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我听说黑鱼胆有毒,想知道是否可以食用,尤其是煎汤或煎水的方式?
黑鱼胆中含有高浓度的毒素,食用后可能会导致中毒,甚至危及生命。因此,避免食用黑鱼胆是最好的预防方法。同时,选择正规渠道购买食材,注意食品安全。若不慎食用,应立即就医。
滨州医学院附属医院 营养科
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