睡眠与人的饮食关系密切,合理的膳食有益于睡眠。
对于睡眠不良者,除需养成良好的睡眠卫生习惯以外,在饮食上也需多加注意:
1、睡前不宜过饱或过饥。很多人有吃夜宵的习惯,殊不知入睡前过多进食会导致胃肠道的活动活跃,妨碍睡眠;当然,如果过度饥饿,也会提高人体警觉性,从而导致入睡困难。
2、饮食宜清淡。刺激性的食物,如辣椒、胡椒粉等会影响睡眠,睡眠不佳者应尽量避免食用,建议多食用富含维生素、微量元素及优质蛋白质的食物。
3、不宜饮用含咖啡因或酒精的饮料,如咖啡、可乐、茶、酒等,此类饮料可兴奋大脑中枢神经,从而影响睡眠,建议多饮用新鲜的果蔬汁或直接食用新鲜的蔬果。
4、睡前可饮用温甜牛奶或蜂蜜。牛奶除含有丰富的营养成分外,还富含色氨酸及多种“类鸦片肽”,这些物质有助于入睡和缓解疲劳,且不会使人成瘾。蜂蜜补中益气、安五脏、和百药,睡前可取蜂蜜1~3勺,加酸枣、白糖一并冲水饮用,对失眠者疗效显著。
5、多食用富含色氨酸的食物,如鱼、蛋、奶、小米等。色氨酸是合成5-羟色胺的原料,后者具有催眠作用。
6、适当多食用坚果。核桃、葵花籽等坚果多富含亚油酸、多种氨基酸及维生素等,能调节人脑细胞的正常代谢,提高神经中枢功能,可起到安眠和改善记忆的作用。
7、红枣、龙眼、莲子等亦有养生安神、改善睡眠的功效,可加白糖煎煮睡前服用。
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陈素珍
主治医师
东南大学附属中大医院
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