扁桃体炎是一种常见的咽喉疾病，其症状主要表现为咽痛、头痛、食欲不振、发烧和咳嗽等。

当扁桃体发炎时，患者常感到咽喉部位剧烈疼痛，尤其是吞咽时。此外，头痛、食欲不振、发烧和全身酸痛等症状也可能伴随出现。有时，患者还可能伴有咳嗽、咳痰等呼吸道症状。

扁桃体炎的发病原因主要是病菌感染，包括病毒和细菌。当人体抵抗力降低时，大量病原体侵入扁桃体，引发炎症反应。扁桃体位于口腔咽喉两侧，具有抵抗感染和增强免疫力的作用。

扁桃体炎分为急性扁桃体炎和慢性扁桃体炎两种。急性扁桃体炎主要由病毒感染引起，如感冒病毒；急性化脓性扁桃体炎则多由细菌感染引起，如链球菌。慢性扁桃体炎则可能由急性扁桃体炎反复发作或扁桃体隐窝内的细菌残留引起。

针对扁桃体炎的治疗，病毒感染通常不建议使用抗生素，可通过充分休息、清淡饮食和其他支持措施进行治疗。如果出现细菌感染迹象，如血常规检查中白细胞或中性分类增加，则可使用抗生素治疗，如阿莫西林或头孢菌素类抗生素。治疗期间应避免辛辣刺激性食物。

预防扁桃体炎的关键是增强免疫力，保持良好的生活习惯。以下是一些预防措施：

• 保持口腔卫生，勤刷牙、漱口。
• 避免与患有呼吸道感染的人密切接触。
• 加强体育锻炼，增强体质。
• 保持室内空气流通，避免长时间处于封闭、潮湿的环境。
• 注意饮食卫生，避免食用生冷、油腻、辛辣等刺激性食物。

如果出现扁桃体炎症状，应及时就医，以便得到及时、有效的治疗。