美食并非不可吃，合理选择很重要，配合运动，监测血糖，根据医生处方使用药物，这就是糖尿病患者管理血糖的“四驾马车”！

     饮食选择原则首先是选择食物升糖指数低的食物，比如糙米，粗加工面粉，富含膳食纤维的食物，乳糖类，此外豆类升糖指数都低，肉类可以选择多脂鱼类(如三文鱼)，吃新鲜水果而不是果汁，不要轻信食疗偏方，定量饮食，减少盐、脂肪摄入，足量饮用白开水，可适量饮用淡茶或咖啡，不喝含糖饮料，进餐需注意定时，细嚼慢咽，同时建议患者养成先吃蔬菜，最后吃主食的习惯。 少 饮酒，特别需注意不要空腹饮酒， 少吃烟熏、烘烤、腌制等加工肉类产品。