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管好肾病牢记这句顺口溜

管好肾病牢记这句顺口溜
发表人:医疗科普小站
管好肾病牢记这句顺口溜

肾脏,作为人体重要的代谢器官,其功能如同一个精细的过滤器,负责清除血液中的废物和多余水分。然而,对于慢性肾脏病患者来说,这个“过滤器”却常常出现问题,导致废物和毒素在体内积累,严重影响身体健康。如何科学地控制饮食,对于肾病患者来说至关重要。

北京大学第一医院肾内科营养师陈元,总结了一套针对肾病患者的饮食顺口溜:蛋白质需计算、总热量要合理、盐或钠严控制、钾和磷有节制。下面,我们就来详细解读这四句话的含义。

首先,蛋白质的摄入量需要根据患者的肾小球滤过率(GFR)和体重进行计算。例如,一个体重60公斤,GFR为20的患者,每天可摄入的蛋白质量为0.6克/公斤/天,即36克。这包括玉米、豆类等植物蛋白,以及牛奶、鸡蛋、鱼肉、家禽、瘦肉等优质蛋白。

其次,慢性肾病患者需要控制总热量摄入,多吃天然食品,少吃加工食品和高热量食物。地瓜、芋头、土豆、山药等淀粉类食物,可以作为主食,既能提供部分热量,又不会导致热量超标。

第三,食盐摄入量每天应低于3克。过多的钠摄入会加重肾脏负担,导致水钠潴留、高血压等并发症。肾病患者应遵循低盐饮食,但也要根据病情变化适当调整。

最后,钾和磷的摄入也需要控制。高磷食物包括腐竹、紫菜、木耳、菌菇、海产品、动物内脏等;高钾食物包括菠菜、冬笋、白菜、海带、香蕉、西瓜、橘子等。在烹饪高钾食物前,可以先水煮片刻,以减少钾的摄入量。

除了饮食控制,肾病患者还应积极配合医生进行治疗,包括药物治疗、透析治疗等。北京大学第一医院肾内科副主任医师曲贞指出,肾脏疾病专科门诊会为患者提供一体化治疗,包括营养与饮食指导、用药指导等。因此,对于早期肾病,患者应尽快寻求专科医生的帮助。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

慢性肾小球肾炎疾病介绍:
慢性肾小球肾炎(chronicglomerulonephritis),简称慢性肾炎,基本临床表现为蛋白尿(尿常规检查的异常结果,即从尿中检测出蛋白质)、血尿、高血压和水肿。慢性肾小球肾炎发病原因各有不同,病情迁延不愈,呈缓慢进展趋势。可发生于任何年龄,以中青年男性多见。基本临床表现为蛋白尿、血尿、高血压和水肿。早期患者可有乏力、疲倦、腰部疼痛和食欲缺乏,水肿时有时无,一般不严重,或可无特殊表现,但疾病逐渐进展可造成肾功能损害,最终进展至终末期肾衰竭。该病无法彻底治愈,主要治疗方式为对症治疗。
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