小儿急性肠炎是一种常见的儿科疾病，尤其在福州夏季，由于气温高、湿度大，细菌和病毒繁殖迅速，更容易引发此类疾病。

疾病介绍：小儿急性肠炎主要是由细菌、病毒或寄生虫引起的肠道感染，症状包括腹泻、腹痛、恶心、呕吐等。这种疾病在夏季尤为常见，因为高温高湿的环境有利于病原体的生长。

家庭预防策略：
1. 保持饮食卫生：确保食物彻底煮熟，生食蔬菜水果要洗净，避免生食肉类和海鲜。
2. 增强儿童体质：鼓励儿童进行适量的户外活动，增强免疫力。
3. 注意个人卫生：培养儿童良好的个人卫生习惯，如勤洗手。
4. 避免交叉感染：避免与患病儿童密切接触，减少病毒传播。
5. 保持室内清洁：定期清洁家中卫生，保持室内通风。

治疗策略：
1. 保持充足的水分摄入：鼓励儿童多喝水，防止脱水。
2. 饮食调整：给予易消化的饮食，如稀饭、面条等。
3. 抗菌或抗病毒治疗：根据病情，医生可能会开具相应的抗生素或抗病毒药物。
4. 营养支持：对于腹泻严重的儿童，可能需要营养支持治疗。

福州夏季预防小儿急性肠炎的关键在于家庭卫生和饮食安全，家长应重视儿童的日常护理，确保儿童健康度过夏季。