很多癌症都是吃出来的，这一点都不夸张，像胃癌，大肠癌，肝癌，胰腺癌，这些消化道癌症的发生与不健康的饮食习惯有关，像肺癌，乳腺癌，前列腺癌等癌症，虽然饮食不是主要因素，但在这些癌症的发生中，也起着推波助澜的作用，所以要想远离癌症，平时一定要保持健康的饮食习惯，千万不要抱侥幸心理，认为想怎么吃就怎么吃，癌症也不会找上。

那么问题来了，既然癌症的发生与不健康的饮食习惯有关，一日三餐究竟怎样吃，才会更容易诱发癌症呢？

第一，一日三餐都喜欢喝酒的人，罹患癌症的风险更高，世界卫生组织将酒精定为一类致癌物，酒精的中间代谢产物乙醛会直接诱发DNA的突变，研究发现，长期喝酒，会增加胃癌，肝癌和胰腺癌等多种癌症的发生率，偶尔饮酒问题不大，但对于那些嗜酒的人群，特别是一日三餐都要喝酒的人群，罹患癌症的风险更高。

第二，一日三餐都爱吃油炸食物的人，罹患癌症的风险更高，经过高温油炸的食物，不仅含有很高的脂肪，而且还容易产生苯并芘，这是世界卫生组织公认的致癌物。

第三，一日三餐喜欢狼吞虎咽的人群，很多人跟饿狼一样，吃饭的时候狼吞虎咽，往往很快就能解决问题，但是这样吃，肠胃可受不了，之所以要细嚼慢咽，就是为了让食物与消化液充分混合，降低肠胃负担，总是喜欢狼吞虎咽，很容易诱发癌症，另外，很多狼吞虎咽的人，往往在饭菜温度很高的时候就吞下去，长期这样也容易伤害食管的健康。

第四，一日三餐特别不规律，更易发生癌症，一日三餐规律很重要，很多人早上不吃早餐，中午和晚上又吃得特别多，这样很容易伤害你的胃，因为早上的时候胃酸分泌增多，不吃早餐，很容易破坏胃黏膜屏障，中午晚上吃特别多，无形中又加重了胃的负担，有句话叫早上要吃好，中午要吃饱，晚上则要吃少，其实是很有道理的。

第五，一日三餐喜欢腌制和熏制的食物，喜欢高盐腌制和熏制的食物，却不知道，随着时间的推移，也很容易让肿瘤盯上，因为腌制的食物富含亚硝酸盐，与蛋白质结合形成亚硝胺，这是一种强致癌物，熏制的食物富含苯并芘，这同样是一种致癌物。

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