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苹果与这3种东西一起搭配,每天喝一碗暖胃养胃养心安神

苹果与这3种东西一起搭配,每天喝一碗暖胃养胃养心安神
发表人:金兰中医

苹果是我们日常生活中最常见的水果品种之一,因为它深受人们的喜爱,所以老幼皆宜。民间素有“一天一个苹果,医生远离我”的说法,从这句话不难看出,人们对于苹果的认知度是非常高的,并且也高度认可苹果有益于人体健康。

 

关于苹果,可能大家想到的是苹果所含的维生素、纤维素含量高,但是除此之外,还有一些功效,是不被人们重视的,比如说暖胃养胃、安神养心,这些苹果也可以做到,只不过需要有一些搭档。一般来说,苹果与这3种食物搭配在一起,可以发挥养胃暖胃、安神养心的功能,大家不妨了解一下。

 

 

很多人都喝过粥,但是对于小米粥,可能并不是太熟悉,只是知道有这种粥。关于小米粥,民间认为这种粥的营养价值非常高,对于人体的消化系统,具有很好的呵护效果。如果能够将小米与苹果搭配在一起,那么养生的功效其实是可以大增的。首先,苹果可以促进消化,而小米粥又可以暖胃,所以大家在制作小米粥的时候,不妨将苹果切除小块,与小米一起煮粥,每天喝一碗,可以发挥安神养心、暖胃养胃的功效。

 

芝麻是大家喜欢吃的一类食物,因为芝麻的用途很广,而且自带香味,所以深受大众的喜爱。从芝麻的功效来讲,它对于人体的肠胃是有滋养功效的,如果将芝麻与苹果放在一起,前者可以补充人体所需的营养、能量,而后者可以促进前者的消化吸收,所以间接发挥了养胃、暖胃的功效。

 

 

另外,因为芝麻和苹果都富含维生素,其中芝麻还富含氨基酸,这些物质对于人体的新陈代谢,都是非常有好处的,可以促进人体酶、激素的合成,所以可以促进人的睡眠,继而发挥安神养心的功效。苹果配芝麻,其实可以采用最原始的搭配,将苹果切成小块,然后配上芝麻糊,不仅口感十足,而且还很养生,所以大家不妨尝试一下。

 

酸奶是很多人喜欢喝的饮料,其实它对于人体的好处,不仅是口感十足,而且酸奶还有助于消化,经常喝点酸奶,可以促进胃肠蠕动,加快食物的消化和吸收。所以,可以理解为酸奶是具有暖胃功效的,如果将它与苹果搭配,那么暖胃养胃的功效就会更容易被体现出来。

 

 

另外,因为酸奶是经过发酵制作而成的,所以酸奶里面的一些有益菌群,对于人体的新陈代谢也有一定的辅助功能,可以改善人体的内分泌代谢。因此,多喝酸奶,再配合苹果汁,一是可以促进消化,二是可以增强代谢,三是可以暖胃助眠,这些好处,大家应该多去尝试,早尝试可以使身体早受益。

 

所以,不要以为苹果的功效就仅仅局限于补充维生素,找到苹果的搭档,健康会额外加分,暖胃养胃,安神养心,这些都是苹果力所能及的。

 

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

推荐问诊记录
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  • 失眠是一件非常痛苦的事情,有过失眠经历的人,应该知道失眠带来的后遗症,它不仅会影响一个人的情绪,而且还会影响一个人的身心健康。

     

    失眠之后,白天可能休息不好,做什么都没精神,吃什么都没胃口,晚上睡不着,如此黑白颠倒,给自己的内分泌代谢、调节,都会带来非常负面的影响。既然如此,依靠安眠药去维持,肯定不是办法,有没有别的办法可以做到呢?事实上,失眠最怕这3种“菜”,没事多吃点儿,安神静心、助眠养生效果好。

     

     

    很多人不喜欢吃芹菜,是因为它的味道比较特殊。但是,芹菜在众多蔬菜中间,其营养价值确实是非常高的,因为芹菜素来被称为“补血菜”和“安眠菜”。

     

    一方面,因为芹菜中富含微量元素,以铁、锌等最为常见;

     

    另一方面,芹菜还富含维生素、纤维素等,这些营养成分混合在一起,对身体的新陈代谢是非常有帮助的,如果能够多吃一些,自然就能够补充身体所需的营养物质。

     

     

    不仅如此,芹菜还有安神催眠的作用,它可以使人神经得到放松,帮助消除人的紧张情绪。因此,对于血压不稳定,经常失眠的人,不妨吃点儿芹菜,效果是可以看得见的。

     

    还有一些人,因为不注意晚餐的搭配,所以会导致晚上失眠,针对这样的常态,大家也需要学会去调理饮食,比如说晚餐来一份特殊的养胃“菜”——八宝粥。

     

    八宝粥不仅营养丰富,而且还具有催眠、安神等功效,它不会在肠胃内过久地堆积,所以对于消化不好、容易引发失眠的人,不妨在晚餐的时候,适当摄入八宝粥,既帮助身体补充营养,又不会影响睡眠,而且还有助于睡眠,可谓是一举多得,大家也不妨多尝试一下,这样的效果也是非常不错的。

     

     

    很难想象木耳与冬瓜搭配在一起,还可以帮助人们改善失眠。事实上,冬瓜有自己的一套养生规则,对于经常新陈代谢不好,内分泌失调的人,失眠也是“家常便饭”了,恰好可以通过冬瓜来弥补这方面的缺乏,冬瓜具有暖胃、调理人体新陈代谢的作用。

     

    与木耳一起合用,可以充分发挥木耳补充微量元素与维生素的效果,冬瓜也可以促进内分泌代谢,以及安神,所以对于改善睡眠,特别是针对经常失眠的人,也是非常有好处的。

  • 对于有些朋友来说,美食是排在健康前面的,为了尝一口美味佳肴,他们往往会把身体健康抛至脑后,其中尤以爱吃油炸食品、油腻食物、高糖分食物、烧烤的人为典型。虽然这类食物十分诱人,但为了健康,还是不要敞开吃为好。

      
    长寿一直以来都是我们所追求的目标,但很多人却忽略了肠胃跟长寿之间的关系。虽然肠胃只是消化食物的器官,但食物之所以能为我们提供能量,都是靠肠胃的消化与吸收系统,如果肠胃出了问题,体内各个器官就很难继续高效运转了,时间长了,很容易诱发疾病,影响寿命长短。

     

    上了年纪之后,很多朋友都会遇到便秘的问题,长期不规律、不健康的饮食习惯,让我们的肠道中堆积了大量毒素和垃圾,这些有害物质也在不断刺激和伤害着我们的肠道。所以,若想身体健康,最关键是解决肠道方面的问题。

      
    3种肠道“清道夫”,若你爱吃,肠道会越来越轻松

     

    糙米

     

    其实很多朋友现在都不爱吃糙米,我们的生活已经被各种各样的精细食物所“占据”,精米白面、糕点、甜食才是我们日常食用最频繁的食物。但是这类食物中却缺少最重要的刺激肠道蠕动的膳食纤维,长期食用精加工食物,肠道也会变得越来越“懒惰”,增加便秘发生的频率。

     

    而糙米虽然看起来很普通,味道也没有那么诱人,但它在促进肠道蠕动、排出肠道内的垃圾、减轻肠道负担方面都作出了贡献。而且糙米中的营养成分更加丰富,对于那些体质虚弱、免疫力低下的朋友而言,更加适合。常吃糙米还有稳定血糖、净化血管的作用,希望你别嫌弃。

     

      
    苹果

     

    可能很多朋友也听说过苹果的各种功效,但世上的水果那么多,很多人都想一一尝试,像苹果这种随处可见的寻常物,是很难在人们心里留下“痕迹”的。但是大家可别因为苹果普通而忽视其营养价值,因为很多价格昂贵、罕见的水果,可能还比不上苹果营养的丰富性。

     

    一个苹果中所含有的膳食纤维,足以清理我们肠道内的垃圾,为肠道蠕动提供动力,预防便秘。如果你经常被便秘困扰的话,希望你可以尝试一下每天坚持吃苹果,不仅能加速排便,还能让我们的皮肤越来越细腻水润。而且苹果皮中的营养也很丰富,大家可别总是削皮吃,浪费了苹果的价值。

      
    菠菜

     

    在很多人眼里,菠菜的最大价值可能就是补铁、补钙,很多人也常常用凉拌的方式烹饪菠菜。其实大家可能忘记了菠菜的基础价值——通便,大部分蔬菜中都含有丰富的膳食纤维,菠菜也不例外,而且菠菜的热量很低,即便是大量食用,也不会给身体带来过多的热量,尤其是在减肥期间遇到便秘问题,菠菜确实是不错的选择。

     

    菠菜好就好在除了膳食纤维之外,还含有很多其他营养成分,如维生素、抗氧化物质、类似胰岛素的物质等,对健康有不少益处。如果你有血糖高、缺乏维生素的问题,可以多吃些菠菜。很多人都觉得菠菜太普通了,看不起它,其实很多看似一文不值的食物,都有着极高的营养价值。

     

      
    总结:肠道的老化会影响身体吸收食物中的营养,也会带来便秘、食欲不振、腹胀等问题,与健康息息相关。所以,大家如果想要长寿,首先就要保养好肠道,这也是健康的基础,长寿的起点,希望你别不当回事。

  • 我有一个患者,30岁的小王在春季时出现了口干舌燥、口气严重、头晕脑胀,甚至腿脚酸痛等症状,严重干扰了他的日常生活。这是春季肝火旺盛引起的,这就是提醒我们要开始保护肝脏了,如果我们再不注意养护的话,会影响健康,损伤肝脏。

     

    《黄帝内经》认为:“肝主疏泄,主藏血。在志为怒,在液为泪,在体合筋,其华在爪,在窍为目。”肝是身体的排毒器官,如果肝不好,身体会出现许多症状。如果肝不好,女子会出现面色无华,毒素堆积,长斑长痘。男子如果肝不好,就会萎靡不振。

     

    中医认为,春天是肝旺之时,趁势养肝可避免暑期的阴虚,而过于补肝又怕肝火过旺,如果肝气升发太过或是肝气郁结,都易损伤肝脏,因此春季肝气升发,此时养肝事半功倍。

     

    春季养生除了讲究精神调理,保持情绪乐观,以使肝气顺达,气血调畅外,还要注重膳食搭配,养成良好的饮食习惯,更有助于疏调肝气。下面推荐几道春季养肝菜:

    养肝食谱一:丝瓜黑木耳炒腰花

     

    原料:丝瓜1根,猪腰2个,黑木耳15克,高汤少许,姜末少许。酱油、糖、酒、淀粉各适量。

     

    做法:

     

    1、猪腰开边,去白筋,用盐搓洗干净,再用清水冲洗,切花,用腌料稍腌。黑木耳用清水浸发,反复清洗,然后小火煮至软身;丝瓜去皮,洗净,切块;备好姜末。

     

    2、起油锅,爆姜末,将丝瓜和黑木耳兜炒,加少许高汤,调味上碟。再起油锅,将猪腰爆炒至熟透,并勾芡摆在丝瓜上即可。

     

    功效:丝瓜含有丰富的维生素B、C及矿物质,具有消暑化痰、解毒助消化功效。黑木耳蛋白质丰富,还含有多种维生素和铁质。能滋肾养血,治疗腰酸腿软。肢体麻木和大便燥涩。猪腰滋阴补肾、养肝明目。丝瓜黑木耳炒腰花,适合身体虚弱、头晕耳鸣、腰酸无力者。

    养肝食谱二:菠菜粥

    原料:菠菜250克,粳米250克,食盐,味精各适量。

     

    做法:

     

    1、将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米放锅内,加水适量。

     

    2、煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。

     

    功效:菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病都有较好辅助治疗作用。

    养肝食谱三:蘑菇炒山药

     

    原料:干蘑菇、新鲜山药、芹菜、瘦肉。

     

    做法:

     

    1、先将蘑菇洗净,再用热水泡约10分钟至变软,并将泡菇水留下备用。同时将山药去皮切小片,芹菜切断,再细切成条,相同大小。

     

    2、油热后,依序加入蘑菇、山药、芹菜炒熟,接着倒入泡发的菇水,待汤汁略收干后,再加入一点酱油或少许盐调味即可。

     

    功效:健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾,还能补肾益精,增强人体抵抗力及免疫力。

     

  • 很多朋友都知道,当身体出现脾虚的症状之后,体内的水液代谢就会出现紊乱。我们在临床上经常提到的痰、饮、湿这些内生的邪气,都是在脾虚的前提下,乘虚而入的。

     

    从中医的角度谈虚实

     

    有人说,你们中医说的什么虚、实,我们实在是听不懂。那么我们做一个简单的比喻:就好比是在平整的路面上出现了一个坑,过不了多久,这个坑里会堆满碎纸、树叶、尘土等垃圾。 

     

    当我们的身体出现了脏腑虚弱之后,便如同这马路上的虚坑。原本正气充实的脏腑,出现了虚弱之后便会导致邪气聚集在此处。内生邪气的代表痰、饮、水湿则会因此而聚于脏腑。

     

     

    在这些内生的邪气当中,湿气相对来说是最常见的。身体里有了湿气以后,人们会觉得困倦,身体沉重,不轻松。并且还会因为脾胃距离心脏君主之地较近,所以湿邪内生以后也会影响到心脏的安宁,出现失眠、心悸等症状。

     

    祛湿的药茶

     

    针对体内有湿邪这个情况,给大家介绍一款药茶。就是茯苓茶。茯苓配上红茶,红茶本身有暖胃健脾的作用,配上茯苓健脾利湿,这俩搭档起来,可以让我们在喝茶的过程中,起到健脾祛湿的作用。

     

    本身茶水喝多了就会小便,而小便本身也是体内排出水湿的一条途径。有朋友可能会问,这两味药怎么个配比呀?

    茯苓和红茶的比例为3:1,用开水冲泡,一直泡到茶汤没了颜色和味道。每天喝上一壶。

     

     

    茯苓这味药,是四君子汤中的四位君子之一,因为它平淡,没有什么特殊的味道,又能够在这种平淡之中把脾虚之后生出来的湿气散掉,所以这是一个平淡中透着神奇的中药。

     

    冬天已经到来,泡上一壶茯苓茶,既能够暖胃温中,又能够健脾利湿。加上茯苓平淡,在利湿的过程中又不会损伤正气,在冬季饮用颇为合适。

     

    茯苓茶的作用

     

    茯苓茶可以解决因脾虚痰湿所导致的问题,比如说平时早上起来容易水肿的人;因前列腺炎导致小便不畅快的;哮喘患者咳那种清水一样的痰浊等等。总之脾虚痰湿引起来的症状,适用这款茶饮。

     

     

    需要注意的是,因茯苓淡渗利湿,虽然有红茶配合来暖中,但如果患者平时易腹泻的话,在饮用茯苓茶的时候要慎重,防止渗利过度而损伤胃肠。

  • 肾是先天之本!2种豆子一起煮汤,除湿除热补足肾气,肾好腰强健

     

     

    《黄帝内经》中讲“肾热病者,先腰痛”,这句话的意思是腰为肾之府,肾病必见腰痛。如果是湿热导致的一些疾病,比如尿路感染、肾炎等都会出现腰痛的症状,“黑豆除湿补肾汤”可化解。

     

    很多人都经常有腰痛的情形出现,可是腰痛是一种症状,不是一种疾病,所以临床诊治时一定要注意辨证施治。在本书中我们主要介绍湿热腰痛,这是腰痛的一组重要病症,需要积极防范。

      

     

    在《黄帝内经》中有这样一段阐述:“肾热病者,先腰痛。” 这句话的意思是腰为肾之府,肾病必见腰痛。如果是湿热导致的一些疾病,比如尿路感染、肾炎等都会出现腰痛的症状,并且也伴随有其他症状。所以当腰痛时,一定要注意考虑肾的原因,另外,根据临床其他症状,来找出辨证施治的方法方可化解。

     

    有一位湿热腰痛的患者来找我看病后,问我如何预防湿热腰痛,我建议他注意清淡、流质的饮食。另外,要注意适度运动,并保证下yin部的卫生,避免湿热外邪上逆,传导疾病。另外建议他,如果有闲,可以试试“黑豆除湿补肾汤”来补益、除湿热、坚筋骨、治腰痛。对于一般湿热性肾病引起的腰痛都有益。

      

     

    下面来学学“黑豆除湿补肾汤”的制作方法

     

    原料:薏米60克,绿豆30克,黑豆30克。制作方法:把黑豆、绿豆用温水泡透;锅内加水,下黑豆用小火烧开;然后下入绿豆烧开;下入洗好薏米,用小火煮至软烂;粥内加入糖调匀即成。养生功效:补肾、坚筋骨、除湿、清热、健脾开胃等。

     

    黑豆,在长期的农耕社会中,人们发现,牲畜食用黑豆后,体壮、有力、抗病能力强,所以,以前黑豆主要被用作牲畜饲料,其实这是黑豆的内在营养和保健功效所决定的。

     

    那时人们崇尚白色食品,只有贫者和食不果腹的人才无奈食用黑豆。但医者和养生者却发现并总结出黑豆的医疗保健作用。黑豆性平、味甘;归脾、肾经;具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;用于腰痛或腰膝酸软,四肢麻痹,肝肾阴虚,头晕目眩,视物昏暗,或须发早白;对脚气水肿,或湿痹拘挛、腰痛;腹中挛急作痛或泻痢腹痛者有用。所以黑豆在此方中起重要的补益作用,除湿除热,补肾治腰痛。

     

    绿豆,清热解毒利湿。薏米,也起清热解毒利湿的作用。所以三种食材一起组方,共奏补肾,除湿除热,除湿痹拘挛、腰痛等症。腰痛的患者不妨多选择一下这个食谱,养生保健作用不错。

     

    本节养生要点提炼

    ① 知道肾湿热导致腰痛的病机、症状等。

    ② 学习“黑豆除湿补肾汤”的配伍、制作方法,养生防治疾病的功效等。

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  • 在我国传统医学里面,将味道分为一一酸、苦、甘、辛、咸。这五种味道分别对应五脏,与人体健康息息相关,《黄帝内经》中就记载,“酸入肝,苦入心,甘入脾,辛入肺,咸入肾”。

     

     

    滋肝阴,养肝血

     

    “酸入肝”是指吃山楂、五味子、乌梅、白芍等酸味食物或药物可以养肝。

     

    “养肝”指的是通过“滋肝阴,养肝血”,达到柔肝、调肝的意思。只有肝阴、肝血充足了,肝脏的各项生理功能方可正常发挥。腹胀、食欲不振、水肿、月经不调、眼睛不适等症,往往从肝论治。

     

    酸味休闲食品能养肝

     

    在日常饮食中,可以适当进食一些酸味食品,如山楂、橘子、葡萄等,在进餐或做某些菜肴时,依需要和习惯适当加点醋也可以起到酸养肝的作用。

     

    喝醋可辅助降氨基转移酶。一道美味佳肴很难离开食醋,临床发现,有些处于肝炎急性期的患者常常会想喝点醋进行调味的要求,中药中的乌梅、五味子、山楂等也具有较为明显的酸味,无论是醋还是以上中药,只要食用适量,就会起到降低患者丙氨酸氨基转移酶的作用。

     

    加醋美味能养肝

     

    烹饪加醋,营养加倍。肝病患者往往会食用鱼肉或较瘦的牛羊肉来补充机体所需的蛋白质,但由于鱼肉有些腥味,所以患者喜欢加入一些醋进行去腥;而牛羊肉往往不易煮烂,所以有的患者也会在牛羊肉中加入少许醋进行蒸煮,这样更容易煮烂,也更有利于营养的吸收。

     

    在一些食物中加入少许酷不仅可以促进营养的吸收,还能使食物的香味更浓:

     

    1、如在炖排骨汤的时候加一点醋,有利于骨头中钙、磷等营养物质溶出,更方便人体的吸收;

     

    2、在以海带调制凉菜之前,将海带加水并加入少许醋进行煮制,会使海带更柔软、更可口;

     

    3、在烹制土豆丝的过程中,加入少量醋会使土豆丝变得香脆爽口;

     

    4、夏天用醋拌一些凉菜,也会有杀菌消毒、清凉爽口的作用。

      

     

    摄入要适量,别"吃醋"过头

     

     

    需要注意的是醋的摄入量不可过多。这是因为如果醋的摄入量过多,就会对肝脏造成负面的影响:

     

    1、若肝炎患者每天摄入了100毫升以上的食醋,就会延缓肝炎的恢复,

     

    2、如果摄入量更多还会使肝细胞的再生修复功能受到制约。

     

    因此,肝病患者可以在烹制食物的过程中加入少许醋进行调味,并应讲究适度,如果放醋过多就会加重病情,不利于患者恢复。有些人曾经用五味子粉来降低人体的丙氨酸氨基转移酶,但常常在服用后出现反酸、烧心、食欲不佳等症状,一旦停用五味子粉,则会有半数人的丙氨酸氨基转移酶出现反跳。

     

    一般认为,若用乌梅、五味子、食醋、山楂入药时,不能过量使用。

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  • 按:补气常用四君子汤为基础,而补血多用四物汤加减,气血双补除了有八珍汤之外,还有归脾汤是临床比较常用的药方,有补养气血、养心安神的功效,是临床上滋养心脾气血最常用的药方之一。

     

    【归脾汤的药物组成】


    由人参、黄芪、白术、炙甘草、当归、木香、龙眼肉、远志、酸枣仁、茯苓、生姜、大枣组成。

     

     

    【归脾汤的组成特点及功效】


    1、补气健脾——人参、黄芪、白术、炙甘草


    2、补血养血——当归、大枣、龙眼肉


    3、宁心安神——龙眼肉、远志、酸枣仁


    另外用到生姜、木香等,主要能够起到醒脾理气,使补而不滞,为佐使。

     

    【归脾汤主要适用病症】


    1、心脾气血亏虚病症。脾胃虚弱、气血不足而导致的心悸、健忘、体倦乏力,面色萎黄、口唇苍白、四肢无力、精神不振,舌淡脉细弱等。


    2、心神不宁。由于心脾亏虚、气血亏虚不能养心神而导致的失眠、健忘、多梦、易醒,容易受惊、心悸怔忡等症状。


    3、脾不统血。因为脾气气血亏虚,中气不足不能固摄血液而导致的皮肤出血、便血、女性月经量多,或月经淋漓不尽病症。


    在临床上常用于治疗血小板减少、女性月经不调、心律失常、失眠、神经衰弱、贫血等,只要属于心脾两虚、气血不足,都比较适合用归脾汤治疗,临床应用广泛。

     

    【我对归脾汤的理解】归脾汤滋养心脾、补养气血,但归根结底是以治疗脾虚为核心。


    脾胃为后天之本,气血生化之源,心藏神主血脉,脾气不足,运化不良,气血的生化不足不能滋养心神,或加上劳倦思虑伤神,加重了气血的损耗,所以会导致中气亏虚、脾胃不足,以及气血不足以及心神不安等证候。


    通过健脾补气、充养气血的方法,来改善中焦脾胃不足,清阳不升,心血亏损而导致了面色萎黄、脉弱症状,或治疗脾气亏虚统摄无权而导致的出血病症,应用归脾汤是非常适合。

     

    在临床上,有很多药方有很大的关联性,比如炙甘草汤,或八珍汤、十全大补汤、人参养荣汤,这里面很多配方成分和归脾汤里面用到的药物有很大的重叠,功效有很多相似之处,功效互补,大多能够治疗虚损虚劳、心悸不安、失眠等证候,表现为面萎黄或苍白,舌淡而脉细弱的,应用这类药方滋养,大都有比较好的疗效。

     

     

    【归脾汤的加减】归脾汤以滋养气血为主,补气补血的功效比较突出,而如果兼有阳虚的,可加入桂枝、附子等药物以加强温阳的作用;如果兼有心阴不足的,可加入麦冬、五味子;如果是治疗脾不统血导致的出血病症,可适当地加入阿胶、仙鹤草等药物;归脾汤相对滋腻,如果兼有脾胃不和运化不良,可加入陈皮、麦芽等药物,以促进脾胃运化。


    这些具体的加减法,能增强归脾汤的临床功效,使其应用更灵活。

  • “五谷豆浆”精选有助于小肠养生的食材研磨成浆,有利于小肠消化吸收、除邪排毒,是现代人发明的最养小肠的食物。

     

    小肠主液,还有泌别功能,如果一旦小肠功能失调,这些作用不能正常进行,那么人就易生病,比如导致水液不能很好地代谢,不能很好地泌别水液和糟粕,人就易发生泄泻、水肿等疾病。所以养护小肠,不受到侵害也是很有益的。怎么养小肠,吃好喝好是很重要的。

     

     

    前段时间,家人去逛超市,收到一本“五谷豆浆养生手册”,据说是一个将五谷、药材等通过闪蒸等工艺展,加工成熟品,然后再现场打磨成豆浆的小店给的。我一听这种小店,很是不错,准备哪天抽时间去瞧瞧。

     

    正在家里阅读这养生手册,家里来了一朋友拜访,说让我给他看看病,主诉症状是平时肚子闷胀,有时还会痛,每天大便3~5次,尤其是暑夏季节里,更厉害。

     

    肚脐周围痛,胃镜检查正常。经过诊断和主诉,不是胃的原因,应该考虑下焦小肠的原因。再加上脉诊滑濡,泻下物混浊,水粪过多小便量少,尿黄等症状,综合考虑确诊为小肠湿热所致。给他开了些方药,另外,建议他可以试试我手里拿着的“五谷豆浆”,不过要我来开方,他自己去准备材料或工具自己做。

     

    朋友欣然同意,让我赶紧开方:

     

    五谷豆浆

     

    原料:薏米200克,红小豆200克,黑芝麻50克,冬瓜仁50克,黑大豆100克

     

    制作方法:去五谷豆加工坊,将上述所有食材称足斤两,打磨成粉,包装好,放入冰箱或阴凉干燥处储存,每次取30克,冲入沸水饮用,每天一剂。如果家里有豆机,也可以自己操作,只是在量上简化,分别为每种食材除以10得到的量为一次的量。

     

    养生功效:补心养小肠、清热利湿、避免小肠疾病。

     

    薏米,是众所周知的除湿热最好的药食两用的食材。性凉,味甘、谈,可以健脾渗湿,除痹止泻,还能治疗水肿、脚气、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻等。其美肤悦色之效由来已久,颇受医家和女性的青睐。

     

    红小豆,入小肠经,也是心之谷,同样心和小肠互为表里,赤小豆同养心和小肠,使养生效果增倍。并且可以利水除湿,和血排脓、消肿解毒。治水肿、脚气、黄疸、泻痢、便血、痈肿。

     

    黑芝麻,《本草纲目》称:“服黑芝麻百日能除一切痼疾。能润五脏,益气力、长肌肉、填脑髓,在这里之所以选择黑芝麻主要是为了增强五谷豆浆的口感,同时也起润肠养身、强体的作用。

     

    冬瓜仁,味甘淡,性凉。归经::归肺、大小肠、膀胱经。利尿、清热、生津、解毒。主水肿胀满、淋病、脚气、痰喘、暑热烦闷、消渴、臃肿、痔漏等。崔禹锡《食经》:利水道,去淡水。治肠痈脓未成,少腹肿痞、按之即痛,如淋,小便自调,时时发热,自汗出,复恶寒,其脉迟紧者。

     

    黑大豆:五谷豆浆中怎么能少得了大豆,所以选择黑大豆更有益于补益。黑大豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、有活血、利水、祛风、解毒之功效。能补健牌利湿、除热解毒。也是润大小肠、防治温热病的重要食材之一。

     

    综上所述,所有的食材共奏养五脏,补中益气,祛湿祛热等功效。对于现代人来讲,这是一款养颜、排毒、利五脏,减肥等的养生佳品,适宜大家多种选择。

     

     

    本节养生要点提炼

     

    ① 知道小肠功能失调的危害性。

     

    ② 知道"五谷豆浆”的制作方法、养生功效等。

  • 随着我国经济的发展和社会的进步,老百姓逐渐对自身健康更加关注,也越来越重视养生。经常听到社区的老年人说“早养胃,午养心,晚通脉”和 “养生养生,养可长生”之类的话语。有人说,早养胃,午养心,晚通脉,这是特别适合老年人的顺时养生法。那么,到底要怎么做呢?

     

     

    “早养胃,午养心,晚通脉”的具体做法

     

    说到养生就离不开中医,中医是我国几千年来的文化和智慧瑰宝,在古人们不断发展过程中逐步形成一套中医养生体系。养,即保养、补养;生,即生命、生长。养生,就是基于生命发生发展的规律,通过饮食、运动等方法,达到顾护身心健康、延年益寿的目的。其中“顺时养生”也是最常被我们说到的。

     

    首先是我们常说的早养胃,早上七点到九点,就是养胃的黄金时刻,因为这个时间段,气血流经胃部。而老年人常常会有消化不良、便秘等不适。所以早上七点起来的时候,需要喝一杯温开水即可,促进肠胃蠕动。

     

    老话说:“胃病三分在治,七分靠养”,一份好的早餐也是必须的,早餐的好更加注重是营养平衡,奶制品、谷物类、豆制品以及少量的蔬菜和水果。切忌任何食物都不宜贪多。

     

    说到午养心,通常指十一点钟到十三点钟这个时刻,由于此时心经当令,也就是最适合养心的时刻。中医把心称为“五脏六腑之大主”,是与心主神明的功能分不开的。所以饭后半小时的小睡片刻不但有利于补足睡眠,也有利于改善心脏冠脉血供。

     

    最后要说的就是晚通脉,通常指晚上九点到晚上十一点钟,由于此时是三焦经当令之时,也是增元气、通脉的好时机。做好三个动作即可晚通脉,分别是手指梳头、温水泡脚、睡前捶背。需要注意是的是泡脚的水温一定要适度,不宜过热。

     

     

    结语

     

    养生是需要长期坚持的生活习惯,顺时养生,就是使人体顺应自然四季、昼夜的变化规律,保持机体与自然之间的平衡及其自身阴阳平衡的养生方法。而养生的三大黄金时刻就是我们的早上、中午和晚上,尤其是现在寒冷的冬天。

  • 吃奇异果五个好处!

    1.抗氧化力强

     

    奇异果中的高抗坏血酸和低单宁含量使他们不会轻易氧化。奇异果里丰富的维生素C能协助人体清除自由基和其它反应性氧和氮物种,因此能保护细胞防止DNA受到氧化的损伤。奇异果之中还含有一种维生素E,叫做δ-生育酚单烯醇,同样也能够协助清除身体内的自由基,其优秀的抗氧化能力有助于抗氧化。

     

    而除维生素C和E外,奇异果还含有其他抗氧化剂,包括类胡萝卜素、叶黄素、β-胡萝卜素、叶绿素、奎宁酸、咖啡酸葡糖基衍生物、β-谷甾醇、绿原酸、丰富的酚类以及黄酮,降低氧化的损伤。

     

     

    2.增加免疫力

     

    奇异果里的维生素C含量丰富,在水果维生素C排行榜也榜上有名。维生素C有益于维持身体免疫系统的正常运作。

     

    3.有益肠胃道

     

    奇异果富含奇异果酵素(actinidin),有助于胃和小肠中的蛋白质消化,对于消化、免疫和代谢健康大有益处。而奇异果中存在的可溶性和不溶性纤维、多酚和肌动蛋白的独特组合赋予胃肠道好处,有助改善肠胃松弛和减轻腹部不适。还有助于排便,增加排便的次数并改善肠胃道排遗的舒适程度。

     

    4.防血栓形成

     

    奇异果有助降低血脂、防血栓形成。曾有研究显示,每天吃3颗奇异果,持续3周便可显著降低血压,并具有抗血栓形成的作用。

     

    5.降低高血压

     

    奇异果也是钾的良好摄取来源,能降低血压。奇异果内涵的生物活性物质有助改善血管内皮功能。

    秋柿降低胆固醇,吃柿子的四大好处

    柿子从10月到12月都很丰富,非常适合在凉爽的秋天有一个盛开的甜柿。柿子有很多优点,营养丰富。吃干柿子也可以降低单独吃新鲜柿子引起的胃痛风险。

     

     

    吃柿子的四大好处。

     

    1.降低血压。

     

    单宁可以预防心血管疾病,降低血压,减少心血管疾病的危险因素,保护心血管健康。

     

    2.方便排便。

     

    柿子是一种纤维含量高的水果,富含膳食纤维和水溶性纤维,能刺激胃肠蠕动,帮助排便。柿子还有助于满足每日膳食纤维的推荐摄入量。建议每天吃1-2个柿子,容易引起胃痛。

     

    3.降低胆固醇。

     

    柿子有降低胆固醇的营养成分,如降低血脂的抗氧化剂。补充柿子还可以改善脂质代谢,降低血液胆固醇和体内甘油三酯含量,具有抗动脉粥样硬化的作用。所含的酚类化合物和膳食纤维还能保护心脏,保护血管,维护心血管健康。

     

    4.抗氧化损伤。

     

    柿子富含抗氧化剂,包括许多酚类化合物,如原花青素、单宁、儿茶素、类胡萝卜素、芥子碱、无色花色素苷、山奈酚、槲皮素等。这些生物活性成分大多有助于清除体内自由基,抑制脂质过氧化,减缓体内DNA的氧化损伤。

     

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