典型的阴虚型胃炎临床上常常表现为，胃脘部隐隐作痛，食后胃胀，胃中灼热，嘈杂，饥不欲食，囗渴不欲饮，大便干燥或稀溏，或有口气，舌嫩红，苔薄或少苔。在治疗过程中，饮食调养也是关键，注意事项有以下几个方面：

1、不吃辛辣、燥热型类食物，如辣椒，鱼肉，油炸类食物；

2、不食坚硬不易消化的饮食，如坚果，碎骨等；

3、不宜过食寒凉，生冷，如冰冻食物，生冷水果等！

4、食物以养阴益气为主，如黑米，红枣，太子参，石斛，玉竹，百合搭配煮粥。

5、少食多餐，不要进食过饱；

6、忌烟酒，槟榔，熏制等食物，忌重口味！

总之，阴虚型胃炎，常兼有气虚，或肺肾阴虚，气阴两虚的情况，配合好饮食调养对病情恢复是十分重要的。