桑叶茶可以辅助改善颈动脉斑块，但需注意用量。桑叶具有降低血糖、疏散风热、清肺润燥的作用，对高血脂症、血栓等疾病有改善。建议一次取3~5g桑叶，200~300ml水，100度开水冲泡或煮水，5~10分钟左右即可。用药期间忌辛辣、油腻食物。同时，应注意控制饮食，减少油腻食物的摄入，保持健康的生活习惯。