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文章 夏季开心烧烤的十大秘诀
夏季是户外烧烤的最佳季节，美味的烧烤总能给人们带来欢乐。然而，烧烤过程中需要注意很多细节，以下是一些烧烤技巧，帮助你享受健康美味的烧烤： 01 烧烤与食品安全 烧烤时，食品安全至关重要。选择新鲜的食材，避免食用过期或变质的食品。此外，烧烤过程中要注意生熟食品的分离，避免交叉污染。 02 烧烤与营养搭配 烧烤食材丰富多样，包括肉类、海鲜、蔬菜等。在烧烤时，要注意营养搭配，合理搭配蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素，保证营养均衡。 03 烧烤与烹饪技巧 烧烤时，要注意火候控制，避免食物烤焦或未熟。对于不同食材，要采用不同的烹饪方法，如直接烧烤、间接烧烤等。 04 烧烤与调料选择 烧烤调料种类繁多，可以根据个人口味选择。建议使用天然的调味料，如辣椒、孜然、大蒜等，避免使用过多的盐和味精。 05 烧烤与饮酒 烧烤时，适量饮酒可以增加乐趣。但要注意饮酒量，避免过量饮酒导致身体不适。 06 烧烤与卫生 烧烤过程中，要保持烧烤现场卫生，避免蚊虫叮咬。烧烤结束后，要及时清洗烧烤工具和场地。 07 烧烤与疾病预防 烧烤过程中，要注意预防食物中毒。如出现腹泻、呕吐等症状，要及时就医。 08 烧烤与环境保护 烧烤时，要注意保护环境，避免污染水源和空气。烧烤结束后，要及时清理烧烤垃圾。 09 烧烤与社交 烧烤是一种社交活动，可以增进亲朋好友之间的感情。在烧烤过程中，可以分享美食、交流心得，享受欢乐时光。 10 烧烤与心理健康 烧烤可以释放压力，愉悦心情。在户外烧烤，感受大自然的美好，有助于提高心理健康。
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文章 应激性溃疡病因
应激性溃疡，又称应激性黏膜病变或急性出血性胃炎，是一种在机体经历严重创伤、危重疾病等应激状态下，引发的急性消化道黏膜糜烂、溃疡甚至大出血、穿孔的病变。 应激性溃疡的病因复杂，主要包括以下几方面： 1. 感染因素：细菌、病毒感染等因素可导致机体抵抗力下降，引发应激性溃疡。 2. 颅内疾病或脑外伤：如脑出血、脑震荡等，可导致机体应激反应，引发应激性溃疡。 3. 严重创伤：大面积烧伤、严重外伤等可导致机体应激反应，引发应激性溃疡。 4. 缺氧、休克：严重缺氧、休克状态下，机体应激反应加剧，易引发应激性溃疡。 应激性溃疡的治疗主要包括以下几个方面： 1. 抑制胃酸分泌：使用质子泵抑制剂等药物，降低胃酸分泌，减轻胃黏膜损伤。 2. 保护胃黏膜：使用胃黏膜保护剂等药物，增强胃黏膜屏障功能。 3. 对症支持治疗：纠正电解质紊乱、输血等，改善患者病情。 4. 积极治疗原发病：针对原发病进行治疗，如控制感染、治疗外伤等。 此外，患者还需注意日常保养，如多吃清淡、易消化、富含热量、蛋白质和维生素的食物，适量运动，保持良好的心态，以预防应激性溃疡的发生。
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文章 化学性烧伤怎么处理
化学性烧伤是一种常见的意外伤害，其处理方法至关重要。首先，迅速脱离化学物质，并立即用流动冷水冲洗20-30分钟以上。若创面上有化学物质，应先用干布拭去，再进行冲洗，避免酸碱接触产生热量。同时，要及时判断是否伴有化学物质中毒，并按照救治流程及时救治。 根据pH值，化学烧伤可分为酸烧伤和碱烧伤。酸烧伤以蛋白变性为主，碱烧伤以脱水损害为主，两者往往都是Ⅲ度烧伤。常见的强酸、强碱烧伤包括硫酸、硝酸、盐酸、氢氧化钠等，以及其他如黄磷、氨水、粉尘、氢氟酸等。这些烧伤可能导致吸收性中毒，严重者甚至致命。 烧伤后，不能使用冰敷，以免造成冻伤。正确的治疗方法是使用冷疗，即用冷水冲洗烧伤部位，快速降低创面温度。涂抹酱油、醋、牙膏、食盐等偏方都会加重烧伤程度或导致感染，影响愈合。一些中草药涂抹虽然常见，但由于药理作用不明确，可能影响肝肾功能，导致感染。 在处理化学性烧伤时，应避免以下误区： 1. 使用酒精或碘酒消毒：这些物质会刺激创面，加重疼痛和感染风险。 2. 使用偏方：偏方没有科学依据，可能加重烧伤程度或导致感染。 3. 忽视并发症：烧伤后可能伴有其他并发症，如休克、感染等，需及时处理。 若发生化学性烧伤，应及时就医，由专业医生进行评估和处理。在日常生活中，应加强安全意识，避免接触化学物质，以确保人身安全。
健康百科
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文章 烧伤疤痕什么时候治疗最好
烧伤后的疤痕是许多患者关注的焦点。事实上，疤痕的形成是一个复杂的过程，从创面愈合到疤痕成熟需要数月甚至数年的时间。因此，了解疤痕治疗的最佳时机至关重要。 疤痕治疗的最佳时机通常是在疤痕形成的初期。这是因为在这个阶段，疤痕组织尚未完全成熟，具有良好的可塑性，更容易被治疗手段所影响。具体来说，疤痕治疗的最佳时机是在创面愈合后的一两个月内。 在这个阶段，疤痕组织会出现以下特征： 色素改变：疤痕区域的皮肤颜色会发生变化，可能是变红或变暗。 毛细血管扩张：疤痕区域会出现充血现象，血液循环增加。 成纤维细胞增生：真皮组织中的成纤维细胞会过度增生，导致胶原蛋白聚集。 针对这些特征，我们可以采取以下措施进行疤痕治疗： 涂抹防疤药物：如硅酮凝胶、肝素钠等，可以减少疤痕形成和减轻疤痕色泽。 使用疤痕软化药膜：如硅胶药膜、胶原蛋白药膜等，可以促进疤痕软化。 物理治疗：如压迫治疗、激光治疗等，可以改善疤痕的外观和质地。 模具支具：使用模具支具可以减少疤痕的张力，防止疤痕继续扩张。 专家建议，烧伤疤痕应在疤痕形成的初期进行及时的干预。这样可以帮助患者尽早恢复美观，提高生活质量。
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文章 每天吃多少烧烤会致癌？开用量谈后果都是耍流氓。
孩子，你喜欢吃烧烤吗？烤得焦黑的肉串，香气扑鼻，令人垂涎。然而，你是否知道，烧烤中的焦黑物质，是否真的会致癌呢？今天，我们就来聊聊这个话题。 首先，我们要明确一点，避开用量谈后果都是耍流氓。日本明病院癌症研究对照实验的结果显示，只有每天吃一吨以上的焦黑物质，才可能致癌。也就是说，即使你喜欢吃烧烤，狂吃特吃，你其实也吃不到致癌的那个量。 那么，为什么人们会担心烧烤中的焦黑物质会致癌呢？这是因为，烧烤在高温烹饪过程中，会产生一种叫做多环芳烃（PAHs）的致癌物质。PAHs是一类常见的环境污染物，具有很高的致癌性。 然而，我们需要明确的是，PAHs的产生并不仅仅局限于烧烤。任何高温烹饪的食品，如煎炸、烧烤、烤肉等，都可能会产生PAHs。因此，我们不能仅仅因为烧烤会产生PAHs，就完全杜绝烧烤。 那么，如何才能在享受烧烤的同时，降低致癌风险呢？以下是一些建议： 1. 尽量选择烤制时间短、火候适中的烧烤食品。 2. 尽量不要吃烤焦的部分。 3. 与其他食品搭配食用，如蔬菜、水果等。 4. 注意饮食均衡，避免过度摄入高脂肪、高热量食物。 除了烧烤，高温烹饪对心血管的影响更值得留意。苏格兰爱丁堡大学的学者开展的研究显示，当食材遇上150℃以上的高温时，它们的化学结构就会发生变化，产生有毒的新型污染物（NFCs）。包括不利心血管健康的反式脂肪酸和晚期糖基化终末产物（AGEs）。 在高温煎炸下的食品中，油很容易分解成反式脂肪酸。而反式脂肪酸之于心血管的危害已是人尽皆知，尤其当油脂反复使用时，其中反式脂肪酸更多。它在很多国家禁止食用，不少商家借此推出了一系列饱受欢迎的零食熟食，如非油炸方便面、薯片，大家应该不陌生。 而目前研究显示，AGEs可加速人体衰老，并导致很多慢性退化型疾病的发生。 因此，我们在享受美食的同时，也要注意健康饮食，选择健康的烹饪方式，以降低患病风险。
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文章 针灸、艾灸被认定非法行医？不要误读!
近年来，关于针灸、艾灸等中医治疗方法是否合法的争议一直不断。近期，国家中医药管理局和国家卫生计生委联合发布了一份文件，明确指出养生保健会所等非医疗机构及其人员的经营性活动不得使用具有创伤性、侵入性或高危险性的技术方法，其中包括针刺、瘢痕灸、发泡灸等。这一文件引发了社会各界的广泛关注和讨论。 不少网友对此表示质疑，认为在家中自行进行艾灸、针灸等行为也被视为非法行医，甚至调侃“数典忘祖”。然而，事实并非如此。该文件针对的是非医疗机构及其人员的经营性活动，而对于具有行医资质的医疗机构，如中医院、中西医结合医院、民族医医院、康复医院、疗养院等，依然可以进行这些保健服务。 文件中特别提到了“中医诊疗活动”的概念，即以疾病诊断和治疗为目的，在中医理论指导下通过各种检查，使用药物、技术、器械及手术等方法，对疾病作出判断和消除疾病、缓解病情、减轻痛苦、改善功能、延长生命、帮助患者恢复健康的活动。因此，使用针刺、艾灸等侵入性方法进行治病诊疗，只有在具有行医资质的医疗机构才可进行。 现实中，一些非医疗机构甚至个人以“艾灸”等名义宣称可以治疗腰腿疼等病症，结果造成皮肤烧伤，甚至危及生命。这种情况提醒我们，非法行医行为存在着严重的安全隐患。因此，此次批复的重点是打击那些非医疗机构打着中医的牌子，在无法保证患者安全的情况下进行的非法行医行为。 传统中医在发展过程中面临着诸多挑战，如中药材重金属超标、中医科学化争议等。此次批复的出台，旨在规范中医诊疗市场，维护中医市场和中医传统的良性发展。相信随着相关政策的不断完善，中医事业将会迎来更加美好的明天。
中医养生之道
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科室医生
王庆伟
副主任医师
烧伤科
北京朝阳急诊抢救中心
烫伤(14例)
专业擅长：擅长大面积烧伤救治及创面修复，电烧伤，化学烧伤处置。尤其擅长难愈性创面，如糖尿病足，压疮，创面不愈合等。及后瘢痕修复，功能重建。胸口术后感染不愈合等难愈性创面处理。
好评率：100%
接诊量：323
张浩
住院医师
烧伤科
北京朝阳急诊抢救中心
专业擅长：常见的烧伤，烫伤，皮肤外伤，撕脱伤，压疮，毁损伤，大面积烧伤及危重病人抢救和治疗，皮肤外伤缺损及功能的修复与重建；瘢痕治疗等。
好评率：96%
接诊量：33
薛华伟
住院医师
烧伤科
北京朝阳急诊抢救中心
专业擅长：烧伤，烫伤，压疮，糖尿病足，难愈性创面，皮肤整形等。
好评率：100%
接诊量：3
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