雀巢奶粉碘超标:婴儿配方乳粉国家标准"过时"?
近年来,关于雀巢奶粉碘含量超标的问题引发了广泛关注。许多消费者担心,长期食用碘含量超标的奶粉会对婴儿的健康造成影响。然而,专家们对此却持有不同意见。
有专家指出,中国营养学会公布的《中国居民膳食营养元素参考摄入量》中,儿童碘摄入量的安全上限为每日800微克。因此,碘含量超标奶粉不会带来任何安全和健康问题。
然而,国家标准规定,每100克奶粉中碘含量应该在30微克到150微克之间。雀巢公司却强调这个标准“过时”了,并称其碘超标奶粉符合国际标准,可以安全食用。
北京协和医院临床营养科副主任于康表示,虽然国际上奶粉碘含量上限没有官方文本规定,但绝对是有参考值的。我国根据世界卫生组织、联合国儿童基金会、国际控制碘缺乏病理事会的建议,结合自身实际情况,制定了碘的日摄入量上限。
于康强调,对于7岁以下的儿童,我国和国际上都没有订立每日摄入上限。因为目前研究还不充分,不足以确定一个标准。但他也提醒,不排除以后更深入的研究会表明,碘超标会对儿童造成不可逆转的危害。
作为营养学家,于康建议,儿童每天碘摄入量最好不要超过国家适宜推荐量。碘的摄入量超过儿童发展需要,是没有任何好处的,奶粉应该尽可能不超标,也根本没必要超标。
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