牛可能传播病毒并致癌

近年来，癌症已成为威胁人类健康的主要杀手之一。据世界卫生组织统计，全球每年约有1000万人死于癌症。而癌症的发生与多种因素有关，其中感染因素备受关注。德国癌症研究中心名誉教授、诺贝尔医学奖获得者Harald zur Hausen博士在韩国首尔召开的皮肤病世界大会上报告称，牛可能在某些人类癌症的发展过程中扮演着重要角色。

目前，估计21%的人类癌症与感染有关。然而，一些专家认为这一估值过低，并且正在向更高的比例发展。为了寻找其他常见恶性肿瘤的感染原因，研究人员将目光转向了病毒。在已知与感染相关的癌症负担中，64%与病毒有关，其余则与细菌和寄生虫相关联。

Harald zur Hausen博士因发现人乳头瘤病毒(HPV)是宫颈癌的主要致病原因而获得2008年诺贝尔医学奖。他还将多个其他恶性肿瘤视为可能与感染有关的重要候选者，包括儿童淋巴细胞白血病、基底细胞癌、EB病毒阴性霍奇金淋巴瘤、结直肠癌、乳腺癌和非吸烟者肺癌。其中，TTV(细环病毒)科病毒的可能性最大。TTV科病毒是一类由单链DNA病毒组成的超异质化病毒，广泛分布于所有人类群体中。已知TTV在白血病前体细胞淋巴细胞和骨髓细胞中复制，并且干扰素可降低TTV载量。

Harald zur Hausen博士特别关注牛可能在某些人类癌症发展过程中扮演的角色。他推测，某些迄今尚未确认的牛病毒，虽然对其正常宿主没有致癌性，但当传播至人类后则具有致癌性。此外，多项流行病学研究表明，结直肠癌、少数乳腺癌和非吸烟者肺癌与吃牛肉有关。而上述恶性肿瘤在羊肉或猪肉高消费国家的发病率则相对较低。

Harald zur Hausen博士指出，上述推测中哪怕只有一小部分得到证实，对于癌症预防的意义也将非常深远。据估计，如果乙型肝炎疫苗和HPV疫苗在全球范围内得到使用，女性和男性总体癌症负担将分别下降12%～14%和4%～5%。