维生素B2，又称为核黄素，是人体必需的一种水溶性维生素。它对人体细胞的代谢、生长和修复起着至关重要的作用。

一、维生素B2的作用与功效：

1. 促进细胞代谢：维生素B2参与人体能量代谢，帮助细胞产生能量，维持正常的生命活动。

2. 促进生长发育：维生素B2对人体的生长发育具有重要意义，尤其是对儿童和青少年。

3. 保护视力：维生素B2可以预防眼部疾病，如结膜炎、角膜炎等，同时有助于缓解眼睛疲劳，提高视力。

4. 促进皮肤健康：维生素B2有助于保持皮肤的水分，预防皮肤干燥、粗糙，同时有助于治疗皮肤疾病，如湿疹、银屑病等。

5. 促进头发健康：维生素B2有助于维持头发的正常生长，预防头发干枯、断裂。

6. 增强免疫力：维生素B2可以提高人体免疫力，预防感染性疾病。

二、维生素B2的缺乏症：

维生素B2缺乏症主要表现为皮肤症状，如口角炎、唇炎、舌炎、皮炎等。此外，还可能出现视力模糊、食欲不振、乏力等症状。

三、维生素B2的副作用：

维生素B2的副作用相对较少，但在过量摄入时可能会出现以下症状：

1. 胃肠道不适：如恶心、呕吐、腹泻等。

2. 皮肤瘙痒。

3. 疲劳。

四、如何补充维生素B2：

1. 食物补充：多吃富含维生素B2的食物，如牛奶、鸡蛋、肉类、豆类、全谷类、绿叶蔬菜等。

2. 药物补充：在医生指导下，适量服用维生素B2补充剂。

五、注意事项：

1. 避免过量摄入维生素B2。

2. 在服用维生素B2补充剂时，注意观察身体反应，如有不适，请及时就医。