科普文章
点击查看
鲫鱼,作为我们日常生活中常见的食材,不仅美味可口,还具有丰富的营养价值。近年来,关于鲫鱼具有祛湿功效的说法越来越受到人们的关注。那么,鲫鱼真的可以祛湿吗?下面我们就来详细了解一下。首先,我们来了解一下湿气。中医理论认为,湿气是人体内一种常见的病理产物,主要由外感湿邪和内伤湿邪所致。湿气过重会导致人体出现各种不适症状,如头沉、乏力、食欲不振、大便溏泻等。而鲫鱼具有补脾利水的功效,可以帮助调节脾胃,从而达到祛湿的目的。鲫鱼中的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,可以增强人体免疫力,提高身体素质,对于预防和治疗湿气有一定的帮助。此外,鲫鱼还可以与豆腐、薏米等食材搭配,共同发挥祛湿的功效。以下是一些常见的鲫鱼祛湿食谱:1. 绵茵陈煲鲫鱼汤:将鲫鱼煎至两面金黄,与绵茵陈、蜜枣、姜片等材料一同煲汤,具有清热解毒、祛湿利尿的功效。2. 乌豆煲鲫鱼汤:将鲫鱼与乌豆、眉豆、花生、陈皮等材料一同煲汤,具有健脾利湿、清热解毒的功效。3. 鲫鱼豆腐汤:将鲫鱼与豆腐、姜片、葱段等材料一同煲汤,具有补脾利水、清热解毒的功效。4. 薏米鲫鱼汤:将鲫鱼与薏米、姜片等材料一同煲汤,具有祛湿消肿、健脾利水的功效。需要注意的是,鲫鱼虽然具有祛湿的功效,但并非所有人都适合食用。脾胃虚寒、消化不良的人群应慎食。此外,鲫鱼性温,体质燥热者也不宜过多食用。总之,鲫鱼作为一种营养丰富的食材,具有祛湿的功效。在日常饮食中,适量食用鲫鱼,可以帮助我们预防和治疗湿气,保持身体健康。
服务已开始,我紧张地打开了京东互联网医院,心里暗暗祈祷这次的线上问诊能够顺利。医生***的提醒事项让我意识到,即使是在线上,医疗行为也需要严谨和规范。我点了点头,表示自己已经了解了这些要求。“您已接诊,本次问诊可持续2天。”医生的话语让我感到一丝安心,至少有两天的时间来观察病情。“你好。”医生友好地问候,让我放松了许多。“看图片考虑是荨麻疹。”医生根据我上传的照片给出了初步判断。“最近1-2周内有咳嗽 流鼻涕或者吃什么特殊食物 药物了么?”医生询问我的近期情况。“一直在咳嗽。”我回答道。“昨天吃了三文鱼。”我补充说。“之前吃三文鱼会过敏么?”医生又问。“之前不会过敏啊。”我回答。“之前是肺炎。”我回忆道。“肺炎多久?”医生追问。“什么时候好的?”医生又问。“9月肺炎的。”我回答。“然后一直咳嗽没好。”我叹了口气。“咳嗽不严重。”我补充道。医生在了解了我的病情后,给出了治疗方案:“治疗的话,口服:晚上一片 仙特明(西替利秦);早上一片 开瑞坦(氯雷他定片)。”“好的 那我先试试。”我对医生的治疗方案表示赞同。“下面的滴剂换成片剂。”医生又提醒我。“厂家是对的。”我确认道。“我买的滴剂行吗?”我担心地问。“可以。”医生回答。“好的 谢谢。”我对医生表示了感谢。“吃到症状消失就不用吃了对吗?”我确认用药时间。“是的。”医生回答。“医生的回复仅为建议;如您对该医生的服务满意,可在问诊记录中发起复诊;如需诊疗,请前往医院就诊。”医生提醒我。问诊已结束,我满意地结束了这次线上问诊。
我从小就对牛奶情有独钟,每天早上一杯牛奶是我的必备。可是在最近的一次体检中,医生告诉我,我对牛奶、牛肉、鳕鱼都过敏了!这消息就像晴天霹雳一样打击了我。更让我担心的是,我的孩子也出现了同样的症状。他的眼睛、嘴巴和脸颊都肿了起来,整个人看起来很不舒服。我带他去看了医生,医生说可能是免疫力下降导致的过敏。可是我还是不太明白,为什么我们一家三口都在同一时间内对这些食物过敏?我开始回想起近期的生活变化。我们搬到了泉州市,环境和饮食习惯都有所改变。孩子也开始上学,接触的人和事物更多了。难道是这些因素导致的?我越想越焦虑,担心孩子的健康问题会影响他的学习和生活。在朋友的推荐下,我尝试了京东互联网医院的线上问诊服务。通过文字和图片交流,医生很快就了解了孩子的病情,并给出了专业的建议。医生告诉我,过敏原测试并不能完全排除所有可能的过敏源,需要结合实际情况进行判断。他们建议我们暂时避免这些食物,观察孩子的症状变化,并在必要时进行进一步的检查和治疗。我也在网上查阅了相关资料,了解到脾虚可能会导致过敏。于是,我开始调整孩子的饮食,增加一些易于消化的食物,减少辛辣和油腻的食物。同时,我也注意让孩子多休息,保持良好的心态。经过一段时间的调理,孩子的症状有所缓解,眼睛、嘴巴和脸颊的肿胀也消退了很多。虽然这次经历让我感到很窘迫和焦急,但我也学到了很多关于过敏和脾虚的知识。感谢京东互联网医院的医生们,他们的专业和耐心让我在这个困难时期得到了很大的帮助。
我是一名年轻的母亲,最近几天我的九个月大的宝宝每天早上都出现眼皮红肿,伴有左眼一点点眼屎的情况。这种情况让我非常担心,于是我决定寻求专业的医疗帮助。由于疫情的影响,我选择了在线问诊平台,希望能够得到及时的诊断和治疗建议。在与医生进行了详细的沟通后,医生初步判断宝宝可能是对海鱼或海藻油DHA过敏所致。医生建议我停止给宝宝食用这些食物,并观察宝宝的症状是否有所改善。同时,医生还推荐我带宝宝去眼科进行进一步的检查,以排除其他可能的疾病。通过这次在线问诊,我深刻体会到互联网医院的便利性和高效性。它不仅节省了我的时间和精力,还让我在家中就能得到专业的医疗服务。这种模式无疑将会成为未来医疗服务的重要组成部分。
点击查看
多吃鱼油有益身体健康 随着现代医学研究的不断深入,越来越多的证据表明,鱼油对人类健康的益处不容忽视。它不仅能够帮助人们减轻体重、提升生育力、改善皮肤状况和增加能量,还能有效逆转高脂肪饮食带来的不良代谢影响,降低冠心病风险,甚至对膝骨关节炎等疾病有治疗作用。 一项最新的研究发表在《Journal of Physiology》杂志上,揭示了鱼油补充剂在逆转高脂肪饮食引起的代谢问题方面的潜力。巴西圣保罗大学的研究团队通过给小鼠提供鱼油补充剂,发现其能够显著改善高脂肪饮食带来的代谢变化,如葡萄糖摄取、脂联素分泌、肿瘤坏死细胞因子α、白细胞介素-6、脂解作用、脂肪从头合成以及促炎性细胞因子的分泌。 以下是鱼油对健康的几大益处: 1. 降低冠心病风险 根据一项荟萃分析,植物性和海鲜性ω-3脂肪酸的生物标志物浓度与致命性冠心病(CHD)风险的降低有关。这项研究由斯坦福大学医学院的博士后研究人员Liana C. Del Gobbo进行,涉及来自16个国家的45637名参与者。 2. 缓解抑郁症状 一项新的研究表明,油性鱼体内的脂肪可以帮助缓解抑郁情绪。这项荟萃分析由阿姆斯特丹大学精神病学的Roel J.T.Mocking博士进行,分析了13个既往研究结果,共包括1233名参与者。 3. 降低后代过敏性疾病风险 有研究表明,女性孕期ω-3长链多不饱和脂肪酸(ω-3 LC-PUFA)的摄入可以降低后代过敏性疾病的发生率。 4. 治疗膝骨关节炎 一项随机、双盲、多中心临床试验发现,鱼油补充剂对治疗膝骨关节炎的症状和结构有显著效果。 5. 预防心血管疾病 一项研究发现,每天摄取omega-3鱼油12周后,老年人的心血管健康有所改善。 总的来说,鱼油对人类健康的益处是多方面的,我们应该在日常饮食中适量摄入鱼油,以保持身体健康。
点击查看
春季鲫鱼肥美,除了炖汤,还有这些好处:春季是鲫鱼最为肥美的季节,除了炖汤,鲫鱼还有许多其他好处。首先,鲫鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硒、锌以及多种维生素,具有很高的营养价值。其次,鲫鱼具有和中补虚、除湿利水、温胃进食、补虚羸等功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病等疾病有很好的食疗作用。此外,鲫鱼还具有以下好处:1. 鲫鱼具有健脾利湿的功效,可以缓解湿气引起的身体不适,如手脚沉重、关节酸痛等。2. 鲫鱼具有和中开胃的功效,可以促进食欲,改善消化不良。3. 鲫鱼具有活血通络的功效,可以缓解肌肉酸痛、关节疼痛等症状。4. 鲫鱼具有温中下气的功效,可以缓解寒性腹痛、腹泻等症状。5. 鲫鱼具有滋阴养血的功效,可以改善血虚引起的头晕、眼花、失眠等症状。鲫鱼虽然具有许多好处,但并不是所有人都适合食用。以下人群应慎食或禁食鲫鱼:1. 感冒发热期间不宜食用鲫鱼。2. 阳虚体质和素有内热者不宜食用鲫鱼。3. 易生热而生疮疡者应忌食鲫鱼。总之,春季鲫鱼肥美,可以炖汤食用,也可以通过其他方式享用。适量食用鲫鱼,可以补充营养,强身健体。
点击查看
在日常生活中,你是否对如何选择和烹饪虾类食品感到困惑?今天,我们将为大家介绍一种美味又健康的虾类烹饪方法——茄汁琵琶虾。首先,让我们来看看这道菜的制作原料和步骤。原料:主料:新鲜草虾400克。配菜:西兰花少许焯水备用(配菜可根据自己喜好添加)。做法:1:挑选大个草虾,洗净控干水备用;2:用剪刀将虾头剪掉;3:从背部开始将虾皮剪开,剪至虾尾最后一节前;4:剥去虾皮,保留虾尾和虾尾前一节的皮;5:注意虾背中部的泥线,将其去除干净;6:用刀在虾背中部切入3/4;7:虾切开后的样子,注意不要完全切断;8:用手将虾背抚平,整好型的虾就像一把琵琶一样;9:虾肉加白葡萄酒几滴,盐,白胡椒少许,去腥提鲜;10:将调料与虾肉抓拌均匀,腌制十分钟;11:面粉20克,玉米淀粉10克,盐,白胡椒少许,清水40克,一起搅拌均匀成糊状;12:在面糊中倒入食用油少许;13:拌匀调好炸制虾肉的面糊;14:锅内热油,油热后调至中火,将虾肉裹满面糊;15:用手捏住虾尾,虾肉切口朝下放入油锅;16:下锅后手不要松开,再捏一会虾尾。待虾尾定型后松开;17:不时将油撩向虾背,使其成熟,待虾身变红,取出装盘;18:锅内留少许底油烧热,下入番茄沙司;19:番茄沙司下锅炒香;20:在锅中加入白醋,与番茄沙司炒匀;21:加入一大勺白糖,融化均匀;22:加入葱丝,姜丝,翻炒均匀;23:酸甜茄汁制作完成,将其淋在炸好的虾身上。一盘漂亮的茄汁琵琶虾制作完成。在享受美食的同时,我们也要关注身体健康。以下是一些与虾类食品相关的健康知识。1. 虾类食品富含蛋白质、维生素和矿物质,具有很高的营养价值。2. 虾类食品属于低脂肪、低胆固醇食物,适合高血压、高血脂等慢性病患者食用。3. 虾类食品中的虾青素具有抗氧化作用,有助于延缓衰老。4. 虾类食品中的锌元素有助于提高人体免疫力。5. 食用虾类食品时,要注意新鲜度,避免食用变质食物。6. 患有过敏体质的人应谨慎食用虾类食品。7. 虾类食品与某些食物不宜同食,如柿子、葡萄、西瓜等。希望以上信息能帮助大家更好地了解虾类食品,享受美食的同时保持健康。
螃蟹作为一种美味的海鲜,深受人们喜爱。然而,对于一些过敏体质的人来说,吃螃蟹可能会引发过敏反应,其中最常见的就是全身瘙痒。那么,吃螃蟹后全身痒多久才会好?如何应对螃蟹过敏引起的瘙痒呢?本文将从过敏原因、症状、治疗和预防等方面为您详细解答。一、螃蟹过敏原因螃蟹过敏主要与个人体质有关,过敏体质的人对螃蟹中的蛋白质、甲壳素等成分过敏。此外,环境污染、食物添加剂等因素也可能导致过敏反应。二、螃蟹过敏症状螃蟹过敏的主要症状为全身瘙痒,严重者可能出现皮疹、红肿、呼吸困难等。症状的严重程度因人而异,有的患者在食用螃蟹后几分钟内就会出现过敏症状,而有的患者可能需要几小时甚至几天。三、螃蟹过敏治疗1. 症状轻微时,可以通过以下方法缓解瘙痒:使用抗组胺药物:如西替利嗪、氯雷他定等。外用止痒药膏:如炉甘石洗剂、苯海拉明乳膏等。避免接触过敏源:远离螃蟹等过敏食物。2. 症状严重时,应及时就医,进行抗过敏治疗。治疗措施包括:口服抗过敏药物:如糖皮质激素、钙剂等。静脉注射抗过敏药物:如肾上腺皮质激素、抗组胺药物等。必要时给予氧气吸入、支气管扩张剂等治疗。四、螃蟹过敏预防1. 注意个人卫生:食用螃蟹前后要彻底清洗双手。2. 注意食物搭配:避免同时食用螃蟹和其他过敏食物。3. 注意饮食卫生:选择新鲜、卫生的螃蟹。4. 注意观察身体反应:对螃蟹过敏的人,在食用螃蟹后要密切关注身体反应。五、总结吃螃蟹全身痒多久才会好,取决于过敏症状的严重程度和个人的体质。为避免螃蟹过敏引起的瘙痒,我们要注意饮食卫生、个人卫生,并了解过敏症状和治疗方法。
点击查看
如今,随着人们健康意识的提高,饮食结构趋向多样化,海鲜因其丰富的营养价值而受到广泛欢迎。海鲜种类繁多,成为餐桌上的常客。然而,有人不禁疑问,经常食用海鲜是否真的对身体有益?一、海鲜的营养价值与好处1. 海鲜富含不饱和脂肪酸,有助于促进血液循环,预防血栓形成,降低胆固醇,对心血管疾病的预防具有积极作用。2. 海鲜蛋白质含量丰富,是人体必需的营养素,补充蛋白质有助于维持身体健康。3. 海鲜中含有丰富的矿物质和微量元素,这些营养素在蔬菜和水果中难以获得,有助于补充人体所需。4. 海鲜具有壮阳益气的作用,适量食用可缓解肾虚、性功能衰退等问题。5. 海蛇具有补肾壮阳、祛风湿、强筋骨、调节血糖等功效,对糖尿病、筋骨软等疾病具有一定的治疗效果。6. 金枪鱼等鱼类含有丰富的肌红蛋白和细胞色素,有助于降低血压和胆固醇,预防心血管疾病。二、食用海鲜的注意事项1. 食用海鲜时不宜过量饮酒,以免诱发痛风。2. 孕妇食用海鲜应在医生指导下进行,避免发生意外。3. 生食海鲜需关注卫生问题,避免食源性疾病。4. 对海鲜过敏者应避免食用。
点击查看
鲅鱼水饺作为一道传统的北方美食,不仅美味可口,而且富含多种营养成分。接下来,我们将从营养学角度出发,为大家详细解析鲅鱼水饺的营养价值及其制作过程。首先,鲅鱼肉中含有丰富的优质蛋白质、氨基酸以及不饱和脂肪酸,这些营养成分对于增强免疫力、降低胆固醇、预防心血管疾病等都具有重要作用。此外,鲅鱼中的维生素D和钙质含量也较高,有助于骨骼健康。在制作鲅鱼水饺的过程中,我们通常会加入韭菜等蔬菜。韭菜富含膳食纤维、维生素C和钙质等营养成分,有助于促进肠道蠕动、增强免疫力、预防骨质疏松等。此外,水饺皮通常由面粉制成,面粉中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维等营养成分,能够为人体提供能量,同时还有助于维持肠道健康。在制作鲅鱼水饺时,我们还需要注意以下几点:1. 选择新鲜的鲅鱼肉,避免使用变质的鱼肉。2. 饺子皮要薄厚适中,以免影响口感。3. 饺子馅料要搅拌均匀,使口感更加鲜美。4. 煮饺子时,要掌握好火候,避免饺子煮烂。总之,鲅鱼水饺是一道营养丰富、美味可口的美食。适量食用鲅鱼水饺,有助于提高人体健康水平。
展开更多