冠心病的预防:远离三类食物,保护心脏健康

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冠心病是由于冠状动脉粥样硬化引起的,40岁以上的人群是高发人群。除了遗传、性格、抽烟、酗酒等因素外,饮食也起着重要的作用。以下是三类应该避免的食物。

首先,高盐食物会导致钠水潴留,增加心脏负荷。相反,低盐高纤维的食物可以稳定血脂,预防动脉粥样硬化。新鲜蔬菜和水果是很好的选择。

其次,含有不饱和脂肪酸的食物虽然对身体有益,但如果摄入过多,同样会增加心脏病的风险。茶油、橄榄油等含有不饱和脂肪酸的食物应该适量食用。

最后,豆制品富含亚麻二烯酸,可以降低胆固醇和血液的粘滞性,保护心脏。豆油也是一种不错的食用油,对升高高密度脂蛋白、降低甘油三酯有很好的帮助。

为了预防冠心病,除了避免上述食物外,还需要做好以下四点:戒烟戒酒、适当进行体育锻炼、保持乐观的心情、使用调整血脂的药物。同时,多吃一些对心脏有益的食物,如豆类、纤维类食物、海产品、茄子、大蒜、洋葱等,也可以起到预防作用。

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