吃荔枝会低血糖还是高血糖?
有的人吃荔枝会出现低血糖,也有人表现为血糖升高,这是为什么呢?
一次性大量吃新鲜荔枝后有可能会引起低血糖,出现头晕,乏力,心悸,出汗,手抖等等症状,俗称荔枝病。严重者甚至可能出现昏迷,不及时救治会有死亡风险。
荔枝病也叫“ 低血糖急性脑炎综合症”,是由于大脑细胞能量来源的仅有的两种物质——葡萄糖和酮体的全面缺乏,引起低血糖性脑病,以及身体各组织器官出现葡萄糖供能不足导致的一系列症状。
为什么会出现这样的情况呢?原因如下:
- 荔枝的果糖含量非常高,一次性较多较快的吃荔枝,会引起果糖堆积,刺激大量胰岛素分泌,引起血糖下降;
- 而果糖转换为葡萄糖的速度非常慢且少(果糖是在肝脏里被分解利用的:肝脏内果糖首先磷酸化生成1—磷酸果糖,然后分解成丙糖,丙糖进一步合成为葡萄糖和甘油三酯或进入酵解途径,因此身体正常的人仅有极少量葡萄糖从肝脏释放出来),导致葡萄糖生成速度不能抵消胰岛素分泌导致的低血糖;
- 果糖堆积以及荔枝中的某些成分,还可能抑制肝糖元生成,以及脂肪酸的氧化,减少大脑中葡萄糖和酮体的供应,进一步导致低血糖发生,甚至出现低血糖性脑病,昏迷,惊厥甚至死亡。
荔枝病的发病人群以4—11岁的男童较为多见,尤其是营养不良的儿童,因此建议1岁以内小孩子尽量不要食用;1至4岁少量食用荔枝果肉。同时不要把荔枝作为唯一的食物来吃,尽量不要空腹食用或者睡前食用荔枝,建议餐后半小时吃荔枝;吃的时候不要贪吃,一般建议一次不要超过10-15粒。
对于糖尿病人来说,由于胰岛素分泌能力有强有弱,一次性吃荔枝数量不同,可能表现出来,就是有的会出现高血糖,有的会出现低血糖。糖尿病人可以吃荔枝,但是需要少量吃,饭后吃,也不能在夜间吃。
一旦出现吃荔枝后出现饭量下降,头晕乏力,面色苍白,四肢发凉等情况,一定及时补充糖分,测量血糖,必要时医院就诊(出现低血压、昏迷、抽搐等),以免延误病情。
“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”,只是一种情怀而已, 荔枝虽然好吃,但不能贪多哦!