闻喜县人民医院
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科普文章
坚果，作为植物的精华部分，富含丰富的营养成分，是我们日常生活中不可或缺的健康食品。其中，榛子、松子、葵花籽、花生、核桃等坚果中富含的维生素E，对人体的健康具有诸多益处。维生素E是一种抗氧化剂，具有抗衰老、抗氧化的作用。它可以保护细胞膜免受氧化损伤，减少脂褐质形成，改善皮肤弹性，延缓细胞老化。此外，维生素E还能防止维生素A和维生素C的氧化，维持人体正常的生理功能。那么，如何补充维生素E呢？除了食用坚果，我们还可以从以下途径摄入维生素E：1. 植物油：如橄榄油、花生油、葵花籽油等，都是维生素E的良好来源。2. 蔬菜：如菠菜、胡萝卜、西红柿等富含维生素E的蔬菜。3. 水果：如猕猴桃、橙子、草莓等富含维生素E的水果。4. 肉类：如鸡肉、鸭肉、牛肉等肉类中也含有一定量的维生素E。5. 鱼类：如三文鱼、金枪鱼等富含维生素E的鱼类。接下来，我们为大家介绍一款富含维生素E的美食——核桃花生鱼头汤。核桃花生鱼头汤是一道以核桃、花生、鱼头、红枣等食材为主料，具有滋补强壮、美容养颜功效的汤品。【食材】：核桃肉50克、花生50克、大鱼头1个、红枣8枚、生姜、食盐、食用油少许。【做法】：1. 核桃剥壳、花生剥壳取仁待用；将大头鱼洗净后用少许油煎香。2. 将煎好的大头鱼、核桃肉、花生红枣、生姜3片放入煲内，加水煮约1小时，即可连汤同食。【温馨提示】：1. 坚果含维生素E较高，核桃花生是补充维生素E的首选。2. 选择坚果时，要注意挑选新鲜、无霉变的坚果。3. 食用坚果时，要适量，不宜过量。
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我看了京东互联网医院营养科的医生，通过在线问诊，我终于找到了解决长期瘦小的方法。我向医生详细描述了我的问题，医生非常耐心地听我说，并给出了专业的建议。医生首先提醒我要保持多样化的饮食，多吃主食和肉类，尤其要补充足够的蛋白质。医生还建议我可以尝试增肌粉，配合运动，来刺激食欲和增加体重。医生还给我推荐了一些营养补充品，包括佳膳悠选、益生菌和胰酶肠溶胶囊，用于促进消化吸收和补充能量。在医生的建议下，我决定先尝试这些营养补充品，观察效果。医生还提醒我，需要慢慢来，不能着急，慢慢调整饮食和生活习惯，才能改善身体状况。我对医生的建议非常满意，感觉找到了一种新的解决方案。虽然医生的回复仅为建议，但我已经决定在问诊记录中发起复诊。通过这次在线问诊，我受益匪浅，也更加了解了如何调整饮食习惯来改善体重问题。我现在对未来充满了信心，相信我会慢慢变得更加健康。
我今年30岁了，身高177cm，体重119～121斤，一直都不能增重。即使我每餐都比正常人多吃一些，也没有效果。别人说我的面色不太健康，看起来有点暗黄。我之前在抖音上通过一些医生类主播推荐过益生菌，但是吃了一个月之后感觉没有效果。可能是吸收问题，营养没吸收。医生建议我使用全营养素，坚持吃一段时间，再用益生菌调理肠胃，促进吸收。我现在这两个月的睡眠质量不是很好，但以前的睡眠质量还可以，大概平均一天八九个小时。我一直都是这个体重，119斤的样子，医生建议我使用全营养素和益生菌，希望能帮我增加一点体重。我之前在厂里上班，每天的运动量很大，吃的也是挺营养挺多的，但是一直不长肉。医生建议我使用全营养粉，增重更快点。我感觉我的睡眠、大便（频率有点低，但是正常）、饮食都比较正常。去年体检时医生说我有些贫血，医生说营养不良也会导致贫血。医生建议我使用全营养粉和益生菌，希望能帮我改善营养吸收问题。
怀孕期间，黄体功能不全是一种常见的现象，它可能对羊水的量产生影响，甚至威胁到胎儿的健康。黄体功能不全是指卵巢排卵后，形成的黄体内分泌功能不足，导致孕激素分泌不足，进而影响子宫内膜的分泌转化，不利于受精卵着床，增加不孕和习惯性流产的风险。黄体功能不全可能导致的危害包括：影响羊水量，可能导致胎儿发育不良。增加流产风险，尤其是习惯性流产。影响子宫内膜的生长和发育，可能导致月经不调。影响卵巢功能，可能导致不孕。为了诊断黄体功能不全，医生会进行以下检查：孕激素检测：通过检测孕激素水平，判断黄体功能是否正常。超声检查：通过超声检查，观察卵巢和黄体的形态和大小，以及子宫内膜的厚度。基础体温监测：通过监测基础体温的变化，判断排卵是否正常。诊刮术：通过诊刮术取出子宫内膜，进行组织学检查，判断子宫内膜的分泌情况。治疗黄体功能不全的方法包括：药物治疗：使用孕激素类药物，补充孕激素的不足。手术治疗：对于一些严重病例，可能需要进行手术治疗。生活方式调整：保持良好的作息，避免过度劳累，调整饮食结构，增加营养摄入。此外，孕妇可以通过以下方法来预防和应对黄体功能不全：多摄入对黄体功能有好处的食物，如姜汤、羊肉、红枣桂圆枸杞水、红薯、山药、板栗、大豆等。定期进行产检，及时发现并处理黄体功能不全。保持良好的心态，避免过度紧张和焦虑。
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白露是二十四节气之一，标志着秋季的到来。随着气温逐渐下降，人体容易受到秋燥的影响，出现口干、咽燥、皮肤干燥等症状。因此，白露节气养生尤为重要。正确的饮食调理可以帮助我们度过这个干燥的季节。以下是一些白露节气适合食用的养生食物：1. 百合：百合具有润肺止咳、滋阴养颜的功效，非常适合白露时节食用。可以煮粥、炖汤或者蒸食。2. 黄豆：黄豆含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有润燥、养胃、降血压等作用。可以做成豆浆、豆腐等。3. 芝麻：芝麻具有润肠通便、滋阴养血的作用。可以磨成芝麻酱，搭配面包、面条等食用。4.藕：藕具有清热润肺、滋阴养胃的功效。可以做成藕粉、藕饼等。5. 柑橘：柑橘富含维生素C，具有抗氧化、增强免疫力的作用。可以生吃或者榨汁饮用。除了以上食物，白露时节还应注意以下养生要点：1. 保持室内空气湿润，可以使用加湿器或者摆放一些水生植物。2. 适当增加户外活动，如散步、慢跑等，增强体质。3. 避免熬夜，保证充足的睡眠。4. 饮食上要清淡，避免辛辣、油腻食物。
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晚上，初三学生小明坐在书桌前，额头上布满了密密麻麻的汗珠。最近学校的课业压力越来越大，他感觉疲劳不堪，精力不集中，甚至出现了记忆力下降的情况。父母发现了他的状态，开始担忧起来。经过一番了解，父母带着小明来到了网上医院进行咨询。医生通过询问了解到小明的情况，详细分析了他的学习压力和疲劳原因。医生建议小明在饮食方面适当多吃肉类、蛋类和奶制品，保证营养均衡。此外，医生推荐了一些补品，如DHA、生命一号和安神补脑液，可以改善记忆和缓解疲劳。小明的父母听了医生的建议，决定给小明配合使用这些补品。他们希望通过调节饮食和补充营养，帮助小明缓解疲劳，提高学习效率，让他能够更好地面对学习压力。
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想要顺利孕育宝宝，女性朋友的身体需要达到一定的标准。其中，黄体功能不足是影响正常孕育的一个重要因素。当黄体功能不足时，可以通过合理的食疗方法进行缓解和改善。以下是一些针对黄体功能不足的食疗方法：1. 狗子二肚汤：将枸杞子、猪肚、鱼肚清洗干净，加水隔水蒸熟后食用。猪肚、鱼肚和枸杞子均可食用，并可饮用汤水。根据个人口味可适量添加调味品，但应避免辛辣刺激性调味品。2. 黑豆糯米粥：将黑豆和糯米清洗干净，加水煮开后转小火煮至黑豆和糯米变软变烂，加入适量红糖即可食用。对于黄体功能不足的女性朋友，每天食用一碗，持续一段时间，有助于黄体功能的恢复。3. 当归金银花汤：将当归、金银花、红枣和黑豆放入锅中，像煎药一样煎煮，直至剩下一碗左右的汤汁。将鸡蛋清洗干净后放入汤中煮熟，敲碎蛋壳继续煮至汤汁非常少时。最后，将汤汁喝完，并将黑豆、红枣和鸡蛋一起食用。通常在月经来潮第1天之后，就可以采用这种饮食疗法来改善黄体功能不足。除了食疗，以下方法也有助于改善黄体功能不足：1. 适量运动：适当的运动有助于提高身体素质，增强免疫力，改善内分泌系统功能。2. 保持良好的作息：保证充足的睡眠，避免熬夜，有助于调节内分泌。3. 避免不良生活习惯：戒烟限酒，减少辛辣、油腻食物的摄入，保持良好的饮食习惯。4. 定期体检：定期进行妇科检查，及时发现并治疗相关疾病。5. 寻求专业帮助：如果黄体功能不足的情况比较严重，应及时就医，寻求专业医生的帮助。
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牛奶和豆浆作为常见的饮品，一直备受人们关注。关于它们哪个更营养，一直以来都存在争议。事实上，牛奶和豆浆各有其独特的营养价值和优势。牛奶富含蛋白质、钙质、维生素D等营养素，是补充钙质和蛋白质的良好来源。牛奶中的钙质含量丰富，并且易于人体吸收，有助于骨骼健康。此外，牛奶中的维生素D也有助于钙的吸收。豆浆则富含植物蛋白、大豆异黄酮、膳食纤维等营养素。大豆异黄酮具有抗氧化、调节内分泌、预防乳腺癌等作用。豆浆中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘。关于牛奶和豆浆哪个更适合中国人肠胃，其实并没有绝对的答案。有些人可能对牛奶中的乳糖不耐受，饮用后会出现腹胀、腹泻等症状。而豆浆中的大豆异黄酮可以帮助调节肠道菌群，改善消化功能。在蛋白质含量方面，牛奶和豆浆相差不大。但牛奶中的蛋白质更接近人体所需的氨基酸组成，更容易被人体吸收。在钙质含量方面，牛奶是豆浆的数倍。因此，如果想要补充钙质，牛奶是更好的选择。总的来说，牛奶和豆浆都是营养丰富的饮品，可以根据个人口味和需求进行选择。在日常生活中，可以适量饮用牛奶和豆浆，并注意饮食多样化，以获得更全面的营养。
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女性健康一直是社会关注的焦点。喝水对于女性来说尤为重要，因为人体约65%的成分是水。爱美又爱养生的女性更应懂得煲汤来呵护自己。汤比普通的水更具营养，含有蛋白质、维生素和矿物质。以下介绍几款适合女性喝的汤，帮助女性保持健康美丽。银耳红枣汤银耳含有丰富的天然植物性胶质，具有滋阴作用，对女性具有很好的嫩肤美容功效。红枣富含钙和铁，对防治骨质疏松和贫血有重要作用。这款汤可以帮助女性祛除脸部黄褐斑、雀斑，同时具有减肥功效。当归红枣排骨汤当归具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效，尤其适合女性食用。这款汤可以帮助治疗月经不调、痛经、血虚闭经等妇女常见病。黄豆雪梨猪脚汤猪脚含有丰富的胶原蛋白，能促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干涩起皱。雪梨可以治咳润肺，清心美肤。这款汤可以帮助保持皮肤柔软、细腻，加速新陈代谢，延缓机体衰老。除了煲汤，女性还应注意日常保养，如保持良好的作息习惯、合理饮食、适当运动等。同时，定期进行健康体检，及时发现并治疗潜在的健康问题，也是保持健康的重要手段。总之，女性应关注自身健康，通过合理的饮食、良好的生活习惯和适当的医疗保健，保持健康美丽。
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黄豆炖猪蹄，这道传统美食不仅味道鲜美，更是美容抗衰老的佳品。黄豆富含蛋白质、植物雌激素等营养成分，猪蹄则含有丰富的胶原蛋白，两者结合，具有神奇的保健功效。 一、黄豆炖猪蹄的营养价值 1. 丰胸美胸：黄豆中的植物雌激素能够促进乳房结缔组织生成，增加皮肤弹性，使乳房更加挺拔健美。猪蹄中的胶原蛋白则能补充皮肤所需的营养，保持肌肤紧致有光泽。 2. 抗衰老：黄豆中的异黄酮类物质能够提高体内雌激素水平，延缓女性衰老。猪蹄中的胶原蛋白则能够促进皮肤细胞更新，使肌肤保持年轻态。 3. 健康养生：黄豆富含蛋白质、钙、铁、锌等矿物质，具有补钙、瘦身、美容的功效。猪蹄则含有丰富的胶原蛋白，能够补充皮肤所需的营养，增强体质。 二、黄豆炖猪蹄的搭配建议 1. 薏米：薏米具有利水渗湿、健脾止泻的功效，与黄豆炖猪蹄搭配，能够增强保健功效。 2. 花生：花生富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，与黄豆炖猪蹄搭配，能够补充人体所需的营养。 3. 白菜叶子：白菜叶子富含膳食纤维、维生素C等营养成分，能够促进消化、美容养颜。 4. 青菜、西兰花：青菜、西兰花富含膳食纤维、维生素C、维生素K等营养成分，与黄豆炖猪蹄搭配，能够补充人体所需的营养，保持身体健康。 5. 山药：山药具有健脾益胃、补肺止咳的功效，与黄豆炖猪蹄搭配，能够增强保健功效。 三、黄豆炖猪蹄的制作方法 1. 准备食材：黄豆、猪蹄、薏米、花生、白菜叶子、青菜、西兰花、山药等。 2. 将黄豆、薏米、花生浸泡2小时以上。 3. 将猪蹄焯水去腥。 4. 将黄豆、薏米、花生、猪蹄放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮1小时。 5. 加入白菜叶子、青菜、西兰花、山药等食材，继续炖煮30分钟。 6. 调味后即可食用。
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