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秋冬吃枣可补脾益胃滋心润肺

秋冬吃枣可补脾益胃滋心润肺
发表人:冯清海

秋季和冬季是吃枣的最佳时节,无论是新鲜的枣子还是干燥的枣干,都富含丰富的营养,具有极高的保健价值。

枣子中含有丰富的维生素C,其含量是其他水果的数十倍甚至上百倍,因此被誉为‘天然维生素C丸’。此外,枣子中还含有较高的维生素P,甚至比柠檬还要丰富。枣子中还含有较多的维生素A原胡萝卜素、维生素B1、B2等,可以说是维生素的宝库。在蛋白质、氨基酸、脂肪酸和糖类等‘三大营养物质’的贮藏量也非常丰富,这些营养素对人体健康具有十分重要的意义。

现代医学研究发现,枣子中还含有许多对人体有益的活性物质。例如,其中的环磷酸腺苷可以调节细胞的分裂和增殖,改善心肌营养;三萜类化合物如山楂酸具有较强的抑癌作用;达玛烷型皂甙可以增强人的耐力,抗疲劳。因此,枣子具有抗变态反应、降低血清胆固醇、增加血清总蛋白和白蛋白、保肝、促进细胞新陈代谢、抑制癌细胞增殖等多种功效,常被用于治疗贫血、过敏性紫癜、白细胞及血小板减少症、慢性肝炎、高胆固醇血症、神经衰弱、早期高血压、视力减退、妇女更年期不适等病症。

根据古医籍记载,大枣具有补脾益胃、滋心润肺、养血生津、调营卫、解药毒、悦颜色、通九窍、助十二经、和百药等多种功效。经常食用能够提高人体免疫机能,防病强身,延缓衰老,养颜益寿。

对于患有消化系统疾病的人来说,枣子具有很好的调理作用。它可以帮助改善消化功能,缓解胃痛、胃胀等症状。此外,枣子还具有很好的补血作用,对于贫血患者来说,经常食用枣子可以帮助改善贫血症状。

当然,枣子虽然营养丰富,但并非所有人都适合食用。患有糖尿病、高血压等疾病的患者,在食用枣子时应该适量,以免加重病情。此外,枣子性温,对于有内热或感冒发热的人群来说,应该避免食用。

总之,秋冬季节,适量食用枣子,不仅可以补充营养,还可以起到调理身体的作用。但是,在食用枣子时,也要注意适量,避免过量食用带来的不良反应。

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