肠炎是一种常见的肠道疾病，其特征是腹泻、腹痛和发热。当患者出现低烧时，可以选择以下几种治疗方法：

1. 抗生素治疗：对于由细菌感染引起的肠炎，常用的抗生素包括喹诺酮类药物，如诺氟沙星或左氧氟沙星。这些药物可以有效杀灭细菌，缓解症状。

2. 静脉滴注治疗：如果口服药物效果不佳，可以考虑静脉滴注治疗。常用的药物包括第三代头孢菌素类、氨基糖苷类和喹诺酮类药物，如头孢曲松、盐酸左氧氟沙星注射液和阿米卡星。

3. 解热药物：如果体温持续升高，超过38.5℃，可以考虑使用解热药物，如口服布洛芬混悬液和经肛门涂抹消炎痛栓剂。

4. 糖皮质激素：在必要时，也可以使用糖皮质激素，如地塞米松，以减轻炎症反应。

5. 物理降温：可以使用温暖的毛巾擦拭颈部、腋窝、腹股沟等大血管密集的区域，必要时也可以用酒精进行物理降温。

除了药物治疗外，患者还应注意日常保养，如保持良好的饮食习惯、避免食用刺激性食物、保持良好的情绪等。

肠炎的病因复杂，可能与感染、遗传、机械刺激、精神、心理、药物、免疫功能障碍、全身疾病等因素有关。在治疗过程中，患者应积极配合医生，遵循医嘱，按时服药，定期复查。

总之，对于肠炎低烧的患者，应根据病因选择合适的治疗方法，并在日常生活中注意保养，以促进疾病的恢复。