近年来,湖南地区癌症发病率逐年攀升,引起了广泛关注。湖南省肿瘤专家指出,不同地区居民的长期饮食生活习惯,确实可能成为某类癌症发生的高危因素。
例如,湘潭地区槟榔消费量大,导致口腔癌发病率较高;湘西地区熏腊、腌制食品消费量大,消化道癌症发病率较高;湘中南地区饮酒文化盛行,肝癌发病率较高。
专家指出,以下四大饮食生活习惯可能导致癌症:
1. 熏腌食品:高盐、高亚硝酸盐含量,增加胃癌风险。
2. 槟榔:导致口腔癌风险增加。
3. 过量饮酒:增加肝癌风险。
4. 长期不规律饮食:增加胃病风险。
专家建议,预防癌症应做到以下几点:
1. 增加绿色、黄色蔬菜摄入。
2. 减少咸、腌、干硬、发霉食物摄入。
3. 限制饮酒。
4. 定期体检。
5. 保持良好的生活习惯。
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