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患者因食用发霉的松子而担心健康受影响,询问医生关于食物发霉的健康风险和后续处理建议。患者女性39岁
关于食物发霉的建议:食物发霉后会产生有害物质,长期食用可能致癌。偶尔吃一次发霉的食物通常不会有太大问题,但应注意身体反应。如有不适,请及时就医。务必丢弃发霉的食物,避免健康风险。注意事项:对于发霉的食物,一定要果断丢弃,不能因舍不得而继续食用。健康无价,预防为主。
遂宁市中心医院 消化内科
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