DHA 的化学名为二十二碳六烯酸，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸，属于Ω-3 不饱和脂肪酸家族中的重要成员，是一类人体不能合成、必需从食物中摄取的脂肪酸，称为必需脂肪酸。

DHA 是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分，是视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达 20%，在眼睛视网膜中含量所占比例最大，约占 50%，占大脑中Ω-3 脂肪酸的 97%，以及眼部Ω-3 脂肪酸的 93%，DHA 对宝宝来说非常重要，因为它对宝宝的智力发育和视力发育发挥着重要的作用。

怀孕 3 个月之后，一直到孩子 2 岁，都需要补充足量的 DHA，这里面更关键的时期是孕 3 月龄到生后 6 月内。这期间孩子摄入的 DHA 大部分被运送到脑和视网膜，促进脑灰质和视网膜的形成。

妈妈要尽量吃富含 DHA 的食物，例如三文鱼、沙丁鱼、虾、海蟹、贝类、墨鱼、海藻类及蛋黄。营养学会有孕妇、乳母补充 DHA 的推荐，是 200mg/d。（妈妈摄入量）

奶粉中 DHA 占总脂肪酸含量 0.35%的，750-800ml（每 100ml 含有 DHA13mg）就能满足孩子的需要了（宝宝直接摄入量 100mg/d）。

DHA 和胆碱一定要一起补充，二者的协同作用有助于提高吸收和利用率

对于 2 岁内的儿童，胆碱摄入也是重点，除了母乳外，也要通过食物补足。对于 6 月龄-1 岁孩子，每日摄入在 150mg，1-2 岁内儿童，每日摄入在 200mg 就够了。

这里面，母乳中胆碱含量大约在 160mg/L，500ml 母乳中有 80mg 左右（牛奶提供的量差不多，奶粉中，属于可选择部分，大家自己看下包装上的含量，计算一下）（母亲摄入量：成年女性每日需要胆碱 400mg，孕妈妈为 420mg，哺乳期妈妈为 520mg 的前提下）

另外胎儿期脂肪在体内的积累主要发生在孕后期，也就是怀孕最后三个月，这时胎儿体重增长最快，但是由于宝宝提前出生，宝宝还没来得积累足够的脂肪就离开了母亲，故从母体获取的脂肪少，再加上早产宝宝体内转化 DHA 的酶不成熟，因此会造成 DHA 不足。因此早产儿宝宝更加需要注重 DHA 的摄入。