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文章 别把食物不耐受误当成食物过敏
随着生活水平的提高，儿童营养摄入越来越丰富，但随之而来的是儿童食物过敏和食物不耐受的发病率逐年上升。许多家长将食物不耐受误认为是食物过敏，导致孩子被限制饮食，影响生长发育。 小明的妈妈发现，每次小明吃鸡蛋后，都会出现腹泻和皮疹，于是赶紧带孩子去医院检查。医生经过详细询问和检查，排除了食物过敏的可能性，诊断为食物不耐受。 食物不耐受与食物过敏不同，它不会立即引起身体反应，而是会在摄入食物后几个小时或几天内出现症状，如腹痛、腹泻、皮疹等。由于症状不明显，容易被家长忽视。 针对食物不耐受，医生建议小明妈妈调整饮食，减少鸡蛋摄入，并逐步增加其他食物的摄入量，帮助小明逐步适应。 除了儿童，成年人也可能出现食物不耐受。例如，乳糖不耐受是一种常见的食物不耐受，表现为喝牛奶后出现腹泻、腹胀等症状。这类患者可以通过摄入低乳糖或无乳糖食品来缓解症状。 为了预防食物不耐受，建议家长在给孩子添加辅食时，循序渐进，从小量开始，观察孩子是否出现不适症状。一旦发现孩子对某种食物不耐受，应及时调整饮食，避免长期摄入。 此外，家长还应注意以下几点： 1. 注意饮食卫生，避免食物污染。 2. 培养孩子良好的饮食习惯，避免暴饮暴食。 3. 定期进行体检，及时发现潜在的健康问题。 4. 如有需要，可咨询专业医生，制定个性化的饮食方案。
中医养生之道
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文章 多喝绿茶是抗癌还是致癌？
茶，作为我国国饮，历史悠久，不仅口感独特，更具有多种保健功效。其中，绿茶因其独特的制作工艺和丰富的营养成分，备受人们喜爱。然而，关于绿茶的抗癌作用，却存在着不同的声音。本文将从绿茶的成分、抗癌机理、过量饮用风险等方面进行探讨，帮助大家了解绿茶的真正作用。 一、绿茶的成分及其作用 绿茶中含有丰富的化学成分，包括茶多酚、儿茶素、氨基酸、维生素等。其中，茶多酚和儿茶素是绿茶中的主要活性成分，具有抗氧化、抗炎、抗癌等多种作用。 二、绿茶的抗癌机理 1. 抗氧化作用：茶多酚和儿茶素具有很强的抗氧化能力，可以清除体内的自由基，保护细胞免受氧化损伤，从而降低癌症的发生风险。 2. 抗炎作用：绿茶中的抗氧化成分还具有抗炎作用，可以抑制炎症反应，减少炎症性疾病的发生，降低癌症风险。 3. 阻断致癌物质：绿茶中的活性成分可以阻断致癌物质的代谢和活化，从而降低癌症的发生风险。 4. 促进癌细胞凋亡：绿茶中的某些成分可以诱导癌细胞凋亡，抑制肿瘤生长。 三、绿茶过量饮用的风险 尽管绿茶具有多种保健作用，但过量饮用也可能带来一定的风险。研究表明，过量摄入儿茶素可能导致DNA损伤，增加癌症风险。 四、如何正确饮用绿茶 1. 适量饮用：每天饮用3-5杯绿茶为宜。 2. 注意饮用时间：空腹时不宜饮用绿茶，以免刺激胃黏膜。 3. 选择合适的绿茶品种：不同品种的绿茶营养成分和保健作用略有差异，可根据个人喜好选择。 总之，绿茶是一种具有多种保健作用的饮品，适量饮用可以降低癌症风险。但要注意控制饮用量，避免过量饮用带来的风险。
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