哪些食物不要进微波炉

在日常生活中，微波炉成为了许多家庭厨房的必备电器。然而，并非所有食物都适合放入微波炉加热。以下是一些需要注意的禁忌，以免影响食品安全和身体健康。

1. 忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：半熟的肉类中仍可能存在细菌，二次加热时由于时间短，无法彻底杀死细菌，容易导致食物中毒。

2. 忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类：微波炉解冻的肉类，表面已经加热，细菌容易繁殖。再次冷冻后，虽然繁殖停止，但无法杀死活菌，食用后仍存在风险。

3. 忌油炸食品：高温油遇水会飞溅，容易引发火灾。如发生火灾，切勿开门，应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。

4. 忌超时加热：食物在微波炉中加热时间过长，容易导致食物变质，引发食物中毒。

5. 忌使用普通塑料容器：普通塑料容器在高温下会释放有毒物质，污染食物，危害健康。

6. 忌使用金属器皿：金属器皿在微波炉中加热会产生火花，损伤炉体，且加热不均匀。

7. 忌使用封闭容器：封闭容器内食物加热产生的热量无法散发，容易导致容器内压力过高，引起爆炸。

8. 忌将微波炉置于卧室：微波炉产生的辐射对人体有害，应放置在通风处。

9. 忌长时间在微波炉前工作：开启微波炉后，人应远离微波炉，保持安全距离。

此外，使用微波炉时还需注意以下几点：

1. 微波炉要放置在通风处，避免磁性物质干扰。

2. 炉内未放烹饪食品时，不要通电工作。

3. 凡金属、竹器、塑料、漆器等不耐热的容器均不宜使用。

4. 加热时间要视食物种类和烹饪要求而定。

5. 带壳的鸡蛋、带密封包装的食品不能直接烹调。

6. 关好炉门，确保连锁开关和安全开关的闭合。

7. 炉内应保持清洁。

8. 定期检查炉门四周和门锁。

9. 避免长时间受到微波辐射。