肝脏作为人体重要的器官，其健康状况直接影响着我们的免疫系统。一旦肝脏出现问题，身体抵抗力下降，各种疾病便会趁虚而入。本文将介绍三种平价的养肝食物，帮助大家调理肝脏，增强免疫力。

党参、黄芪：修复受损肝细胞，增强抵抗力

党参和黄芪都是药食同源的植物，具有补气养血、增强免疫力的作用。它们可以促进肝细胞恢复，帮助身体抵御病毒和细菌的侵袭。常见的食用方法包括参芪粥、党参北杏煲猪肺等。

百合、薏米：调节肝脏环境，预防肝病

百合和薏米具有退湿热、润肺止咳的功效，可以帮助调节肝脏外部环境，提高肝脏工作效率，预防肝病的发生。百合泡水、薏米煮粥都是很好的食用方法。

败酱草、田七：清热解毒，保护肝脏

败酱草和田七都具有清热解毒、活血化瘀的作用，可以帮助肝脏清除毒素，保护肝脏健康。败酱草可以与红藤、赤芍、莪术等药材配伍，治疗慢性盆腔炎；田七则可以活血化瘀，促进胆汁分泌，抗肝损伤。

保护肝脏最好的方法就是养成良好的饮食习惯，少吃油腻食物和致癌物质，避免酗酒，并通过运动、饮食等方式增强自身抵抗力。