胃会越撑越大,越饿越小么?

不少减肥的人第一步往往就是——饿着自己,认为饿着饿着就会把胃饿小了。

的确,很多人都会发现:

  • 吃得多了,胃会变大,饭量也会变大。
  • 少吃几顿,饭量就会变小,多吃几口就有了饱腹感。

难道我们的胃真的会像气球一样越撑越大,越饿越小吗?这些真相你可能不知道……

胃真的会像气球一样变大变小?

胃是一个由多层肌肉构成的储存、消化食物的器官,在平时会处于一种轻度的收缩状态。

而胃的外层肌肉有很强的伸缩性,可以依据进食的量拓展到一定的储存和消化空间,因此胃的可扩张性主要由外层肌肉控制。

一般情况下,人在空腹状态下,胃容量大约有 50-100 毫升,而在正常进食时,胃容量则可以达到 1200-1600 毫升,甚至达到 2000 毫升。和空腹状态下相比,胃容量相差近 20 倍。

但胃具有收缩性并不代表胃能越撑越大,越饿越小。那为什么节食以后会觉得胃变小了呢?

节食一段时间后胃“越饿越小”?

当食物消化完后(胃排空后),胃就会恢复空腹状态下的形态,维持轻微收缩。

首先,感觉自己越吃越少,并不是胃变小了,而是你的大脑发出指令来压抑住了你的饥饿感。

其次,食欲的大小并不能单纯看胃容量,吃的多少,与我们的胃肠道以及大脑皮质之间的神经调节等都有关系

吃多了胃只是出现了暂时性变大,排空食物之后胃就会恢复原态。只不过胃有伸缩性,会随着吃饭的多少而暂时变化,但总的容量是基本不变的。

所以,胃不会越撑越大,也不会越饿越小。

为什么有些人吃不胖?

其实,“怎么吃都不胖”这件事,是根本不存在的。

只要你摄入足够的热量,就会变胖。只不过胖的程度会有所不同,不同的人吃同样的食物,他们增胖的程度是不一样的。

一些人吃不胖,主要由以下这些因素决定:

  • 消化系统问题
  • 基因的影响
  • 饮食、作息习惯
  • 运动

所以,胖瘦除了基因决定,生活习惯也很重要。

长期节食对身体有什么伤害?

长期节食减肥,特别容易反弹,此外还会给身体带来不少伤害:

  • 导致粘膜腺体萎缩
  • 诱发胆结石
  • 导致骨质疏松
  • 营养不良、基础代谢下降

怎么吃能保护胃?

想要避免不良的饮食习惯损害胃部健康,我们可以这样做:

  • 吃饭不宜过饱
  • 别吃太快
  • 不要长期饥饿
  • 饮食要规律

想要吃得少且合理,怎么做?

  • 饭前一杯水
  • 使用小盘子装食物
  • 不要为了清扫剩菜而多吃

所以

胃不会越撑越大

也不会越饿越小

一定要善待你的胃

毕竟对你来说是独一无二的

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