新生儿苯丙酮尿症（PKU）是一种常见的氨基酸代谢病，主要由于苯丙氨酸代谢途径中的酶缺陷导致苯丙氨酸及其代谢产物在体内积累。这种疾病如果不及时治疗，可能会对儿童的生长发育造成严重影响，甚至导致智力障碍。在南京冬季，由于气候寒冷，家庭预防措施和治疗策略显得尤为重要。

预防措施：
1. 孕妇在孕期应避免食用高苯丙氨酸的食物，如奶酪、巧克力和某些坚果。
2. 新生儿出生后应尽早进行苯丙酮尿症筛查，以便早期诊断和治疗。
3. 家庭成员应了解苯丙酮尿症的相关知识，以便及时发现异常情况。
4. 建立良好的生活习惯，保持室内温度适宜，预防感冒等疾病。
5. 合理搭配饮食，确保营养均衡。

治疗策略：
1. 严格限制苯丙氨酸的摄入量，通过低苯丙氨酸饮食控制病情。
2. 定期监测血苯丙氨酸水平，根据医生建议调整饮食方案。
3. 在医生指导下使用药物，如苯丙氨酸羟化酶抑制剂等。
4. 定期进行儿童生长发育评估，监测治疗效果。
5. 鼓励儿童参与社交活动，促进身心健康。

南京冬季家庭预防及治疗策略的实施，对于苯丙酮尿症患儿的生活质量具有重要意义。