我从未想过，自己的生命会被肿瘤所困扰。手术后，反复的肠梗阻让我感到无助和绝望。每次化疗都像是一场生死搏斗，而我却总是处于劣势。记得那天，我在医院旁边的小摊上买了煮鸡蛋，想着或许能缓解一下便秘的症状。然而，事与愿违，我的肠梗阻再次发作，疼痛和恐惧交织在一起，仿佛世界都崩塌了。

在这段艰难的时期，互联网医院成为了我的救命稻草。通过线上问诊，我得到了专业医生的指导和建议。他们告诉我，我的消化能力已经大不如前，很多我们认为无渣的食物对我来说都是有渣的。完全肠梗阻时，不能经口进食，只能依靠肠外营养。即使肠梗阻好转了，也只能尝试一些无渣饮食，例如氨基酸或短肽型的肠内营养制剂。

医生还建议我补充VB12、铁和叶酸，以帮助改善贫血和白细胞低下。每次化疗前，我都要打短效升白针，才能维持基本的免疫功能。虽然生活依旧艰难，但我知道，只要坚持下去，总会有转机的那一天。

在当今社会，人们越来越关注食品的安全与健康。土鸡蛋因其独特的养殖方式和自然生长环境，成为了消费者眼中的健康食品。然而，土鸡蛋是否真的比普通鸡蛋更有营养呢？本文将从多个角度对这一问题进行探讨。

首先，我们需要关注土鸡蛋的来源。土鸡通常在户外散养，吃的是自然食物，如草、虫子等，这使得土鸡蛋中含有的维生素和矿物质更为丰富。但是，这也带来了一定的风险。由于土鸡接触到的农药、化肥等化学物质较多，土鸡蛋被污染的可能性相对较高。因此，购买土鸡蛋时，要选择信誉良好的商家，确保鸡蛋的安全性。

其次，从营养成分的角度来看，土鸡蛋和普通鸡蛋在蛋白质、脂肪等营养成分上差别不大。但是，土鸡蛋中的维生素A、维生素D的含量略高，而omega-3脂肪酸的含量略低。这些差异可能对人体的健康产生一定的影响。例如，维生素A对视力、皮肤健康等方面有益；而omega-3脂肪酸则有助于降低心血管疾病的风险。

此外，土鸡蛋的蛋黄颜色通常比普通鸡蛋更深。这主要是因为土鸡摄入了更多的胡萝卜素等天然色素。虽然蛋黄颜色深浅与鸡蛋的营养价值关系不大，但消费者往往将蛋黄颜色作为判断土鸡蛋的标准之一。

在购买鸡蛋时，除了关注土鸡蛋与普通鸡蛋的营养差异外，还应关注鸡蛋的新鲜度。新鲜鸡蛋的蛋壳光滑，蛋黄饱满，蛋白粘稠。此外，建议消费者选择经过认证的绿色鸡蛋或品牌鸡蛋，以确保鸡蛋的质量和安全。

总之，土鸡蛋与普通鸡蛋在营养成分上差别不大。消费者在购买鸡蛋时，应关注鸡蛋的安全性、新鲜度和品牌信誉，而不是过分追求土鸡蛋。

此外，为了确保食品安全，消费者在处理鸡蛋时应注意以下几点：

• 购买鸡蛋时，选择信誉良好的商家。
• 回家后，将鸡蛋放入冰箱保存。
• 在烹饪鸡蛋前，确保鸡蛋表面干净。
• 使用干净的厨具和刀具。

想要减肥，首先要做好身体的排毒工作。只有将体内的毒素排出，才能更好地进行减肥。以下五种食物具有出色的排毒功效，可以帮助你更好地进行减肥。

1. 新鲜绿色蔬菜

新鲜绿色蔬菜富含碱性物质，可以中和体内酸性物质，帮助保持血液的弱碱性，从而清除血液中的有毒物质。常见的绿色蔬菜有青菜、油菜叶、菠菜、芥兰、大白菜、胡萝卜、花椰菜、甘蓝等。

2. 富含胡萝卜素的食物

现代生活中，我们经常接触各种污染物，这些有害物质进入人体后会产生自由基，对蛋白质、核酸和脂肪造成损害。富含胡萝卜素的食物可以清除自由基，如紫菜、甜瓜、胡萝卜、橘子、红薯、柿子、木瓜、甘蓝、柳橙、肝、牛奶、蛋黄或鱼类等。

3. 菌类

经常食用黑木耳、银耳、金针菇、猴头菇、香菇等富含硒的菌类，可以降低血压、降低胆固醇，增强免疫系统功能，并增加体内免疫球蛋白的作用。这些菌类还可以活化消化作用，成功分解不被消化的食物残渣。

4. 绿茶

绿茶中含有许多解毒因子，可以与血液中的有毒物质结合，并加速从尿液排出。常饮绿茶还能预防癌症、降低血脂。吸烟者多饮绿茶可以减轻尼古丁的伤害。

5. 海带

海带含碘量很高，可以预防甲状腺肿、降低血压、降低血脂、提高免疫力、延缓衰老等。海带还含有大量不饱和脂肪酸和食物纤维，可以迅速清除血管壁上多余的胆固醇。海带还能帮助胃液分泌，促进消化，对肠胃蠕动有很大的帮助。

在日常生活中，蔬菜是我们获取营养的重要来源。为了确保身体健康，购买蔬菜时需要遵循以下几个原则：

1. 营养均衡，种类多样

不同蔬菜含有不同的营养素，如维生素、矿物质、膳食纤维等。为了满足人体对各种营养素的需求，建议每天摄入3种以上的蔬菜，并注意深色蔬菜和浅色蔬菜的搭配，如绿叶菜、根茎类、瓜果类等。

2. 新鲜为上，注重品质

新鲜蔬菜的营养价值更高，且口感更佳。在购买蔬菜时，要选择外观新鲜、色泽正常、无病虫害的蔬菜。避免购买过熟、变色、腐烂的蔬菜。

3. 合理搭配，健康饮食

蔬菜的搭配要合理，既要保证营养均衡，又要符合个人的健康状况。例如，糖尿病患者在选择蔬菜时，可以选择蕹菜、甘薯叶、菠菜根等低糖蔬菜；肥胖患者可以选择萝卜、豆角、黄瓜等低热量蔬菜。

4. 针对性选择，预防疾病

针对不同人群的健康需求，可以选择具有预防疾病作用的蔬菜。例如，高血压患者可以选择芹菜、大蒜、大葱等具有降压作用的蔬菜；癌症患者可以选择黄瓜、番茄、大蒜等具有抗癌作用的蔬菜。

5. 保存得当，延长保质期

购买蔬菜后，要注意正确的保存方法，以延长其保质期。一般来说，蔬菜应该放在阴凉通风处，避免阳光直射和潮湿。绿叶蔬菜可以用保鲜膜包裹后放入冰箱保鲜层。

那是一个寒冷的冬日午后，我坐在家的电脑前，心情忐忑地打开京东互联网医院，寻求一位营养科医生的帮助。我的母亲，一位70岁的老人，因新冠感染卧床一个月，目前只能通过鼻饲维持生命。医生***的温暖笑容和专业的建议，让我感受到了医者仁心。

医生详细询问了母亲的体重、身高以及饮食情况，然后耐心地为我解释了蛋白粉的用量和饮食搭配的原则。他告诉我，母亲不需要额外补充蛋白粉，而是应该通过主食、肉类、蛋类、奶类、海产品、蔬菜和坚果等食物来均衡营养。

然而，我也担心母亲的肠胃消化吸收问题。医生再次耐心地为我解答，告诉我只要大便合适，没有不良反应，就可以放心。他还建议我尝试使用全安素，这是一种全营养的肠内营养粉剂，方便快捷。

在与医生的交流中，我深深感受到了他的专业素养和人文关怀。他不仅解答了我的疑问，还鼓励我要有信心，相信母亲会慢慢好起来。这份温暖和力量，让我在漫长的治疗过程中，有了坚持下去的勇气。

如今，母亲的情况已经有所好转，我能明显感觉到她的精神状态比之前好了很多。这一切，都离不开医生***的专业指导和无私帮助。在此，我要衷心感谢他的付出和奉献，也希望他能够继续为更多的患者带去希望和温暖。

生活并非一成不变，学会调整细节，让生活变得更加美好。“生活小窍门”带给你更多惊喜。

食品的最佳食用温度

食物的温度如同人的性格，不同的食物在不同的温度下才能发挥出最佳的口感和营养价值。以下是一些常见食物的最佳食用温度：

1. 绿茶：用70-80℃的开水冲泡，能够保留茶叶的香气和营养成分。

2. 牛奶：加热至60-70℃，既可以杀死细菌，又能保持牛奶的口感和营养价值。

3. 蜂蜜：用50-60℃的水冲泡，既能保留蜂蜜的营养成分，又能保证其口感。

4. 味精：在70-90℃的温度下，味精的溶解度最好，鲜味也最浓。

5. 海鲜：煎炸海鲜时，内部温度达到70℃为宜，既能保证口感，又能避免食物变质。

食物温度与健康的关系

除了口感和营养价值，食物的温度还与健康息息相关。一项研究发现，食物的温度会影响血糖和血脂水平。

研究人员让9位健康男性志愿者分别食用热土豆和凉土豆，结果发现，食用热土豆后，血糖和血脂水平显著升高，而食用凉土豆后，血糖和血脂水平则保持稳定。

这是因为食物的温度会影响淀粉的糊化程度和老化程度，进而影响消化吸收和血糖血脂水平。

因此，消化能力较好的人，可以选择食用凉食物，增加抗性淀粉的摄入，有助于控制血糖和血脂水平；而消化能力较差的人，则应选择食用温热的食物，促进消化吸收。

需要注意的是，过热或过冷的食物都可能对身体健康造成危害。过热食物可能烫伤消化道黏膜，增加癌症风险；而过冷食物则可能引起胃肠道不适。

红枣，作为一种常见的水果，其补气益血的功效深入人心。然而，关于红枣是否具有养胃作用，很多人并不完全了解。本文将围绕这一话题展开，探讨红枣对胃部健康的影响，并提供一些养胃的实用建议。

首先，我们需要了解红枣的营养成分。红枣富含维生素、氨基酸和赖氨酸等，这些成分对身体健康大有裨益。然而，生吃红枣容易导致胃酸分泌过多，引起胃痛。因此，若要养胃，最好选择熟吃红枣。

接下来，我们推荐两款养胃的红枣食谱。首先是红枣当归粥，将当归浸泡后与糙米、红枣共同煮粥，营养丰富，易于消化。其次是黑木耳红枣补血汤，黑木耳和红枣的搭配，既补血又养胃，非常适合胃部不适的人群。

需要注意的是，红枣虽然营养丰富，但过量食用也会带来不良影响。红枣皮较硬，不易消化，应细嚼慢咽。同时，红枣含有大量糖分，过量食用可能导致龋齿。此外，红枣不宜与黄瓜、萝卜、动物肝脏以及退热药物同食。

对于胃部健康，除了饮食调整外，保持良好的生活习惯也是关键。例如，避免过度劳累，保持充足的睡眠，适当运动等。如果胃部不适，应及时就医，寻求专业医生的帮助。

总之，红枣具有一定的养胃作用，但需注意食用方法和量。在日常生活中，我们要注重胃部健康，合理饮食，保持良好的生活习惯，才能拥有健康的身体。

我是小明的妈妈，最近我们一家人都被小明的病情折磨得心力交瘁。小明15岁，之前身体一直很好，但突然间就出现了呼吸困难的症状。经过多次检查和诊断，医生告诉我们小明需要做气管切开手术。手术后，小明的肺部出现了炎症，虽然在控制中，但他的营养状况却越来越差。我们尝试了很多种奶粉和蛋白粉，但效果都不太理想。小明变得非常瘦弱，看到他这样，我们做父母的真的很心疼。

在这个时候，我听说了京东互联网医院，可以在线咨询专业的医生。于是，我决定试一试。通过平台，我联系到了邵大夫，向他描述了小明的病情和目前的营养问题。邵大夫非常耐心地听完了我的描述，然后给出了专业的建议。他推荐了几种短肽的肠内营养剂，包括百普素、百普力和力存优太，并且告诉我全安素也可以用于鼻饲。他的建议让我感到很安心，也让我对小明的康复充满了希望。

现在，小明正在按照邵大夫的建议进行治疗和调理。我们每天都在关注他的病情变化，希望他能早日康复。感谢京东互联网医院和邵大夫的帮助，让我们在这个困难的时刻找到了专业的支持和指导。

随着社会节奏的加快，都市白领女性对主食的恐惧心理日益加剧。许多人认为主食是肥胖的罪魁祸首，因此对主食避之唯恐不及。然而，主食真的可以不吃吗？营养学家给出了明确的答案：不行！

根据一项针对白领的膳食调查报告显示，40%的白领存在至少3种不良饮食习惯；39%的人每天摄入主食不足250g；78%的白领较少吃粗粮/杂粮；59%的白领因为“担心长胖”而减少摄入主食。这些数据表明，许多白领女性对主食的误解和恐惧已经深入人心。

那么，主食真的会导致肥胖吗？答案是否定的。主食是我们身体获取能量和营养的重要来源，尤其是大脑和红细胞所需的营养只能从主食中获得。主食摄入不足会导致血糖低，脑细胞能量代谢降低，从而使人容易疲劳。此外，主食中的膳食纤维还能帮助我们控制体重、调节血脂和血糖，预防便秘。

那么，如何科学地吃主食，达到减肥的效果呢？首先，我们要区分“好”和“坏”的碳水化合物。‘坏’的碳水化合物指的是经过精加工、纤维含量少的碳水化合物，如白面包、白米饭、烘焙的糕点饼干等。这些食物虽然并非完全没有营养，但过量摄入会导致肥胖。而‘好’的碳水化合物则指的是富含纤维的蔬菜、豆类、部分水果及全谷类食物，如糙米、燕麦、大麦等。这些食物富含完整的纤维质，不易被身体吸收，有助于控制血糖，缓解饥饿。

除了控制碳水化合物的摄入，以下三点也是减肥过程中需要注意的：

1. 运动是减肥的关键。定期进行运动，不仅可以加快减肥效果，还能让身体更加健康。

2. 增加蔬菜摄入量。建议每天吃两个水果，蔬菜则尽量多样化，并采用少油烹饪方式，以增加饱腹感。

3. 均衡饮食。适量摄入优质的脂肪和蛋白质，如瘦肉、鸡胸肉、鸡蛋、鱼贝类、低脂或脱脂乳制品、坚果、橄榄油等，以保证营养均衡。

在繁忙的日常生活中，作为家庭主妇，不仅要兼顾孩子的营养健康，还要照顾老人的易消化需求。而对于年轻的女士来说，饮食中更注重美容瘦身；而上了年纪的家庭主妇，除了美容瘦身，更在意养生之道；对于职场女性，除了希望全家都吃得可口满意，同时烹调起来还要方便快捷。

那么，什么样的食物、什么样的菜式能满足这么多的要求呢？答案是汤。用新鲜多汁的蔬菜做一锅汤，里面也可以加些小荤，不油不腻，营养却丰富精到。更重要的是，汤吸收了食材的精华，更易被人体吸收，喝起来养胃又养生，每天一碗汤，全家乐融融。

一、冬瓜金针菇

冬瓜是夏季的良品，它富含胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁等微量元素，有助于解渴消暑、利尿，预防长痱子。无论对老人、小孩以及想减肥的女士来说，都是夏季食材首选。

原料：冬瓜200克，金针菇80克，浓汤宝(鸡汤口味)1块，水750毫升

做法：

1、冬瓜削皮切片，金针菇洗净。

2、锅中放入三碗水(750毫升)，煮沸后加入一个老母鸡汤口味浓汤宝，加入冬瓜、金针菇，约15分钟煮熟后即可。

小贴士：两种清淡爽口的原料在家乐浓汤宝的调和下显得浑厚而不失原味，食材吸收了汤汁的香甜肥美，使得这款汤鲜得更加意味深长。

二、丝瓜毛豆汤

丝瓜全身都是宝，其有“美人水”之称，使皮肤洁白、细嫩，故有美容功效，是女士的心头好；同样，解毒消暑、营养丰富又适于他人。毛豆富含蛋白质以及多种微量元素，两者搭配，爽口健康。

原料：丝瓜1根(约180克)，鲜毛豆仁100克，家乐浓汤宝(鸡汤口味)1块，水750毫升

做法：

1、鲜毛豆仁洗净备用；丝瓜洗净，切块备用。

2、锅中放入三碗水(750毫升)，煮沸后加入一个老母鸡汤口味浓汤宝，加入毛豆仁、丝瓜块，中火煮8-10分钟即可。

小贴士：家乐浓汤宝提升鲜毛豆仁的清甜滋味和清脆口感，同时使丝瓜的鲜、嫩、滑、润都得以最真实表现。

对于口味挑剔的小孩，加入浓汤宝煲出来的汤，其味道会调和得更加饱满、可口，更讨他们喜欢；老年人讲求清淡易消化，但同样也希望不失胃口，浓汤宝与新鲜蔬菜的搭配(尽可以把食材煮的烂一点)，汤融入了时蔬的鲜美变得更加美味；对女士当然也有很多好处，就看食材，这些汤品也足以发挥饮食中的美容瘦身功效，你也尽可寻找更多应季的优质营养的材料，让汤品种类丰富多变。而用浓汤宝做汤，让生活在私享美味的同时，这一切都变得便捷轻松无比。