秋风起，落叶纷飞，同样伴随着秋天的到来，不少人的头发也出现了大把大把掉落的现象，这让很多人十分担忧自己是否会走向“秃顶”的道路。其实，秋季脱发是一种常见的现象，不必过于惊慌。

秋季脱发的原因主要有以下几点：

1. 季节变化：夏季高温和紫外线照射导致毛囊受损，进入秋季后，气温下降，毛囊收缩加快，导致头发脱落增多。

2. 营养不良：秋季天气干燥，人体容易出现皮肤干燥、头发干枯等症状，导致头发脱落。

3. 压力过大：工作、生活压力过大，导致人体内分泌失调，进而影响毛囊健康，导致头发脱落。

4. 睡眠不足：睡眠不足会导致身体免疫力下降，影响毛囊健康，导致头发脱落。

那么，如何预防秋季脱发呢？以下是一些建议：

1. 均衡饮食：多吃富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如鸡蛋、牛奶、豆制品、新鲜蔬菜和水果等，为头发提供充足的营养。

2. 保持头皮清洁：定期洗头，使用适合自己头皮的洗发水，避免头皮油脂堆积。

3. 适当按摩：每天用指腹轻轻按摩头皮，促进血液循环，改善毛囊营养供应。

4. 保持良好作息：保证充足的睡眠，避免熬夜。

5. 减压：学会调节情绪，适当进行运动，缓解压力。

除了以上方法，还有一些偏方可以尝试，如用啤酒洗头、生姜枸杞水洗头等，但请在尝试前咨询专业人士的意见。

总之，秋季脱发是一种常见的现象，只要采取正确的预防措施，就能有效缓解脱发问题。

春节来临，家家户户都沉浸在喜庆的氛围中，餐桌上的美食也变得琳琅满目。然而，在享受美食的同时，我们也要注意健康饮食，避免因过量摄入高热量食物而引发健康问题。

一、春节饮食要注重营养均衡

春节期间，人们往往偏好油腻、高热量的食物，如红烧肉、油炸食品等。这些食物虽然美味，但过量摄入会导致肥胖、高血脂、高血压等慢性疾病。因此，春节期间的饮食要注重营养均衡，多吃蔬菜、水果、粗粮等富含膳食纤维的食物，保证蛋白质、维生素、矿物质等营养素的摄入。

二、蔬菜水果助力健康过大年

蔬菜和水果是春节期间不可或缺的健康食品。它们富含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，有助于提高免疫力、促进消化、预防便秘。建议每天摄入400克以上的蔬菜和水果，可以选择新鲜、冷藏、干燥等多种形式。

三、鱼肉富含欧米伽3-多不饱和脂肪酸

鱼肉是春节期间的常见食材，其中富含欧米伽3-多不饱和脂肪酸，有助于降低血脂、预防冠心病。建议每周至少摄入两次鱼肉，尤其是油性鱼肉，如三文鱼、沙丁鱼、鲭鱼等。

四、春节期间如何保持健康

1. 适度运动：春节期间，人们往往容易久坐不动，容易引发颈椎病、腰椎病等。建议适当进行运动，如散步、慢跑、打太极拳等。

2. 充足睡眠：春节期间，人们往往熬夜聚会，容易导致免疫力下降。建议保持良好的作息习惯，保证充足的睡眠。

3. 保持心态平和：春节期间，人们容易因琐事产生情绪波动。建议保持心态平和，避免因情绪问题影响身体健康。

近年来，随着生活节奏的加快，速溶奶茶因其便捷、美味的特点受到了广大消费者的喜爱。然而，这种看似普通的饮品却隐藏着许多健康隐患。

首先，速溶奶茶的主要成分是植脂末，它以氢化植物油和酪蛋白为主要原料，与真正的奶粉相比，营养价值大打折扣。植脂末中的反式脂肪酸含量较高，长期摄入可能导致心血管疾病、肥胖、糖尿病等慢性疾病。

其次，速溶奶茶中的糖分含量也较高，过量摄入糖分会导致血糖升高、肥胖、龋齿等问题。此外，一些奶茶店为了追求口感，还会添加奶精、香精等添加剂，这些添加剂可能对人体造成潜在危害。

那么，如何选择更健康的奶茶呢？首先，尽量选择新鲜现煮的奶茶，避免购买速溶奶茶和街头小店的奶茶。其次，注意控制糖分和奶精的添加量，选择低糖、低脂的奶茶。最后，养成良好的饮食习惯，适量饮用奶茶，保持健康的生活方式。

总之，速溶奶茶虽然美味，但隐藏着许多健康隐患。为了身体健康，我们应该理性对待，选择更健康的饮品。

蔬菜水果是日常饮食中不可或缺的营养来源，它们富含各种维生素、矿物质和膳食纤维，对人体健康至关重要。然而，如果烹饪方法不当，很容易导致蔬菜水果中的营养素大量流失，降低其营养价值。以下是一些常见的烹饪误区，以及如何正确处理蔬菜水果，以最大限度地保留其营养。

误区一：过度搅拌导致维生素C流失

许多家长喜欢将蔬菜水果榨成果汁，以方便孩子食用。然而，使用搅拌器或食品处理机将蔬菜水果打碎，很容易破坏其中的维生素C。维生素C易被氧化，在搅拌过程中，维生素C会与空气接触，导致大量流失。建议使用手动榨汁机，减少氧化的可能性。

误区二：胡萝卜破坏维生素C

胡萝卜中含有一种名为维生素C氧化酶的物质，会破坏其他蔬菜中的维生素C。因此，在制作蔬菜汁时，不建议将胡萝卜与其他蔬菜混合打汁，以免降低蔬菜汁的营养价值。

误区三：煮菜汤水丢弃浪费

煮蔬菜时，蔬菜中的营养成分会溶解到汤水中。许多人在煮蔬菜后会将汤水倒掉，其实这是一种浪费。汤水中含有大量的维生素和矿物质，可以用来煮粥、炖汤或拌面，提高食物的营养价值。

误区四：长时间浸泡导致营养素流失

为了保持蔬菜的爽口，许多人会将切好的蔬菜浸泡在冷水中。然而，长时间浸泡会导致水溶性维生素（如维生素C和B族维生素）流失到水中。建议将蔬菜浸泡时间控制在5-10分钟，以减少营养素流失。

除了以上误区，以下是一些保留蔬菜水果营养的建议：

1. 尽量采用蒸、煮、炒等低温烹饪方法，减少营养素流失。

2. 煮蔬菜时，加入一些油脂（如橄榄油）可以保护维生素C。

3. 避免将蔬菜长时间暴露在空气中，以免氧化。

4. 尽量选择新鲜、当季的蔬菜水果，以保证其营养价值。

糖尿病是一种常见的慢性疾病，患者需要严格控制饮食，以维持血糖稳定。然而，对于很多糖尿病患者来说，如何合理搭配饮食，保证营养均衡，却是一个难题。

本文将为您介绍一些适合糖尿病患者的食物，帮助您更好地控制血糖。

一、主食选择要讲究

主食是糖尿病患者饮食中不可或缺的一部分，但要注意选择升糖指数低的食物。例如，糙米、燕麦、玉米等粗粮，它们的GI指数较低，可以减缓血糖上升速度。此外，建议将粗粮和细粮搭配食用，如糙米搭配白米饭，玉米搭配小米等。

二、肉类选择要谨慎

糖尿病患者应选择低脂肪、低胆固醇的肉类，如鱼肉、鸡肉、鸭肉等。红肉（如猪肉、牛肉）的脂肪和胆固醇含量较高，应适量食用。此外，建议少吃或不吃加工肉类，如香肠、腊肉等。

三、蔬菜要多样化

蔬菜富含膳食纤维和多种维生素，对糖尿病患者来说是非常有益的食物。建议选择各种颜色的蔬菜，如绿叶菜、红菜、紫菜等，以确保摄入丰富的营养。

四、坚果和豆制品要适量

坚果富含健康脂肪、蛋白质和膳食纤维，对糖尿病患者有益。建议每天摄入一小把坚果，如核桃、杏仁、腰果等。豆制品也是糖尿病患者的优质食物，富含蛋白质和膳食纤维，可以替代部分主食。

五、饮食要清淡

糖尿病患者应保持饮食清淡，少油少盐少糖。烹饪方法以蒸、煮、炖为主，避免油炸、烧烤等高热量烹饪方式。

87岁的周韫珍教授，作为营养学领域的知名专家，每天的生活看似平凡，却蕴含着丰富的养生智慧。

每天清晨，周教授都会按时起床，进行简单的晨练，以保持身体的活力。早餐，她通常只吃一份简单的牛奶，以此补充蛋白质和钙质，预防骨质疏松。

午餐和晚餐，周教授注重食物的营养搭配，多吃蔬菜和水果，少吃油腻和辛辣的食物。她认为，合理的饮食是保持健康的基础。

除了饮食，周教授还非常注重睡眠质量。她认为，充足的睡眠可以帮助身体恢复和修复，提高免疫力。因此，无论工作多忙，她都会保证每天有足够的睡眠时间。

此外，周教授还喜欢通过阅读和看电视来丰富自己的知识，保持头脑的活跃。她认为，不断学习和思考是保持年轻的重要途径。

周教授的养生之道，看似简单，却蕴含着深刻的道理。她的生活态度和健康理念，值得我们学习和借鉴。

汤，作为中国人餐桌上不可或缺的美食之一，一直以来都备受喜爱。尤其是鸡汤和骨头汤，更是被视为滋补身体的佳品。然而，从营养学的角度来看，鸡汤和骨头汤的浓稠程度并不代表其营养价值，反而可能带来一些健康隐患。

首先，我们来了解一下鸡汤。鸡汤虽然美味，但其中的盐分和饱和脂肪含量较高。此外，鸡汤中的胆固醇含量也较高，长期饮用可能会增加患冠心病等心血管疾病的风险。

接下来，我们来看看骨头汤。骨头汤中含有丰富的“软骨素”和“骨胶原”，有助于提高人体对钙质的吸收。然而，骨头汤中的油脂和胆固醇含量也较高，尤其是骨髓中的胆固醇含量更高。此外，骨头汤中的嘌呤含量也较高，长期饮用可能会增加患痛风等疾病的风险。

那么，如何科学地饮用鸡汤和骨头汤呢？以下是一些建议：

1. 适量饮用：鸡汤和骨头汤不宜过量饮用，每周饮用1-2次即可。

2. 控制浓度：不要将鸡汤和骨头汤熬得过浓，以免摄入过多的油脂和胆固醇。

3. 选择低脂肉类：选择低脂的肉类熬汤，如鸡胸肉、鸡腿肉等。

4. 避免添加高嘌呤食物：不要在骨头汤中添加海鲜、菇类、动物内脏等高嘌呤食物。

5. 控制盐分：尽量减少鸡汤和骨头汤中的盐分，以免增加肾脏负担。

总之，鸡汤和骨头汤虽然美味，但并非越浓越好。科学饮用，才能更好地发挥其滋补作用。

水果是日常生活中必不可少的营养来源，但您是否了解，吃水果的时间和方式对健康有着重要的影响？本文将为您揭示水果的最佳食用时间，帮助您更科学地补充营养。

首先，让我们来了解一下不同时间段吃水果的益处。

早餐时段：唤醒身体，开启一天活力

清晨醒来，人体急需补充能量。早餐时段可以选择一些含糖量适中、水分充足的水果，如草莓、蓝莓等，帮助唤醒身体，开启一天活力。

午餐时段：补充能量，缓解疲劳

午餐后，人体血糖开始下降，此时可以选择一些含糖量较低的水果，如苹果、梨等，补充能量，缓解疲劳。

晚餐时段：助消化，促进睡眠

晚餐前后，人体消化功能减弱，此时可以选择一些助消化、易消化的水果，如香蕉、木瓜等，帮助消化，促进睡眠。

此外，不同水果的营养成分和功效也有所不同，以下是一些常见水果的食用建议：

苹果：富含膳食纤维，有助于消化，降低胆固醇。

香蕉：富含钾元素，有助于维持心脏健康，缓解压力。

草莓：富含维生素C，有助于增强免疫力，抗氧化。

蓝莓：富含花青素，有助于保护眼睛，延缓衰老。

柠檬：富含维生素C，有助于美白肌肤，促进新陈代谢。

总之，科学地吃水果，不仅可以补充营养，还有助于健康。

我记得那天，阳光透过窗户洒进来，照亮了我和五岁儿子小明的脸庞。我们正坐在客厅里，手里拿着一本儿童健康杂志，讨论着小明的成长问题。他的身高一直比同龄人矮，作为母亲，我心急如焚，总想着给他补充各种营养素，尤其是钙和锌。

“妈妈，为什么我要吃这些药？”小明好奇地问道，指着桌子上的维生素D片和碳酸钙片。我深吸一口气，开始解释：“因为你需要更多的营养来长高，宝贝。”

我决定在京东互联网医院上咨询一位专业的儿科医生，希望能得到更科学的建议。通过图文问诊，我向医生描述了小明的情况，并询问是否需要补钙和补锌。医生回复说：“关键看有没有必要补充，平时还是均衡膳食营养比较好。”

我有些失望，但也明白了医生的意思。于是，我开始关注小明的日常饮食，尽量让他吃得更全面、更均衡。同时，医生也建议我们多喝牛奶，因为牛奶不仅含有丰富的钙质，还有其他多种营养素。

在接下来的几个月里，我和小明一起尝试了各种新食物，包括一些他以前不喜欢的蔬菜和水果。我们也开始每天喝一杯牛奶，慢慢地，小明的食欲和体格都有了明显的改善。

有一天，我带小明去做了一个全面的身体检查，结果显示他的身高已经开始追赶同龄人了！我激动地抱住他，感谢医生的建议和我们的共同努力。

回想起这段经历，我深深地体会到，健康没有小事，平日里我们也要多注意身体，出现不适要及时就医，不方便的话就去京东互联网医院，真的方便！

想问问大家有没有出现这样的情况啊？如果有，希望我的经历能给你们一些启示。

元宵佳节，家家户户都会品尝汤圆，寓意团圆美满。然而，汤圆作为高糖、高脂的食物，过量食用可能会对身体健康造成影响。本文将为您详细解析汤圆的营养成分，并给出合理的搭配建议，帮助您在享受美食的同时，保持健康。

首先，让我们来看一下汤圆的主要成分。以黑芝麻汤圆为例，每100克含有311千卡热量、4.4克蛋白质、13.8克脂肪和44.2克碳水化合物。这意味着，5个中等大小的汤圆就能提供相当于2个巧克力派或5两米饭的热量。对于糖尿病患者或患有代谢性疾病的人群，过量食用汤圆可能会导致血糖、血脂升高，因此需要严格控制食用量。

对于需要控制能量摄入的人群，建议每次食用3个左右的汤圆，并适当减少主食的摄入。同时，胃肠功能不佳的人群应避免一次性进食过多汤圆，以免造成消化不良。

为了保持营养均衡，建议在食用汤圆时搭配蔬菜水果和富含蛋白质的食物，如肉类、蛋类、豆类和奶制品。汤圆和元宵中富含碳水化合物和脂肪，而蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质的含量相对较少，因此增加蔬菜水果和富含蛋白质的食物摄入，有助于达到营养平衡。

此外，饮用含糖饮料会进一步增加糖分和能量摄入，不利于血糖、血脂代谢。因此，在食用汤圆或元宵时，请尽量避免饮用含糖饮料。

最后，汤圆和元宵最好采用水煮的方式食用，避免煎炸等方式，以减少油脂摄入，保持健康。