这些加速钙流失的坏习惯,很多人习以为常
补钙这件事,我们太熟悉了!
就算没有将补钙从小到大贯彻到底,也会被长辈常常叮嘱「补钙才能长得高」。
的确,钙对人体来说非常重要,孩子缺钙易患佝偻病、身材矮小,成人缺钙易患骨质疏松、骨质增生。
但很多人只知道补钙,却没有注意到一些生活习惯,正将你的钙「偷走」,让你一边补钙,一边缺钙……
这些生活习惯「偷走」钙!
爱吃高盐饮食
钠在人体内有调节体液平衡,维持血压的作用,我们吃的食盐主要成分就是氯化钠。
但我们每日需求的钠有限,一旦超过身体需要,就会出现「多吃多排」「盐多必失」的现象,钙在身体排出钠的同时,会被一并排出。因此高盐饮食习惯会使钙的损失量增加。
根据《中国膳食指南》,成年人每人每天食盐摄入量不超过6g,做菜注意少放盐,吃含盐量高的成品食物,如腊肉、咸蛋,也要注意控制食用量。
爱喝含咖啡因的饮料
咖啡因能够利尿,爱喝含咖啡因饮料的人,容易出现多尿的情况,排尿的同时,钙也会随着尿液一并排出。
因此喜欢喝咖啡、茶等饮料的人,一方面要减少喝浓咖啡、浓茶,每天的咖啡因摄入量控制在400mg以内比较好,另一方面也要注意额外补钙。
爱吃含草酸、植酸高的食物
草酸和植酸存在于多种蔬菜、豆类和谷类中,容易跟钙结合形成难以吸收的草酸钙和植酸钙,「浪费」吃进肚子的钙。
因此,我们可以适当减少食用草酸含量高的蔬菜,比如菠菜、苋菜、竹笋等,或者在做菜的时候,尽量把蔬菜、豆类在滚水中焯一遍再进行烹饪,主食可以多选择发面之后的食物来降低食物中的草酸和植酸的含量。
不爱晒太阳
当沐浴在灿烂的阳光中,皮肤内的7-脱氢胆固醇转变为维生素D。这种维生素可以帮助人体肠道对钙的吸收,以及人体肾小管对钙的重吸收,使血液中钙维持一个健康的量。
如果不爱晒太阳,并且不额外补充维生素D,会使钙的吸收量减少,且流失量增加,补钙的效果也会大打折扣。
补钙讲科学,这些误区要避开
钙不是越多越好,小心补出肾结石
缺钙会导致多种身体问题,但补钙补过头,也会导致一系列问题。
摄入钙过多,血液中的钙浓度过高,可能引起多尿、食欲不振、记忆力减退等问题,过多的钙在身体中不仅无法被吸收利用,还可能导致肾结石。
如果无法满足通过饮食摄入足够的钙,可以吃钙片来补足,每天可以分多次补充,每次服用不要超过500mg。
这些食物钙含量高,但不推荐多吃
虾皮、海带的含钙量很高,是同质量牛奶的数倍,可它们的含盐量相当的高,并且吸收率不高,吃多了容易导致盐摄入超标。因此不推荐大家把它们作为补钙的首选,可以作为日常丰富饮食的一部分。
奶类是蛋白质和钙的良好来源,如果有乳糖不耐受的情况,可以选择酸奶、大豆、坚果或选择钙片补钙。
不是只有儿童老人需要补钙
由于常见观点「钙与长高、预防骨质疏松有关」,因此补钙常常被中青年忽略,以为只有老人和孩子才需要补钙。
事实上,每个人都需要补钙,除了老人和发育中的孩子,正常人群饮食不足也是需要补充钙的,而且中青年过了30岁之后,骨钙就开始逐年流失,这时候如果还不开始补钙,等老了骨头就「松」了。
平时上班很忙的工作党,由于很难为自己准备均衡的膳食,经常吃外卖,可以随身携带含维生素D的钙片,方便饭后补充营养元素。如果不喜欢钙片的口感,也可以选择胶囊或者不含糖的补钙软糖。