的早期症状并不明显,容易被忽视。一旦出现症状,应及时就医,进行相关检查和治疗。延误治疗会导致病情加重,甚至发展为肝硬化、肝癌等严重疾病。

    为了预防和治疗酒精肝,我们需要:

    1. 适量饮酒,避免过量。

    2. 增加运动,提高免疫力。

    3. 保持良好的作息习惯,避免熬夜。

    4. 定期体检,早发现、早治疗。

  • 喝酒已成为许多男性朋友社交和应酬的重要方式,然而,过度饮酒对身体健康带来的危害不容忽视。本文将围绕饮酒后应注意的事项展开,帮助大家了解酒后哪些行为不宜做,以及如何正确应对酒后不适。

    一、酒后不宜立刻睡觉

    酒精主要通过肝脏代谢,酒后立即睡觉会导致新陈代谢减缓,对肝脏造成负担,容易引发酒精肝。建议饮酒后用冷水洗脸,适当休息,饮酒过量者更应避免直接入睡。如出现重度酒精中毒,家人应陪伴在旁,每隔两小时唤醒醉酒者,喂食白开水,直至完全醒酒。

    二、酒后不宜吃醒酒药

    醒酒药虽能暂时缓解醉酒症状,但会延长醉酒时间。建议大量饮水,补充电解质,如喝运动饮料。

    三、酒后不宜睡电热毯

    饮酒过量会导致体温调节功能失调,容易感到寒冷。此时应保暖,但避免使用电热毯,以免诱发心脑血管疾病。可用羽绒被或热水袋保暖,多喝热水,但水温不宜过高。

    四、酒后不宜大量喝咖啡、浓茶和汽水

    咖啡和浓茶会加重脱水症状,对肾脏不利。汽水会加速酒精吸收,对肝脏造成负担,并诱发急性胃炎等疾病。

    五、酒后不宜吃退烧药

    酒精与多数药品会发生化学反应,产生有毒物质。退烧药中的羟苯基乙酰胺会产生有毒物质,导致肝脏损伤。如需服用退烧药,建议次日早晨提前1小时服用布洛芬。此外,头孢类抗生素药、降糖药、降压药等也应避免服用。

    六、酒后不宜立刻洗澡

    无论是冷水还是热水,酒后洗澡都可能加重醉态,导致恶性呕吐甚至晕厥。建议饮酒后避免洗澡,以免引发感冒等疾病。

    七、酒后不宜运动

    酒精具有利尿作用,饮酒后体内水分流失更多。此时运动会导致脱水加重,增加脱水危险。酒后游泳更危险,容易引发头晕、低血糖性晕厥、腿部抽筋等。

    八、饮酒后如何解酒

    饮酒后可以通过食用水果和蔬菜来解酒,如蜂蜜、西瓜等。此外,饮酒后喝一杯解酒茶也是可行的,但应注意不要过量饮用浓茶。

    九、饮酒误区

    误区1:白酒伤身红酒养人

    误区2:浓茶咖啡可醒酒

    误区3:喝酒红脸不易醉

    误区4:腊肉香肠做下酒菜

    误区5:感情深一口闷

    总之,饮酒需适量,酒后要注意休息和保养,避免酒后不当行为对身体健康造成损害。

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