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中风病人营养摄入与增稠剂使用咨询

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中风病人想了解一天最多能摄入多少克营养素,及如何使用增稠剂?患者女性

医生建议

对于中风病人,适量摄入全营养素是必要的,约100克一天,分三次吃。同时,使用增稠剂可以帮助防止呛咳。由于病人喝水较少,需要特别关注营养素的摄入量和方式。

高翠翠医生和患者的交流
问诊中的医患交流仅供参考,不构成任何诊疗建议
患者
我是中风病人,想了解一天最多能摄入多少克营养素?一勺大约有多少克?
高翠翠高翠翠医生主治医师
一般情况下,中风病人一天的营养素摄入量是平时的三分之一,约100克。每勺大约8克左右。
患者
我三餐都正常,但喝水比较少,需要打增稠剂。请问一天可以摄入多少勺营养素?
高翠翠高翠翠医生主治医师
如果三餐正常,中风病人一天可以摄入10勺左右的营养素。记得分三次吃,防止呛咳。
患者
我担心吃太多蛋白粉会伤肾。请问这个营养素是蛋白粉吗?
高翠翠高翠翠医生主治医师
这个不是蛋白粉,而是全营养素,蛋白含量大约20%。对于中风病人来说,适量摄入是安全的。
高翠翠医生的问诊记录
接诊医生
擅长: 食管癌 、胃癌、结直肠癌、肝癌等消化系统肿瘤围手术期及放化疗营养治疗,喉癌、肝癌、妇科肿瘤等肿瘤营养治疗,五高(糖尿病、高血压、血脂异常、高尿酸、高同型半胱氨酸)营养指导,脑梗死、冠心病、肾病等营养指导,老年人群、儿童、孕产妇、肥胖营养干预指导

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聊城市人民医院 营养科