急性胃炎是常见的消化系统疾病，中医将其归类为‘胃脘痛’。其病因复杂，包括药物、饮食刺激、创伤等。中医认为，外邪侵袭、情志失调、饮食不节等因素导致气机阻滞，胃失和降，从而引发急性胃炎。

针灸作为一种传统的中医治疗方法，在治疗急性胃炎方面具有显著疗效。针灸通过刺激特定的穴位，调节人体的气血运行，从而达到治疗目的。研究表明，针灸治疗急性胃炎见效快，疗效确切，且操作简便。

针灸治疗急性胃炎的主要原则是：升清降浊，理气止痛。常用的穴位包括天枢、梁门、中脘、足三里、内关、合谷等。根据病情的不同，还可以加减穴位。例如，呕吐不止者可加内关；寒湿犯胃者可加三阴交；湿热者可加内庭；食积伤胃者可加下脘；肝气犯胃者可加太冲或阳陵泉；肝胃湿热者可加合谷、太冲。

针灸治疗急性胃炎的具体操作方法如下：天枢、梁门、中脘可双侧取穴，其余穴位可单侧取穴。针刺时，以捻转提插泻法为主，寒症者可加艾灸或TDP照射。每5分钟行针一次，留针30分钟。

针灸治疗急性胃炎的原理是：天枢、梁门、足三里属足阳明胃经，具有健脾化湿、和胃、调理气机的作用；中脘可疏通经络、调理脾胃；内关具有宁心安神、疏肝和胃止痛的作用；合谷具有疏导水湿、宁心安神、理气镇痛的作用。

以下是一例针灸治疗急性胃炎的病例：患者，女性，36岁，无明显诱因突发上腹疼痛两个多小时，呈陈发性绞痛，无腹泻及里急后重感。刻诊症见上腹压痛，无肌紧张及反跳痛，肠鸣音4次/分；舌苔白厚腻，脉沉弦。证属寒湿犯胃，胃失和降。治疗方案为：健脾化湿，温中理气止痛。选穴：双侧天枢、梁门、中脘，一侧合谷、内关、足三里、三阴交及下脘。予以捻转提插泻法，上盖艾箱温中，每5分钟行针一次，10分钟后，疼痛开始缓急，30分钟后疼痛完全消失，痊愈出院。

需要注意的是，治疗中若发现腹肌紧张等腹膜炎体征时，要及时转外科治疗。