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在快节奏的职场生活中,白领的午餐选择往往集中在自带、外卖、快餐和拼餐这四种方式。然而,这四种方式在营养、健康和便捷性方面各有优劣。本文将分析这四种午餐方式的利弊,并提出一些建议,帮助白领们选择更健康的午餐。1. 自带午餐:健康与便捷的平衡自带午餐的优点在于食材可控,可以保证食物的新鲜度和质量。白领可以根据自己的口味和营养需求,搭配主食、蔬菜和水果,保证营养均衡。但自带午餐也存在一些问题,如需要提前准备,储存和加热过程中可能存在卫生隐患。2. 外卖盒饭:方便快捷,但营养不足外卖盒饭因其便捷性受到许多白领的青睐。然而,外卖盒饭的食材质量难以保证,搭配不合理,往往缺乏蔬菜和粗粮,导致营养不均衡。此外,外卖盒饭的烹饪方式也容易导致油脂摄入过多。3. 快餐:口味多样,但健康堪忧快餐以其便捷性和口味多样受到年轻人的喜爱。然而,快餐中的油炸食品、高盐高糖食物过多,容易导致肥胖、心血管疾病等健康问题。4. 餐厅拼餐:丰富多样,但需谨慎选择餐厅拼餐可以提供丰富的菜品选择,但需要注意食材的质量和烹饪方式。建议选择清淡的菜肴,如蒸、煮、炖等方式烹饪的菜品,避免油炸和过咸的菜肴。总之,白领在选择午餐时,应综合考虑营养、健康和便捷性,选择最适合自己的午餐方式。
我是一名来自河北保定市的女生,今年23岁,身高1.60米,体重86斤。最近我发现自己每天吃很多却依然很瘦,而且还出现了营养不良的症状。去医院检查后,医生也确认了我的营养不良情况。我决定在网上进行医学咨询,希望能够得到更专业的建议。问诊已经开始,医生要求我上传舌苔的照片,但我暂时没有照片。我向医生描述了我的症状,说我运动后会瘦,无论吃多少都不会胖,而且越来越瘦。医生细心地询问了我的其他症状,我回答说肚子有点怕凉,口干有些口苦,情绪上会有些忧思焦虑,月经也是无定期的。最后,医生建议我可以直接向他咨询,我很感激医生的细心关怀。我希望通过这次问诊能够找到解决营养不良问题的方法。
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在快节奏的现代生活中,早餐作为一天中最重要的一餐,却往往被忽视。许多上班族由于时间紧迫,选择苏打饼干作为早餐,殊不知这种做法对健康极为不利。 苏打饼干虽口感酥脆,但营养价值较低。其主要成分是精制面粉,富含碳水化合物,但缺乏蛋白质、维生素和矿物质等人体必需的营养素。长期以苏打饼干作为早餐,会导致营养不均衡,影响身体健康。 早餐应该是一日三餐中最重要的一餐,应该摄入丰富的营养,为身体提供充足的能量。理想的早餐应该包括主食、蛋白质、脂肪和维生素等营养素。例如,可以搭配全麦面包、鸡蛋、牛奶、新鲜水果等食物,保证营养均衡。 此外,油条、煎饼等油炸食品虽然美味,但不宜作为早餐。油炸食品含有较高的油脂和热量,容易导致肥胖、心血管疾病等健康问题。 对于上班族来说,选择健康的早餐尤为重要。以下是一些建议: 提前规划,合理安排早餐时间。 选择营养均衡的早餐,如全麦面包、鸡蛋、牛奶、新鲜水果等。 避免油炸食品、甜食等高热量、低营养的食物。 保持良好的饮食习惯,细嚼慢咽。 关注身体健康,定期进行体检。 总之,健康的早餐是保证身体健康的重要基石。让我们从现在开始,关注早餐,关爱健康。
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随着生活水平的提高,老年人的饮食健康越来越受到关注。然而,许多老年人却面临着“吃嘛嘛香”的难题,总觉得“嘴里没味”,吃什么都不香。这背后的原因是什么呢?又该如何改善呢?本文将从多个方面为您解答。 首先,我们需要了解老年人味觉退化的原因。随着年龄的增长,口腔黏膜会逐渐增厚,舌头上的味蕾数量逐渐减少,味觉和嗅觉有所退化。在酸甜苦辣咸五种味道中,老年人对咸味的感受退化得最严重,对酸的感受退化程度相对较低,因此大部分老人偏爱咸味,而害怕酸味。 既然味觉退化无法避免,那么如何通过健康饮食改善老年人的食欲呢?以下是一些建议: 1. 营造良好的就餐氛围。食欲与心情密切相关。老年人应该多参加社交活动,与家人、朋友共进餐,享受美食的同时,也能增进感情,提高食欲。 2. 尝试新的食材和烹饪方法。老年人饮食种类相对固定,容易产生厌倦感。可以尝试一些新品种的食材,或者用不同的烹饪方法处理熟悉的食材,刺激味蕾,增加食欲。 3. 保持食物的温度。老年人多节俭,常常凑合着吃,或者吃剩菜剩饭。这样做不仅影响消化吸收,还会影响食欲。在食物温度最合适时进食,能更好地感受食物的味道,提高食欲。 4. 遵循合理的饮食原则。一日三餐要规律,早、午餐要吃好、吃饱,晚上要吃少。但若晚饭时突然胃口变好,老年人可以适当增加食量,不必过于刻板。 5. 注意食物的营养搭配。老年人的饮食应以清淡、易消化为主,适当增加蛋白质、维生素、矿物质等营养素的摄入,以满足身体的需求。 6. 保持良好的口腔卫生。口腔问题也会影响食欲。老年人应定期进行口腔检查,保持口腔卫生,预防口腔疾病。 总之,老年人要想吃得更香,需要从多个方面入手,包括改善饮食结构、增加社交活动、保持良好的口腔卫生等。通过这些措施,相信老年人的食欲会得到有效改善。
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在许多传统文化中,过午不食是一种常见的饮食习惯,尤其受到佛教和道教信徒的推崇。这种做法源于古代,当时人们普遍寿命较短,因此认为过午不食可以延年益寿。然而,在现代快节奏的生活中,过午不食是否仍然适用呢?本文将从营养学、中医学等多个角度进行分析,探讨过午不食的利弊。 首先,从营养学的角度来看,过午不食可能会导致营养摄入不足。人体需要每日摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养物质,以满足身体的基本生理需求。如果长时间不进食,容易导致营养不良,进而引发各种疾病。 其次,中医学认为,人体气血阴阳平衡是健康的基础。过午不食会破坏人体正常的饮食规律,导致气血运行不畅,阴阳失衡,从而引发各种疾病。例如,中医认为,晚上是人体阳气最弱、阴气最旺的时候,此时进食可以补充阳气,促进身体健康。 然而,过午不食并非完全没有益处。对于一些特定人群,如减肥人群、糖尿病患者等,过午不食可以帮助控制体重、血糖等指标。但需要注意的是,过午不食并非适合所有人,具体是否适用需要根据个人体质和健康状况进行判断。 那么,如何科学地进行过午不食呢?以下是一些建议: 1. 遵循个人体质和健康状况:在决定是否过午不食之前,首先要了解自己的体质和健康状况,避免盲目跟风。 2. 适当调整饮食结构:过午不食并不意味着完全不吃,而是要调整饮食结构,确保摄入足够的营养。 3. 注意饮食时间:尽量避免在晚上9点后进食,以免影响睡眠。 4. 加强锻炼:适当的锻炼可以帮助消耗热量,提高身体代谢率。 总之,过午不食并非适合所有人,需要根据个人情况进行判断。在追求健康的同时,也要注意营养均衡,避免走入误区。
我来复诊了,这次药,怕冷稍微好点,睡眠好点,其他感觉变化不明显。目前情况:人很瘦(165cm 86斤)。吃生冷油腻容易腹胀腹痛,吃多点容易涨。脸暗黄干瘦毛孔粗,有点油 。左下牙根吃东西稍微有点酸痛。说话没劲,下午容易累。干活容易累,锻炼后脸更瘦,偶尔稍稍有点盗汗,眼睛有点干,有时有点视力模糊。两到三天排一次大便,先正常后稀软,有食物残渣。
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夏季炎热,人们的食欲往往受到影响,早餐选择尤为重要。相比中式饮食,西方饮食更注重早餐的营养搭配。以下介绍一款清爽夏季早餐——火腿沙拉三明治,帮助您开启活力满满的一天。主题:火腿沙拉三明治食材:吐司4片,鸡蛋1个,玉米1/3个,胡萝卜1/4根,豌豆少许,火腿4片,沙拉酱适量做法:1. 将鸡蛋煮熟后用勺子压成小粒;2. 玉米粒淘净,胡萝卜切小丁后淘净,锅中放热水,将玉米粒、胡萝卜丁与豌豆放入焯烫熟后捞出过凉水后控干水分;3. 分别往鸡蛋粒、蔬菜粒中加入1-2勺沙拉酱并搅拌均匀;4. 取吐司摆上火腿片,再均匀的铺上一层搅拌均匀的沙拉,盖上一片吐司,用面包刀切去四边吐司皮。然后对角斜切成两份后装盘即可食用。39食神营养提示:一、三明治营养全面,比油炸食品更适合当早餐三明治是一种西方快餐食品,其特点在于食材选择多样、营养均衡、制作简单。在制作三明治时,可以选择火腿、培根、蛋类、鱼肉等动物性食材,以及生菜、黄瓜、胡萝卜、玉米等蔬菜。这些食材富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,搭配吐司提供的碳水化合物,能够满足人体早餐的营养需求。与油炸食品相比,三明治更加健康,适合作为早餐选择。二、制作沙拉注意别放太多沙拉酱沙拉酱是沙拉的灵魂,但同时也含有较高的热量。在制作沙拉时,要注意控制沙拉酱的用量,以免过多摄入热量。可以选择低脂或无脂沙拉酱,或用柠檬汁、醋等调味品替代部分沙拉酱,使沙拉更加健康。三、早餐搭配建议除了火腿沙拉三明治,早餐还可以搭配牛奶、酸奶、水果等,使营养更加丰富。以下是一些早餐搭配建议:1. 玉米沙拉三明治+牛奶/酸奶+苹果2. 火腿培根三明治+鸡蛋+香蕉3. 蔬菜沙拉三明治+酸奶+橙子4. 鸡肉三明治+牛奶/酸奶+蓝莓5. 火腿鸡蛋三明治+酸奶+草莓四、注意早餐卫生夏季气温高,食物容易变质。在制作早餐时,要注意食材的新鲜度和卫生,避免食物中毒。同时,要确保餐具清洁,避免交叉污染。五、早餐时间选择早餐时间最好在早上7:00-8:00之间。过早或过晚吃早餐都不利于消化吸收。夏季早餐,选择一款营养、美味、健康的食物至关重要。火腿沙拉三明治,不仅口感清爽,而且营养丰富,是夏季早餐的不错选择。
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在日常生活中,我们如何保证营养均衡,预防慢性病?中国疾病预防中心营养与食品安全所教授何丽在2015年慢病管理大会上给出了答案。她强调,平衡膳食对于预防慢性病至关重要,并提出了十个拳头原则和合理膳食口诀。首先,何丽教授指出,预防慢性病要从娃娃抓起,养成良好的生活习惯。她认为,‘管好嘴,迈开腿’和保持良好的心态是预防慢性病的关键。接下来,何丽教授详细介绍了平衡膳食的十个拳头原则:1. 鱼禽肉类:一天三两,相当于一个拳头大小。2. 主食:两个拳头,300-400克,糖尿病患者每天主食不超过6两。3. 奶豆质品:两个拳头,每天喝一杯牛奶,相当于50克黄豆或100克豆制品。4. 蔬菜水果:五个拳头,每天一斤蔬菜、半斤水果,颜色深的蔬菜营养价值更高。5. 谷薯类:适量食用,补充能量。6. 肉禽蛋:适量食用,补充蛋白质。7. 坚果:适量食用,补充不饱和脂肪酸。8. 饮水:每天喝足够的水,保持身体水分平衡。9. 运动:适量运动,增强体质。10. 睡眠:保证充足的睡眠,促进身体恢复。此外,何丽教授还分享了合理膳食口诀:‘讲平衡,食多样,菜果蔬,薯类也要多尝尝...肉禽蛋,鸡鸭鱼虾较优良。喝牛奶,奶豆促进,最健康。盐6克,油半两,饮食清淡寿命长,勤运动,常喝水,控制体重免肥胖。把烟戒,将酒限,食动平衡,身体才健康...’最后,何丽教授强调,老年人要注意合理膳食,不能刻意追求苗条,应该注意锻炼,如打太极拳。
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端午节作为我国传统节日,吃粽子是必不可少的习俗。然而,粽子多为糯米制成,不易消化,过量食用可能会对胃肠道造成负担。那么,在享受美食的同时,我们该如何科学地安排粽子的摄入量呢?首先,了解粽子的热量是很有必要的。一般来说,一只中等大小的白粽子(120-150克)热量约为200-250千卡,肉粽热量更高,可达300-400千卡。因此,对于减肥人群来说,要控制好粽子的摄入量。那么,每天最多能吃几个粽子呢?一般来说,女性一天最好不要超过3个,男性最好不要超过5个。同时,在食用粽子时,要搭配蔬菜、水果等食物,以帮助消化。此外,还有一些注意事项需要遵守。首先,睡前两小时最好不要吃粽子,以免造成消化不良。其次,不要食用过多含水分的寒性瓜果,如西瓜等,以免造成腹泻或腹痛。除了控制粽子的摄入量,我们还应该注意以下几点:1. 养成良好的饮食习惯,规律饮食,避免暴饮暴食。2. 适量运动,促进胃肠蠕动,帮助消化。3. 注意饮食卫生,避免食用过期、变质的食物。4. 如有胃肠道不适,应及时就医。
随着我国人口老龄化趋势的加剧,老年营养问题日益凸显。据中国老年学学会老年食品与营养专业委员会主任付萍指出,我国60岁以上城市老年人营养不良现象严重,社区生活、住院、养老机构居住的老年人营养不良比例分别高达20%、45%、60%。这主要由于老年人消化吸收能力下降、疾病困扰、饮食习惯等因素所致。为了改善老年人营养不良现状,中国老年营养餐应运而生。它是一系列针对老年人的特别餐食,通过个性化、定制化的管理,满足均衡膳食需求。与普通膳食相比,老年营养餐在食材选择、烹饪方法、营养配比等方面均有不同,以确保老年人摄入充足的营养。老年营养餐的定制化管理主要体现在以下几个方面:1. 针对老年人常见的慢性疾病,如糖尿病、高血压、高血脂等,进行个性化饮食调整。2. 根据老年人的身体状况、活动量、营养需求等因素,制定合理的膳食计划。3. 选用易于消化吸收的食材,如粥、面条、软食等。4. 适当增加膳食纤维、维生素、矿物质等营养素的摄入。5. 定期监测老年人的营养状况,及时调整膳食计划。除了改善营养不良,老年营养餐还有以下益处:1. 提高老年人的免疫力,预防疾病。2. 帮助老年人控制体重,预防肥胖相关疾病。3. 改善老年人的消化吸收功能。4. 增强老年人的体质,提高生活质量。总之,老年营养餐在我国老年健康事业中具有重要意义。通过合理膳食,可以有效改善老年人营养不良现状,提高他们的生活质量和健康水平。
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