在一个普通的下午，我的手机响起了。屏幕上显示着一个陌生的号码，但我还是接了起来。电话那头传来一个颤抖的声音：“医生，我是老人的儿子。我们家老人脑出血已经十多年了，最近状态越来越差，吞咽困难，不愿进食。我们想问问您这个瑞能肠内营养乳剂能否帮助？”

我安慰他说：“别担心，我们会尽力帮助的。”然后我开始询问老人的具体情况。据他描述，老人最多只能用吸管喝点汤水，食物嚼嚼就吐了咽不下，连打成糊状的食物也不愿意吃。最近半个月突然爱吃凉的东西，这让他们非常担心老人的健康状况。

我了解到老人并没有住院，因为他不愿意插胃管。考虑到老人的情况，我建议他们还是插管比较好。但是他们担心老人会反抗，于是决定回家配点氨基酸和脂肪乳进行静脉输液。同时，他们也买了蛋白粉和瑞能肠内营养乳剂，希望能找到一种适合老人的营养补充方式。

我告诉他们，瑞能肠内营养乳剂主要是针对营养不良的肿瘤患者，包括恶病质、厌食症、咀嚼及吞咽障碍等。但是鉴于老人目前的吞咽困难，口服的瑞能可能并不适合。相比之下，蛋白粉可能更容易被老人接受一些。至于氨基酸和脂肪乳的静脉输液，也可以起到一定的营养补充作用。

在我们的对话结束时，我再次强调了插胃管的重要性，并表示如果他们有任何问题，随时可以联系我。挂断电话后，我不禁感慨，老人的儿子为了照顾父亲，付出了多少心血和努力。同时，我也深深地体会到，作为医生，我们不仅要关心患者的身体健康，还要关心他们的心理健康和家庭情况。

几天后，我收到了老人的儿子发来的短信：“医生，感谢您的建议。我们已经开始给老人静脉输液，情况有所改善。老人也开始愿意喝一些蛋白粉了。我们会继续关注老人的健康状况，谢谢您的帮助。”

看到这条短信，我心中涌起一股暖流。虽然老人的病情仍然严重，但至少我们能够帮助他缓解一些痛苦。作为医生，这就是我们的使命和责任。