3款消肿美食 还孕妈美丽容貌

随着预产期的临近，许多孕妈妈会发现自己的身体逐渐变得沉重，尤其是双腿肿胀，甚至眼睛都显得变小了。这种水肿现象，其实是孕期常见的生理反应。为了帮助孕妈妈们缓解水肿，同时保持美丽容貌，我们推荐以下几款消肿美食。

首先，瓜果类食物如冬瓜、西瓜汁等含有丰富的钾元素和果糖，可以促进体内水分的排出，从而达到消肿的效果。此外，鱼肉、老鸭等食物富含优质蛋白质和氨基酸，可以改善体虚引起的肿胀。

在烹饪过程中，建议减少钠盐的摄入，可以选择蒸、煮、炖等烹调方法，避免煎炒烹炸等高温烹饪方式，以免增加水肿风险。

接下来，我们为大家介绍几款适合孕妈妈的消肿美食：

酒酿蛋包汤圆

原料：酒酿1大匙，无馅汤圆60克，鸡蛋1个，白砂糖。

制法：锅中加水煮滚，放入汤圆，待汤圆开始上浮时加入酒酿和打散的鸡蛋，再次煮滚后加入白砂糖，熄火焖2分钟即可。

营养小秘密：酒酿具有益气、生津、活血、散结、消肿的功效，可以促进孕妈妈利水消肿，同时适合哺乳期妈妈通利乳汁。

当归鸭肉米粉

材料：当归1钱，黄芪1钱，鸭半只，米粉200克，嫩姜1小块，老姜4片，米酒1勺，盐少许。

制法：将鸭肉剁成两半，汆烫洗净，嫩姜切丝；当归、黄芪、黑豆酒、水8杯煮1个小时，沥除药材，药汤留用；将鸭肉、药汤、老姜、盐放入电锅中，加水8杯蒸1次，添水后再蒸1次，取出鸭肉放凉切片；米粉烫熟置碗底，浇鸭肉汤，铺鸭肉姜丝即可。

营养小秘密：老鸭具有滋阴清热、利水消肿的功效，非常适合体质燥热、容易水肿的孕妈妈。鸭肉去骨切片后，与鸭汤一同放入冰箱，可以保存2-3天。除了煮米粉，还可以炖白菜、煮粥，调味也很合适。

果汁鱼块(2人份)

原料：净鱼肉300克，果汁120克，玉米粉30克，鸡蛋20克，植物油600克(实耗约50克)，盐2克，湿淀粉30克。

制法：将加工好的净鱼肉切成长3厘米、厚0.6厘米、宽1.5厘米的块，放入碗中加盐腌制；将鸡蛋和湿淀粉放入碗中，加适量清水搅拌均匀，将鱼块放入蘸上一层，再蘸上一层玉米粉；炒锅中倒入植物油，放旺火上烧到7-8成热，将鱼块逐一放入，炸至金黄色，熟后捞出沥油，放在盘中；炒锅中留少许底油，放回火上，加入果汁炒匀；用调稀湿淀粉勾芡，加尾油，淋在鱼块上即可。

营养小秘密：这道菜综合了鱼的营养和果的香甜，不咸、不腻，提供的能量约为350千卡(每人份)。其中只含有很少的盐，非常适合孕妈妈轻身利水的需求。