我姥爷今年已经93岁，最近一年一直卧床。近一个月，开始不怎么吃东西，主要靠输液，包括盐水、蛋白，一般输液后会情况好转，能吃东西。但是这两天发现输完液也不吃，且尿量降低（24小时内输液2000ml，尿出来1000ml），血压150/100，心跳120，且脚明显浮肿，老人现在身体情况移动不便，所以主要是家里输液，昨天送检了血样尿样。医生诊断出老人家存在低蛋白血症，胃肠道水肿，胃口差；B型脑钠肽偏高，提示存在心衰；重度贫血，轻度酸中毒。医生建议查血清白蛋白水平、抗磷脂酶A2受体抗体和血清免疫固定电泳，应用利尿剂充分利尿，使用肠内营养粉泡稠一点喝，必要时输血治疗，皮下注射促红素改善贫血，或者口服罗沙司他，补充碳酸氢钠。老人家现在正在按照医生的建议进行治疗，希望能早日康复。

酸奶作为一种营养丰富的健康饮品，深受人们喜爱。在选购酸奶时，除了关注口感和营养，保质期也是不可忽视的因素。那么，酸奶保质期长点好还是短点好呢？以下将从几个方面为您解答。

1. 保质期与营养价值的关系

酸奶的保质期与其营养价值密切相关。一般来说，酸奶的保质期在0℃-4℃的环境下为14天。超过14天的酸奶，厂家可能会通过添加防腐剂或超高温消毒的方式来延长保质期。然而，这两种方法都会对酸奶的营养价值产生一定的影响。因此，建议选择保质期在14天以内的酸奶，以保证其营养价值。

2. 益生菌种类与数量

益生菌是酸奶中的重要成分，有助于维持肠道健康。一般来说，酸奶中添加的益生菌种类越多，数量越多，对人体的益处越大。在选择酸奶时，可以关注产品标签上的益生菌种类和数量，选择种类多、数量多的酸奶。

3. 益生菌代数

益生菌的代数与其活性密切相关。一般来说，益生菌的代数越老，活性越强。因此，在选择酸奶时，可以关注益生菌的代数，选择代数较高的酸奶。

4. 选择正规厂家生产的产品

购买酸奶时，应选择正规厂家生产的产品。正规厂家生产的酸奶，在质量、卫生、营养价值等方面更有保障。

5. 注意保存方法

酸奶开封后，应尽快食用，并注意保存方法。未开封的酸奶应放在冰箱中保存，开封后的酸奶应密封保存，避免细菌滋生。

酸奶作为一款广受欢迎的健康饮品，在炎炎夏日更是备受青睐。然而，盲目饮用酸奶却可能带来意想不到的健康隐患。本文将针对酸奶的饮用误区进行解析，帮助大家科学饮用酸奶，享受健康生活。

一、酸奶与酸奶饮料的区别

市面上酸奶种类繁多，但并非所有标有“酸奶”字样的饮品都属于酸奶范畴。真正的酸奶是由优质牛奶经过乳酸菌发酵而成，富含蛋白质、钙等营养成分；而酸奶饮料则属于饮料类，营养价值较低。消费者在购买时需仔细辨别，避免误购。

二、酸奶与青木瓜的搭配

酸奶与青木瓜的搭配被认为具有减肥和丰胸的功效。具体方法包括：将酸奶与练乳混合，加入青木瓜汁中食用；或每天餐前饮用酸奶与练乳的混合物；此外，还可以将混合物涂抹于胸部进行按摩。

三、酸奶的适宜饮用量

酸奶并非多多益善，过量饮用可能导致体重增加。对于健康人群而言，每天饮用一两杯酸奶（约250-500克）为宜，最佳饮用时间为饭后半小时至一小时。

四、酸奶可以加热饮用

传统观念认为酸奶不宜加热，以免破坏乳酸菌活性。但实际上，将酸奶加热至微温（45℃左右）并不会杀死乳酸菌，反而能增加其活性，提升保健作用。

五、酸奶的搭配禁忌

酸奶不宜与高油脂加工肉品、某些药物等搭配食用，以免产生不良反应。此外，酸奶更适合与淀粉类食物搭配，如米饭、面条等。

六、酸奶并非减肥良药

虽然酸奶具有一定的减肥效果，但并非万能。过量饮用酸奶或与其他高热量食物搭配，同样可能导致体重增加。

七、酸奶不宜空腹饮用

空腹饮用酸奶，乳酸菌易被胃酸杀死，保健作用减弱。建议在饭后1-2小时饮用。

八、酸奶并非老少皆宜

酸奶并非适合所有人。腹泻、肠道疾病患者、婴幼儿、糖尿病患者等人群应谨慎饮用。

九、酸奶加热饮用更佳

将酸奶加热至微温，既可提升口感，又能增加乳酸菌活性，是更佳的饮用方式。

糖尿病酮症酸中毒是糖尿病严重的并发症之一，了解其症状对于及时发现和治疗至关重要。

一、消化道症状

糖尿病酮症酸中毒患者常出现急性消化道症状，如剧烈腹痛、恶心、呕吐等。这些症状容易与急性胃肠炎混淆，需要特别注意。

二、呼吸系统症状

患者会出现深大呼吸，呼出的气体带有特殊的烂苹果味，这是酮体产生的标志。

三、糖尿病症状加重

酮症酸中毒会加剧糖尿病原有症状，如口干、口渴、疲乏等。

四、皮肤粘膜症状

患者皮肤干燥，弹性差，这与体内严重脱水有关。

五、神志改变

严重情况下，患者可能出现昏迷、意识不清等神志改变。

六、治疗与预防

糖尿病酮症酸中毒的治疗主要包括补充液体、纠正脱水、给予胰岛素降糖治疗、积极抗感染等。患者需保持良好的生活习惯，定期监测血糖，避免酸中毒再次发生。

夏季高温，人体出汗增多，容易导致津液流失，引起各种不适。专家指出，夏季饮食应注重酸味食物的摄入，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等。这些食物的酸味具有敛汗止泻、祛湿的作用，可以预防因出汗过多而耗气伤阴。同时，酸味食物还能生津解渴、健胃消食。在烹饪过程中加入适量的醋，不仅能杀菌消毒，还能预防胃肠道疾病。

除了饮食调整，夏季降温也十分关键。专家建议，室内外温差不宜超过5℃~7℃，避免长时间待在空调环境中，以防空调病。同时，夏季运动后应及时补充水分，但要注意避免暴饮，以免增加心脏负担。此外，夏季还需注意全面均衡营养，适当补充维生素C、B族维生素、钙等矿物质，保持充足睡眠，以应对高温带来的挑战。

夏季高温还会引发一些常见疾病，如中暑、腹泻、心脑血管疾病等。因此，夏季保健尤为重要。以下是一些夏季保健建议：

1. 注意防晒，避免长时间暴露在阳光下。

2. 保持室内通风，降低室内温度。

3. 注意个人卫生，预防肠道传染病。

4. 适当增加运动量，提高身体抵抗力。

5. 保持良好心态，避免情绪波动。

总之，夏季保健需要从饮食、作息、运动等多个方面入手，才能有效应对高温带来的挑战。

春节过后，内分泌科往往迎来一波糖尿病患者的就诊高峰。其中，部分患者是由于暴饮暴食、糖分摄入过多而诱发糖尿病。

例如，一位名叫大壮的年轻人，春节期间每天喝下3瓶可乐，6天后突然昏迷。检查发现，他的血糖高出正常近10倍，是糖尿病酮症酸中毒所致。

春节前后，人们应酬多，暴饮暴食，糖分和蛋白质摄入量增加，容易诱发糖尿病。专家提醒，糖尿病患者在春节期间应注意饮食，避免油腻煎炸食物，多吃蔬菜，适量摄入鸡、鱼和瘦肉，并尽量避免饮酒。

糖尿病酮症酸中毒的诱因包括：自行停止胰岛素注射、急性感染、暴饮暴食、酗酒、严重疾病、外伤、骨折、手术、麻醉、妊娠、精神创伤、过度劳累等。即使是2型糖尿病患者，如果忽视自我保护，也可能发生酮症酸中毒。

因此，糖尿病患者应正确对待疾病，遵循医嘱，按时服药，注意日常保养，避免诱发酮症酸中毒。

痛风，这种被称为“富贵病”的疾病，给患者带来了无尽的痛苦。它是由人体血液中尿酸长期升高，导致尿酸盐沉积在关节及其周围组织，引起的关节红肿热痛。那么，痛风患者应该吃什么食物来缓解病情呢？

首先，痛风患者要多吃碱性食物。碱性食物可以中和体内的酸性物质，降低尿酸水平，从而缓解痛风症状。常见的碱性食物有蔬菜、水果、坚果和牛奶等。在急性发作期，患者每日可食用1~1.5公斤的蔬菜，适量水果，并增加维生素B和维生素C的摄入，以促进尿酸盐的溶解。

其次，痛风患者要严格控制嘌呤的摄入量。嘌呤是尿酸的前体物质，过多摄入嘌呤会导致尿酸水平升高。急性发作期的患者，2~3天内最好选用嘌呤含量很少或者不含嘌呤的食物，禁用含嘌呤极高的食物。慢性期的患者，每周至少两天完全选用嘌呤含量很少的，或者不含嘌呤的食物，其余几天可选用低嘌呤膳食。

此外，痛风患者还要注意控制体重，减少热量摄入。过重会增加关节负担，加重痛风症状。患者每日总热量应比正常人减少10%~15%，避免过多吃零食，每餐也不宜吃得过多、过饱。同时，患者要养成良好的饮食习惯，以植物蛋白为主，碳水化合物应是能量的主要来源。

痛风患者还要注意多饮水，每天饮水量应达到3000毫升以上，以促进尿酸的排出。同时，要绝对禁酒，因为酒精会降低肾脏排泄尿酸的能力，啤酒中还含有大量的嘌呤，会加重痛风症状。此外，还要禁用浓茶、咖啡及辛辣性调味品等能使神经兴奋的食物。

最后，痛风患者要经常洗热水浴或用热水泡脚，以促进血液循环，增加尿酸排泄。同时，要保持积极的心态，坚持治疗和做好护理，帮助控制病情发展，尽快治疗疾病。

肾小管性酸中毒（RTA）是一种常见的儿童肾脏疾病，它会影响肾脏调节酸碱平衡的功能。这种疾病可以分为四型，包括远端肾小管酸中毒、近端肾小管酸中毒、混合型肾小管酸中毒和醛固酮缺乏型肾小管酸中毒。

诊断RTA通常需要通过血液和尿液检查来确定。这些检查可以帮助医生了解患者的肾功能和体内的酸碱平衡情况。

治疗RTA通常包括以下几个方面：补充碳酸氢盐、补充钾盐、补充钙剂、补充维生素D和利尿剂。此外，对于某些类型的RTA，可能还需要使用糖皮质激素或盐皮质激素。

除了药物治疗外，患者还需要注意日常保养，例如保持良好的饮食习惯、多喝水等。

RTA是一种需要长期治疗的疾病，但通过合理的治疗和日常保养，患者可以过上正常的生活。

近年来，癌症已成为全球范围内威胁人类健康的主要杀手。研究表明，酸性体质与癌症的发生密切相关。长期不良的饮食结构和生活习惯导致体质酸化，进而引发癌症。

那么，酸性体质是如何引发癌症的呢？

首先，长期的饮食结构不合理，如过多摄入高脂肪、高热量、高盐分食物，导致体内酸性物质积累过多。其次，不良的生活习惯，如熬夜、饮酒、吸烟等，也会导致体质酸化。长期体质酸化会破坏人体正常的代谢平衡，降低免疫力，为癌细胞的生长提供有利条件。

预防癌症，首先要调整饮食结构，多吃碱性食物，如新鲜蔬菜、水果、坚果等。其次，要保持良好的生活习惯，戒烟限酒，保证充足的睡眠，适当运动。此外，定期体检，及时发现并治疗癌前病变，也是预防癌症的重要措施。

对于已经患有癌症的患者，除了接受常规的手术治疗和化疗外，还可以通过调整体质，改善酸性体质，提高免疫力，帮助身体更好地对抗癌症。

以下是一些改善酸性体质的方法：

1. 多吃碱性食物：如新鲜蔬菜、水果、坚果、豆类等。

2. 限制酸性食物摄入：如高脂肪、高热量、高盐分食物、烟酒等。

3. 保持良好的生活习惯：戒烟限酒，保证充足的睡眠，适当运动。

4. 定期体检：及时发现并治疗癌前病变。

5. 保持积极乐观的心态：良好的心态有助于提高免疫力，对抗癌症。

糖尿病是一种常见的慢性疾病，患者需要严格控制饮食，特别是主食的摄入。主食作为碳水化合物的主要来源，对血糖水平有着重要影响。那么，糖尿病患者应该如何选择和摄入主食呢？以下是一些关键原则：

1. 控制主食摄入量：糖尿病患者的主食摄入量应该控制在每日200-300克之间，最少不低于150克。控制总热量是糖尿病患者合理膳食的前提。摄入过少的主食会导致能量不足，影响身体正常功能；摄入过多则会导致血糖升高。

2. 选择粗细搭配的主食：粗细粮搭配的主食是糖尿病患者的最佳选择。在每日的主食摄入中，除了常见的米饭和馒头等细粮外，还应包括适量的粗粮、杂粮和杂豆类。粗粮富含膳食纤维和B族维生素，有助于控制血糖和降低心血管疾病风险。

3. 注意烹饪方式：烹饪方式对主食的血糖生成指数有较大影响。建议避免过度烹调食物，尽量缩短谷物的烹调时间，如煮米饭、煮粥等。同时，可以适当调整烹饪方法，如蒸、煮、烤等，以降低主食的血糖生成指数。

4. 规律进食时间：糖尿病患者应保持规律的三餐时间，避免随意加餐或减餐。一般来说，三餐分配比例为早餐1/5，中餐2/5，晚餐2/5。这样可以维持血糖的稳定，避免血糖波动过大。

除了以上四个原则外，糖尿病患者还应避免食用高糖食物，如糖果、甜点、饼干等。同时，要保持良好的生活习惯，如适量运动、保持良好的睡眠等，以帮助控制血糖。