对于5个月大的宝宝，闻麝香膏药和刮痧油的味道通常是安全的。但是，如果宝宝出现了高敏感的反应，如喷嚏、流涕等，应立即停止接触并就医。同时，建议家长在使用这些产品时，尽量避免宝宝直接接触到味道。