运动能减肥吗？

肥胖是由于热量摄入过多、消耗过少引起的。因此人们想当然地以为通过节食减少能量的摄入，或者通过各种活动增加能量的消耗，或者2者结合就能达减肥的目的。在上一篇《节食能减肥吗？ 》一文中我们已经知道节食能降低体重，但没有可持续性。因为如果要维持节食状态，人的身心将崩溃；如果恢复正常饮食，则体重也很快恢复。并且比以前更会有饥饿感，对食物更感兴趣，因此体重可能会更重。那么通过运动增加能量消耗，能达到减肥的目的吗？或者在控制饮食的同时增加运动量，能减肥吗？

我们先来看看历史

威廉班廷（William Banting）是上世纪初英国非常有名的胖子。他从30多岁起每年体重都要增长几斤。到62岁时体重达到了202磅（大约92公斤），他的身高大约是1.68米。他说他没办法自己系鞋带，下楼梯时要转过身往后走才能下楼。他决定要减肥。医生给他的建议是控制饮食增加运动量。他住在泰晤士河畔，因此他每天坚持在泰晤士河划船2个小时。他的船是重船（heavy boat），划起来非常吃力。他说自从增加运动量后食欲明显增加，但体重丝毫没有停止增加的迹象。因此对班廷而言，运动没有能使他的体重下降。

当然他后来减肥是成功的，但不是靠运动。

我们再来看看科学研究结论

2006年，国际顶尖医学杂志《JAMA（美国医学会杂志）》发表了一篇长达7年的研究结果。这项名为“女性健康启动饮食改良项目”的研究从1993年开始观察了5000名成年女性，基线的参考平均摄入量为1788.1卡，研究开始后减为平均1445.9卡，也就是每个人比以前平均减少了361.4卡的能量摄入。同时，她们都增加了运动量。她们的参考基线是平均每周运动评分（MET）10分，研究开始后增加至11.4分，也就是每个人的运动量平均增加了10%。因此你看，她们控制了进食量，同时增加了运动量，结果会怎么样呢？

与正常饮食的对照组相比，控制饮食并增加运动量的女性在坚持7年后，体重下降不足1公斤（0.8公斤），也就是说基本上没什么变化，而且以肌肉量减少为主，因为腰围不但没有减少，反而增加了1.6cm。

 

图示说明：纵坐标是体重变化，横坐标是时间（年）；空心圆是正常饮食组，黑实心圆是控制饮食同时增加运动量组。从图中可以看出，控制饮食同时增加运动量后，在短时间内体重是会下降的，但随后体重就反弹了。

 

假如按能量计算，每天减少360卡，仅仅一年大约就应当能减少16公斤体重，但事实上并没有发生体重减轻。大家可以考虑一下，这是什么原因呢？

残酷的现实是，在过去的35年中，所有类似的研究，参与者坚持不懈7-9年控制饮食增加运动量，都没有达到减肥的目的。

同样也是发表在JAMA上的研究，39867名健康女性在3年时间里每天坚持运动60分钟，体重减轻了0.12公斤。

可能有人会说，会不会是运动量不够呢？假如加大运动量呢？

好的，马拉松的运动量总可以说是比较大了吧？

丹麦的研究人员发表在国际运动医学杂志（International Journal ofSports Medicine）的研究能说明一些问题。他们训练平时久坐的人跑马拉松，跑了18个月后，男性体重下降了不到2.5公斤，女性体重没有下降。

结论

运动的益处是毋庸置疑的，运动是非常好的健身方式，能增强体质，提高免疫力，提高对疾病的抵抗力，每个人都应当采取各种方式积极锻炼、运动。只是运动对减肥的效果很弱。