我听说黑鱼胆有毒，想知道是否可以食用，尤其是煎汤或煎水的方式？
就诊科室： 营养科
黑鱼胆中含有高浓度的毒素，食用后可能会导致中毒，甚至危及生命。因此，避免食用黑鱼胆是最好的预防方法。同时，选择正规渠道购买食材，注意食品安全。若不慎食用，应立即就医。
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安超
主治医师
滨州医学院附属医院
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安超
主治医师
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安超
主治医师
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