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温州医科大学附属眼视光医院杭州院区
京东互联网医院公共营养师团队
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随着夏季的到来，气温逐渐攀升，人体容易出现内热、湿气重的症状，如乏力、食欲不振、身体沉重等。中医认为，夏季是湿气最盛的季节，此时调理身体，应注重清热利湿、健脾养肝。为了帮助大家度过一个健康的夏天，本文将介绍一款夏季养生佳品——海带黄豆鸡汤。 海带黄豆鸡汤以海带、黄豆和鸡肉为主要原料，具有清热利湿、滋养肝血、提高免疫力的功效。其中，海带含有丰富的碘、钙、镁等矿物质，具有很好的利尿、消肿作用；黄豆富含蛋白质、膳食纤维、大豆异黄酮等营养成分，有助于调节内分泌、降低血脂、预防心血管疾病；鸡肉则能补气养血、增强体力。 制作海带黄豆鸡汤的方法非常简单，只需将海带提前浸泡，黄豆洗净，鸡肉汆水后，加入清水、姜片、葱段等材料，大火煮沸后转小火慢炖即可。这款汤品口感鲜美，营养丰富，适合夏季食用。 除了海带黄豆鸡汤，夏季养生还可以通过以下方式进行： 1. 保持饮食清淡，多吃蔬菜水果，少吃油腻、辛辣食物。 2. 注意休息，避免熬夜，保持充足的睡眠。 3. 加强体育锻炼，增强体质。 4. 避免长时间处于空调环境中，以免湿气入侵。 5. 保持心情舒畅，避免情绪波动。 总之，夏季养生要注重清热利湿、健脾养肝，通过合理的饮食、生活习惯和保健措施，才能度过一个健康、舒适的夏天。
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在炎炎夏日，西瓜成为了消暑解渴的佳品。然而，许多人只关注西瓜的甘甜多汁，却忽略了西瓜皮的营养价值。中医学中将西瓜皮称为“西瓜翠衣”，认为它具有清热解暑、生津止渴的功效。西瓜皮不仅可以食用，还可以外用。将西瓜皮焙干后研末，可以用来治疗口腔溃疡。此外，西瓜皮富含多种营养成分，如维生素、矿物质等，对于人体健康大有裨益。下面我们来具体了解一下西瓜皮的多种功效：1. 消暑利尿将西瓜皮切成小块或小条，与番茄、鸡蛋等食材一起煮汤，可以起到消暑利尿的作用。这种汤品不仅美味，而且营养丰富，适合夏季食用。2. 治疗痤疮将绿豆和西瓜皮一起煮汤，可以治疗夏季痤疮。绿豆具有消肿下气、清热解毒的功效，西瓜皮则可以清热解暑、除烦止渴。3. 健脾消暑将新鲜西瓜皮与大枣一起煎汤，可以起到健脾消暑的作用。这种汤品适合夏季食用，有助于改善消化功能。4. 治疗暑热伤肺将鲜扁豆、鲜蛇舌草、鲜荷叶、海蜇、西瓜皮、丝瓜等食材一起煮汤，可以治疗暑热伤肺、身热口渴、干咳无痰或便秘等症状。5. 壮阳将西瓜皮切丝后焯水，与熟鸡丝、瘦肉丝等食材一起烹饪，可以起到壮阳的作用。
夏季，高温潮湿的天气容易导致人们出现头昏脑涨、全身困乏、四肢酸软、食欲减退等不适症状，中医称之为“湿邪入侵”。特别是对于易水肿体质的人群，稍微摄入过凉或过咸的食物都可能导致水肿现象。本期，我们将为大家介绍几种具有祛湿消肿功效的食物，帮助大家安然度夏。 首先，绿豆是清热解毒、清暑利尿的佳品。绿豆汤的煮法也有讲究，要想增加清热效果，最好连皮一起食用；其次，不建议加糖，以免降低绿豆的祛湿作用；最后，脾胃虚弱的人不宜多食。 赤小豆具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效，其利水祛湿作用比绿豆更强，可以治疗一般的水肿，甚至肝硬化腹水。赤小豆一般用来熬粥或做馅。 薏米具有利水渗湿、健脾益气的功效，南方梅雨季节，雨水较多，经常食用薏米粥可以祛湿。需要注意的是，容易便秘的人不宜常吃。 冬瓜具有清热利水、消肿解毒、生津除烦的功效，其利水作用较强，容易水肿的人应该常吃。煮汤效果更佳，需少加盐，淡食为佳。 黄瓜具有清热止渴、利水解毒的功效，可生吃、凉拌、炒菜或入汤。生吃可以生津止渴，煮汤则具有利尿消肿的作用。需要注意的是，黄瓜性质寒凉，胃寒者少吃。 西瓜具有清热解暑、除烦止渴、利小便的功效，适用于夏日保健和急慢性肾炎、高血压的辅助治疗。西瓜皮熬汤效果更佳。 莴笋具有清热利水的功效，适用于轻度水肿、小便不利。可以凉拌或煮汤食用，最好连叶一起食用。莴笋性质偏凉，脾胃虚寒者不宜多食。 海带具有清热利水的功效，还含有碘，对于缺碘所致的单纯性甲状腺肿大有辅助治疗作用。海带可用来凉拌或熬汤。
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夏季，炎炎烈日，人体舒适度降低，养生保健显得尤为重要。中医专家总结出夏季养生四字诀：暑、热、湿、汽，只要抓住这四个要点，轻松度过炎炎夏日。一、消暑降温：暑1. 饮食：薄荷叶、淡竹叶、荷叶泡茶饮用，杨桃、奇异果、火龙果等水果，以及苦瓜、黄瓜、西瓜等蔬菜。2. 药物：藿香正气水、苦丁茶、白茅根等。二、保护心脏：热1. 推揉劳宫穴、大陵穴、内关穴。2. 食疗：百合、麦冬。三、祛湿：湿1. 食疗：薏仁、赤小豆、茯苓、冬瓜皮、山药等。2. 药物：藿香正气水、苦丁茶、白茅根等。3. 物品：干毛巾。四、降火：汽1. 食疗：莲子、苦丁茶、白茅根。2. 药物：藿香正气水、苦丁茶、白茅根。
我最近脸部浮肿，下肢畏寒，于京东互联网医院找到了医生进行了在线问诊。医生非常细心和耐心地询问我的症状和用药情况，还让我发送了舌头的照片来更好地诊断我的病情。在医生的指导下，我详细描述了我的症状和用药情况，医生很快就给我制定了继续治疗的方案，并调整了我的处方。在药品发货后，医生还提醒我要耐心等待，并告诉我快递可能会稍晚一些，叮嘱我有任何问题随时联系他。整个问诊过程中，医生给予了我很多关心和支持，并且非常细心地为我调整了治疗方案，让我对互联网医院的服务印象非常好。
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在炎炎夏日，西瓜成为了人们消暑解渴的首选水果。然而，关于西瓜的属性，却一直存在争议。有人认为西瓜性寒，可以清热解暑；也有人认为西瓜湿热，容易引发不适。那么，西瓜到底是湿热的吗？西瓜又有哪些功效呢？本文将从多个角度为您解答。首先，我们来探讨一下西瓜的属性。根据中医理论，西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经。它具有清热解暑、利尿消肿、生津止渴等功效。西瓜中的水分含量极高，可以补充人体流失的水分，降低体温，缓解夏日暑热。此外，西瓜还含有丰富的维生素、矿物质和氨基酸等营养成分，对人体健康大有裨益。那么，西瓜是否湿热呢？答案是否定的。西瓜的寒性属性使得它具有清热解暑的功效，可以帮助我们驱散体内的湿热之气。当然，对于体质偏寒的人来说，过量食用西瓜可能会引起不适，因此应适量食用。接下来，让我们来了解一下西瓜的具体功效。1. 清热解暑：西瓜中的水分和糖分可以帮助我们降低体温，缓解夏日暑热。2. 利尿消肿：西瓜具有利尿作用，可以帮助我们排除体内多余的水分和毒素，达到消肿的效果。3. 生津止渴：西瓜中的糖分和维生素可以刺激唾液分泌，缓解口渴。4. 抗氧化：西瓜中的维生素C具有抗氧化作用，可以帮助我们抵抗自由基的侵害，延缓衰老。5. 降低血压：西瓜中的钾元素可以帮助我们降低血压，预防心血管疾病。6. 促进消化：西瓜中的纤维素可以帮助我们促进肠道蠕动，改善消化功能。总之，西瓜是一种具有多种功效的水果。适量食用西瓜，可以帮助我们保持健康。但在食用过程中，也要注意以下几点：1. 体质偏寒的人应适量食用西瓜，避免过量食用。2. 切勿空腹食用西瓜，以免引起不适。3. 西瓜不宜与寒性食物同食，如海鲜、冷饮等。
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夏季高温，人体水分流失加快，正确补水至关重要。人体每天通过尿液、汗液和呼吸等途径失去的水分大约在2000毫升左右，因此，健康成年人每天需要补充2000毫升左右的水分。但，2000毫升水分不一定都来自喝水，食物中的水分也应计入。缺水信号：口渴、疲劳、注意力不集中、食欲下降、排尿减少、皮肤干燥、身体乏力、烦躁等。喝水原则：想喝及能喝下。早晨起床后喝250毫升水，上午8:30喝200毫升水，中午11:00喝一杯水，下午12:50喝一杯水，下午15:00喝一杯水，晚上17:30喝一杯水，夜里22:00喝一杯水。三个时段喝水能防病：清晨醒后、睡前半小时、深夜醒来时。夏季高温，除了补水，还要注意防晒、避免中暑、保持良好的作息习惯等，才能度过一个健康安全的夏天。
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今年的7月7日是小暑节气，民间有“小暑大暑，上蒸下煮”之说。随着气温逐渐升高，人体出汗增多，消耗也变大，因此中医养生强调补充体力，均衡营养，解热防暑。 南京市中西医结合医院消化内科刘万里主任中医师提醒，小暑时节，多吃水下食物有助于养生保健。 藕：清热养血除烦，增强免疫力 藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富。藕具有清热养血、除烦等功效，适合夏天食用。藕还能增强人体免疫力，有助于抵抗夏季常见疾病。 黄鳝：补中益气，除风湿，强筋骨 小暑时节，黄鳝最为滋补味美。黄鳝性温味甘，具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用。黄鳝蛋白质含量较高，并含有多种矿物质和维生素，有助于防治动脉硬化引起的心血管疾病。 河蚌：清热解毒，滋阴明目 河蚌具有清热解毒、滋阴明目的功效。河蚌富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、B2等，对人体有保健功效。小暑期间，食用河蚌汤有助于缓解眼睛疲劳、干眼病等问题。 除了以上三种水下食物外，小暑时节还可以适量食用一些其他食物，如西瓜、黄瓜、绿豆等，以清热解暑、生津止渴。 南京市中西医结合医院提醒，小暑时节养生保健要注意以下几点： 1. 保持良好的作息习惯，避免熬夜。 2. 适量运动，增强体质。 3. 注意饮食卫生，避免食用生冷、油腻食物。 4. 保持心情舒畅，避免情绪波动。 5. 遵医嘱，按时服药。
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夏日炎炎，人体容易流失大量水分，因此选择合适的汤水来补充水分和营养显得尤为重要。以下十款夏日必喝汤水，不仅能补充水分，还能提供丰富的营养，帮助您度过炎炎夏日。1. 苦瓜蚝豉瘦肉汤苦瓜性寒，具有清热解毒、明目降火的功效。蚝豉含有丰富的蛋白质和矿物质，能够滋阴养颜。瘦肉则能健脾养胃。三者搭配，适合口干口渴、咽喉干燥者，感冒发热不退者或高血脂、肥胖、糖尿病属肝火盛者食用。2. 眉豆花生煲鸡脚汤眉豆、花生和红枣具有补气养血的作用，陈皮能理气健脾，生姜能温中止呕。此汤适合脾胃虚弱者，具有去湿气、健脾胃、消肿的功效。3. 干贝丝瓜汤丝瓜具有清热解毒、通便润肠的功效，干贝则能滋阴补肾。此汤清甜鲜美，适合夏日清热解暑、养阴润燥。4. 猪肝枸杞菠菜汤猪肝含有丰富的铁质和维生素A，能够补血养肝，枸杞能滋补肝肾，菠菜能润肠通便。此汤适合贫血患者，具有缓解眼睛疲劳、调节和改善贫血病人造血系统的功效。5. 西红柿蛋花汤西红柿含有丰富的维生素C和番茄红素，具有抗氧化、美容养颜的功效。鸡蛋则能补充蛋白质。此汤酸甜可口，适合儿童食用，具有美容养颜的功效。6. 鱼头豆腐汤鱼头具有健脑益智、温中散寒的功效，豆腐则能清热解毒、润燥生津。此汤适合老年人、孕妇和儿童食用，具有健脑补脑、健脾养胃的功效。7. 绿豆汤绿豆具有清热解毒、消暑止渴的功效。此汤适合夏日消暑解渴，但脾胃虚寒者不宜饮用。8. 冬瓜薏米排骨汤冬瓜具有清热解毒、利水消肿的功效，薏米能健脾利湿。此汤适合湿热体质者，具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。9. 五指毛桃煲鸡汤五指毛桃具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿的功效。此汤适合老人、孩子、妇女、产妇和体弱多病者食用。10. 罗汉果瘦肉菜干汤罗汉果具有清热解毒、润肺止咳、消暑生津的功效。此汤适合哮喘患者，具有解热消暑、治咳化痰、促进肠胃机能和抑制哮喘的功效。
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炎炎夏日，高温酷暑容易让人出现各种不适症状，如神思倦怠、身心烦躁、胃口不佳等等。这些症状通常被称为夏季病，如何应对这些症状呢？下面将为大家介绍一些夏季养生的小知识，帮助大家度过一个健康愉快的夏天。首先，夏季养生要注重饮食调理。夏季气温高，人体消耗大，容易导致体力不足。因此，夏季饮食应以清淡、易消化为主。以下是一些适合夏季食用的食材：1. 粉蒸莲藕：莲藕具有清热除烦、安神助眠的功效。藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血、增强人体免疫力作用。粉蒸莲藕口感较好，蒸法有助于更多地保留藕的营养物质。2. 水煮河蚌：河蚌具有清热解毒、滋阴明目的功效。河蚌富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁，维生素A、B1、B2等，对人体有保健功效。需要注意的是，河蚌性寒，脾胃虚寒、腹泻的人不宜食用。除了饮食调理，夏季养生还要注意以下几点：1. 保持充足睡眠：夏季天气炎热，容易导致失眠。因此，保持充足的睡眠对身体健康至关重要。2. 避免过度劳累：夏季高温酷暑，容易导致中暑。因此，要注意避免过度劳累，合理安排工作和休息。3. 多饮水：夏季出汗较多，容易导致脱水。因此，要保证充足的水分摄入，预防中暑。4. 避免长时间待在空调房：长时间待在空调房容易导致感冒、关节疼痛等不适症状。因此，要适当调节室内温度，避免过度依赖空调。5. 保持良好心态：夏季高温酷暑容易导致心情烦躁。因此，要保持良好的心态，积极面对生活中的挑战。
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