尿酸偏高也称之为"高尿酸血症",高尿酸血症对人体的危害有很多,不单单会导致痛风性关节炎的发生还会导致心脑血管病变以及慢性肾功能损害、关节畸形等等。尿酸偏高和饮食有着直接的关系,摄入嘌呤含量较高的食品会直接导致尿酸的偏高。所以,尿酸偏高如何饮食调理是非常重要的,今天就来为大家仔细的解读一下。
第一,应该清淡饮食,平时在日常生活中应该以绿叶蔬菜和粗粮为主,做到低盐低脂低嘌呤饮食,应该限制含有嘌呤食物的摄入,其中这类食物包括红肉类,海鲜类,动物内脏类,油脂类食品等。比如牛肉、羊肉、猪瘦肉、动物内脏包括肝、心、脾肺、肾、肠等等。另外,海鲜包括海虾,海蟹,海胆,海鱼,牡蛎,扇贝,海虹等都是应该避免食用的,因为这类食物中含有大量的嘌呤同时会增加高尿酸血症的风险。
第二,酒类也是增加尿酸高的一个主要因素,尤其是啤酒和黄酒含有嘌呤更多,对于尿酸高的患者应该避免摄入。往往尿酸高的患者可以吃一些富含有水分的水果,这类水果包括西瓜、柚子、樱桃、草莓、苹果、梨子、桃子等等。并且尿酸高的患者应该大量的饮水以促进尿酸的不断排泄从而降低体内血液中尿酸的含量。
总之,尿酸高的饮食应该是以绿叶的蔬菜和粗粮为主,保证良好的生活方式,避免每天大鱼大肉,有一个良好的饮食习惯是缓解高尿酸最有效的方法!
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周喜玉
主治医师
辽宁中医药大学附属医院
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中医男科