慢性胰腺炎的治疗包括内科保守治疗和外科治疗两大类，外科治疗主要是针对疼痛和并发症的治疗。

疼痛：手术目标是有效、持久地缓解疼痛，尽可能降低短期和长期并发症发生率，保留胰腺实质从而保留胰腺的长期功能。

1. 胰管扩张：手术主要为解除胰管梗阻引起的胰管高压及疼痛，手术方式包括内镜胰管结石取石和胰管支架置入，外科手术有胰管空肠侧侧吻合术、胰管空肠侧侧吻合联合局限性胰头切除术等。

2. 胰管未扩张：手术目的是切除病变胰腺，包括胰十二指肠切除术、胰体尾切除术及全胰腺切除术等。

因其他并发症行外科手术：

1. 胆道末端狭窄：胆管空肠吻合术或胰腺囊肿空肠吻合术等。

2. 十二指肠梗阻：胃肠吻合术或胰十二指肠切除术等。

3. 胰腺假性囊肿：囊肿空肠吻合术或胰腺切除术等。

4. 脾静脉阻塞引起的胃静脉曲张：破裂出血时，行脾切除术、内镜硬化、套扎止血等治疗。

5. 横结肠纤维化狭窄：可通过结肠切除和吻合术或结肠造口术治疗。

慢性胰腺炎的治疗是非常复杂且专业的，建议出现相关问题咨询专业的胰腺外科医生，以免延误治疗，酿成大错！