传统庙会全面恢复!年味儿更浓,健康值也要更浓
大红灯笼高高挂起、手工艺品和创意小吃琳琅满目,一切都让人感受到了亲切与温馨。
而当我们尽情享受这份传统美好的同时,别忘了健康值也要跟上节奏!
「病从口入」要当心
烤鱿鱼、糖葫芦、臭豆腐……庙会上的小吃总是能让我们流连忘返。
但是,有些现场制作的小吃,食材的新鲜度和制作的卫生可能难以保证,饮食健康千万不能忘。
美食虽然诱人,但由于摊位的卫生条件不一,食品的新鲜程度也各异。
在购买之前,不妨先观察观察摊位的清洁状况,确认食物是现做现卖的。
尽量避免购买那些已经提前制作好、暴露在外环境中的食物,因为这些食物很可能已经接触了大量的灰尘和细菌。
逛庙会时,人流量颇大,接触公共物品的机会也会增多,因此要时刻保持双手清洁。
逛摊位之前,最好准备一些消毒湿巾或免洗消毒凝胶,用餐前确保双手清洁。同时,也要尽量避免用手直接接触食物,使用一次性餐具为佳。
此外,庙会上有的摊主嫌清洗消毒餐具麻烦,会把塑料袋直接套在餐具上盛装食物。
但这些塑料袋大多属于聚氯乙烯材质,在高温环境下可能会释放有害物质,这些物质与食物接触后可能会危害健康。
因此,在选择小吃时,建议挑选使用纸盒或其它更安全的包装材料的摊位。
游玩途中,警惕这些传染病
冬春之交正是许多传染病的高发期,庙会又属于人群密集的场所,恰好为传染病提供了温床。
在逛庙会时,注意消化道和呼吸道传染病的防护至关重要。
消化道传染病:食物中毒、肠道病毒感染等,通常由摄入受污染的食物或水引起。庙会上食品卫生状况参差不齐,食物中毒的风险不容忽视。
呼吸道传染病:感冒、流感、新型冠状病毒感染等,主要通过飞沫传播。庙会人多口杂,呼吸道传染病的防控尤为重要。
预防传染病感染,尽量选择信誉良好、卫生条件较好的摊点购食,避免食用生冷、未煮熟或长时间暴露在外的食品。
在吃东西前后和上厕所后,仔细洗手消毒。
尽量避免在人群密集的地方逗留过长时间,如果可以的话,最好选择人流相对较少的时间段逛庙会,同时戴好口罩,备好镇痛药(如布洛芬)、促消化药(如多潘立酮片)、止泻药(如蒙脱石散)以应对突发情况。
当意外突发,该怎么办?
在庙会这样热闹的场合,意外情况有时也难以避免。
拥挤的人群可能会导致跌打损伤,而摊位上的热食热饮也可能引发烧烫伤。
更严重的情况下,心脑血管疾病患者可能在人群中突发疾病。面对这些紧急情况,我们应该怎么办?
跌打损伤
如果出现跌打损伤,首先要保持冷静,检查伤处是否有骨折或严重出血。
对于普通的擦伤、挫伤,清洁伤口后,可以使用云南白药等药物止血、消炎及散瘀。如果伤势严重,应立即寻求专业医疗帮助,切勿大意。
烧烫伤
烧烫伤发生后,应立即将伤处放在流动的冷水下冲洗15分钟以上,以减轻热伤害、减缓疼痛,并防止水泡形成。
同时,携带一些简易的烫伤药膏,如硅油纱布等,对于初步处理小面积烫伤有显著效果。
而对于面积较大或深度较深的烫伤,应立刻去医院治疗,以免加重烫伤。
心脑血管疾病
心脑血管疾病患者应随身携带常用药物,并随时关注自己的身体状况。
如果出现胸痛、呼吸困难、头晕等症状,应立即停下来休息,避免拥挤的人群,并及时服用急救药物。如速效救心丸、硝酸甘油等。
在发现周围有人突发疾病时,应立即拨打急救电话,并尽量为患者提供一个安静、空气流通的环境,等待专业医疗人员的到来。
庙会是一个体验传统文化、享受美食的好地方,但身体健康总是排在第一位的。让我们在保护健康的同时,尽情享受这份传统的年味儿吧~